第577章 烹饪的三种境界
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脸,或者后不舒服的感觉,那丁想基本就完了。即使不是故意下毒,也是他的问题造成了评委们的拉肚子,从此基本就臭大街了。
结果他们发现,评委不但没有不舒服的感觉,反而表情不错,甚至是露出一种纳闷的样子,看那情况,好像遇到了某种不可思议的事情一样。
这下所有人都懵了,到底发生了什么情况。
“真是神了,我刚才去卫生间一拉,结果把肚子里所有的东西都排出去了,别提多舒服了,仔细想想,我过了三十岁之后,就再也没有这么畅快过!”
“我也是啊,我有多年的老便秘,严重的时候一个星期都不上一次卫生间,折磨的我非常难受,吃什么药也都不管用,食疗更是没用,最后身体都快别搞垮了,味觉也大大降低,但是进过刚才这么一折腾,体内的毒素全都排出去了,而且都是黑乎乎的。”
“额……你能别说的这么恶心吗,虽然我也是如此,但是这毕竟是美食大赛,还是回头再说吧。”
“看来都是那小子的那盘素拍黄瓜搞的鬼,我们回去一定要好好问问,如果以后一直能吃到这种素拍黄瓜,我们最好能多活十年!”
所以这帮评委现在不但不在看不起丁想,反而是非常好奇起来,这小伙子到底用了什么方法。
“小伙子,虽然你的这盘黄瓜让我们跑了一趟厕所,但是这趟厕所我们跑的是相当的舒服,难怪你刚才那么自信,看来你这黄瓜里肯定有古怪吧。给我们讲讲吧。”评委回到座位上,跟刚才的态度大不相同了,完全换成了一副和颜悦色的表情,就像一位慈祥的长辈,在跟晚辈谈心一样。
丁想也没有隐瞒,将自己刚才的烹饪想法简单的说了一遍。
“我因为一点事情,耽误了比赛,在来的路上,我预测自己的时间不多了,所以就想出了这道菜,我的想法很简单,像你们这样上了年纪的人多少都会有便秘的问题,但是一般吃药的方式,不但不能治不好病,而且还会伤身体,其他食疗的方法没伤害但也没有效果,于是我就想出了这个配方,所有的调味料都是食用调味料,但是却能非常有效的治疗便秘,而且立即起效。”
“在我看来,食物的境界有三种,第一种境界就是提供能量,只是果腹,以及提供一些必要的营养,第二种作用就是提供美味,让人吃后心情愉悦。而第三种境界就是治病救人。寻常的治病方法是吃药,但是那是会伤身体的,相当于伤敌一千,自损八百,而且更不能长久,只有用食物进行治疗,才是真正的王道!”
所有专家都认真的听着丁想的讲述,听罢顿时有一种振聋发聩的感觉。
作为多年的评委以及资深的大厨,他们还是头一次听到过如此精深的理论,一般的厨师最高的境界就是到达美味的境界,而丁想在这个基础上创造了更高的层次,这完全是将厨艺拉高到了一个全新的台阶。
所以现场的所有评委在这一刻,全部对丁想改变了看法。由刚才的轻视甚至是蔑视,转为了喜欢与敬佩。
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脸,或者后不舒服的感觉,那丁想基本就完了。即使不是故意下毒,也是他的问题造成了评委们的拉肚子,从此基本就臭大街了。
结果他们发现,评委不但没有不舒服的感觉,反而表情不错,甚至是露出一种纳闷的样子,看那情况,好像遇到了某种不可思议的事情一样。
这下所有人都懵了,到底发生了什么情况。
“真是神了,我刚才去卫生间一拉,结果把肚子里所有的东西都排出去了,别提多舒服了,仔细想想,我过了三十岁之后,就再也没有这么畅快过!”
“我也是啊,我有多年的老便秘,严重的时候一个星期都不上一次卫生间,折磨的我非常难受,吃什么药也都不管用,食疗更是没用,最后身体都快别搞垮了,味觉也大大降低,但是进过刚才这么一折腾,体内的毒素全都排出去了,而且都是黑乎乎的。”
“额……你能别说的这么恶心吗,虽然我也是如此,但是这毕竟是美食大赛,还是回头再说吧。”
“看来都是那小子的那盘素拍黄瓜搞的鬼,我们回去一定要好好问问,如果以后一直能吃到这种素拍黄瓜,我们最好能多活十年!”
所以这帮评委现在不但不在看不起丁想,反而是非常好奇起来,这小伙子到底用了什么方法。
“小伙子,虽然你的这盘黄瓜让我们跑了一趟厕所,但是这趟厕所我们跑的是相当的舒服,难怪你刚才那么自信,看来你这黄瓜里肯定有古怪吧。给我们讲讲吧。”评委回到座位上,跟刚才的态度大不相同了,完全换成了一副和颜悦色的表情,就像一位慈祥的长辈,在跟晚辈谈心一样。
丁想也没有隐瞒,将自己刚才的烹饪想法简单的说了一遍。
“我因为一点事情,耽误了比赛,在来的路上,我预测自己的时间不多了,所以就想出了这道菜,我的想法很简单,像你们这样上了年纪的人多少都会有便秘的问题,但是一般吃药的方式,不但不能治不好病,而且还会伤身体,其他食疗的方法没伤害但也没有效果,于是我就想出了这个配方,所有的调味料都是食用调味料,但是却能非常有效的治疗便秘,而且立即起效。”
“在我看来,食物的境界有三种,第一种境界就是提供能量,只是果腹,以及提供一些必要的营养,第二种作用就是提供美味,让人吃后心情愉悦。而第三种境界就是治病救人。寻常的治病方法是吃药,但是那是会伤身体的,相当于伤敌一千,自损八百,而且更不能长久,只有用食物进行治疗,才是真正的王道!”
所有专家都认真的听着丁想的讲述,听罢顿时有一种振聋发聩的感觉。
作为多年的评委以及资深的大厨,他们还是头一次听到过如此精深的理论,一般的厨师最高的境界就是到达美味的境界,而丁想在这个基础上创造了更高的层次,这完全是将厨艺拉高到了一个全新的台阶。
所以现场的所有评委在这一刻,全部对丁想改变了看法。由刚才的轻视甚至是蔑视,转为了喜欢与敬佩。