第三十五章 猪血肠
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倒进猪血里搅拌均匀,这猪血就调制好了,接下来就等着灌血肠。
闻着这味道,坐在东厢房抱着楚子金看楚兰儿做衣服的李氏心里不得劲儿,坐在正房绣花的苏氏母女三人也不得劲儿。
同样在一个院子里住着,怎么林氏就又是鱼又是肉,又是野鸡又是兔子呢!天天都有荤腥。而他们,别说是荤腥,就是吃饱就不错了。
林氏和楚念柒自是不管她们心里怎么想的,现在她们正手忙脚乱的灌血肠呢!也是楚念柒想当然了,想吃啥就做啥,可是她忘了,这个世界没有塑料啊。哪来的漏斗呢!铁质的漏斗当然也可以,可是之前她没想到啊!
这下子,可真是看本事了!
结果,意外的手残母女二人组遇上了心灵手巧的方氏母女。没有漏斗,楚月儿和方氏配合,竟然也能合作的天衣无缝。
楚念柒不得不配合老祖宗的能耐,果然人的潜力是无穷的。在这个没有精密仪器的时代,人凭着感觉也能衡量的相差无几,合作的完美无缺。
这就是一个大写的服啊!
在方氏和楚月儿的帮助下,众人的效率提高了太多了。不到一个时辰,所有的血肠都灌完了。足足装满了一个大木桶和一个小木桶。
没有冰箱,猪血肠不易保存,还是新鲜吃比较好。
这么多猪血肠林氏母女肯定是吃不完的,自然要往外送一些。
快到晚食了,正好煮了猪血肠加餐。
煮好之后,楚萱儿看着那血肠还有点不敢吃,碍于那香味儿,又看吃的津津有味的姐姐们一脸陶醉,忍不住尝了尝。
“哇,好好吃啊!一点都没有血腥味儿。”
“那当然,三婶儿做的菜都好吃。”楚杏儿吃着香喷喷的猪血肠,不忘拍林氏的马屁。
方氏笑骂道:“就你一张好嘴!”
众人尝了第一锅的鲜,开始煮第二锅。
林氏的锅就放在院子里,煮什么东西,其他人一目了然。
楚吴氏正坐到正房里等着林氏来送呢,结果等到第二锅下了锅,林氏也没有动静,不由得恼羞成怒。
在屋里骂道:“个死婆娘,做了吃的也不给我送来,吃独食儿也不怕烂肠子。”正房西屋的苏氏听到楚吴氏的叫骂声,讥讽地一笑,心里鄙视。
这个婆母就是个欺软怕硬、外强中干的,除了胡搅蛮缠、撒泼打滚,也不会旁的本事了。
但是她一日日跟林氏撕破脸皮,小白花的形象在林氏的面前越来越吃不消了。
在她们算计着林氏的猪血肠的时候,林氏第三锅也下锅了。
“念儿,你和你二姐她们一起把这个大木桶给刘屠户家送去,顺便把这两根血肠也送过去。”
“好。”
几个小姑娘,再次登门,还送来了没见过的吃食。
一听是用猪血和猪大肠做的,刘屠户家的人心里都没怎么放在心上,毕竟天天吃猪肉。
但是面上却不显,再怎么说也是人家的一番心意,刘屠户不是不知好歹的人。
接过楚月儿递过来的大木桶,掀开盖在上面的布头,就看到已经洗涮干净的木桶里放着两根猪血肠,还冒着热气。
刘屠户瞬间就被这股香味儿吸引了,恰好他出去玩的小孙子刘小亮回来了。围着这个味儿,连忙跑到他身边问:“爷爷,你买的什么好吃的啊?我要吃,我要吃……”
“哈哈,你这个泼猴儿,这是你楚家婶子送过来的猪血肠,一会儿让你奶奶给你做。”
“刘爷爷,用猪血肠炖白菜、炖酸菜、炖豆腐都不错,要是能挑好酱汁,切成片,沾酱汁吃也好吃,实在什么作料都没有,直接炒着吃也行。”
“好咧,谢谢你了,一会儿我让你刘奶奶炒一盘。”
楚念柒等人走后,刘屠户把猪血肠交给了老妻,老妻带着儿媳妇去做饭,这道菜自然成了晚上的加餐。
没吃不知道,上了筷子,几个大人也不停嘴儿了,都没想到这猪血做成猪血肠这么好吃。到最后,竟然被刘小亮大吼着住
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倒进猪血里搅拌均匀,这猪血就调制好了,接下来就等着灌血肠。
闻着这味道,坐在东厢房抱着楚子金看楚兰儿做衣服的李氏心里不得劲儿,坐在正房绣花的苏氏母女三人也不得劲儿。
同样在一个院子里住着,怎么林氏就又是鱼又是肉,又是野鸡又是兔子呢!天天都有荤腥。而他们,别说是荤腥,就是吃饱就不错了。
林氏和楚念柒自是不管她们心里怎么想的,现在她们正手忙脚乱的灌血肠呢!也是楚念柒想当然了,想吃啥就做啥,可是她忘了,这个世界没有塑料啊。哪来的漏斗呢!铁质的漏斗当然也可以,可是之前她没想到啊!
这下子,可真是看本事了!
结果,意外的手残母女二人组遇上了心灵手巧的方氏母女。没有漏斗,楚月儿和方氏配合,竟然也能合作的天衣无缝。
楚念柒不得不配合老祖宗的能耐,果然人的潜力是无穷的。在这个没有精密仪器的时代,人凭着感觉也能衡量的相差无几,合作的完美无缺。
这就是一个大写的服啊!
在方氏和楚月儿的帮助下,众人的效率提高了太多了。不到一个时辰,所有的血肠都灌完了。足足装满了一个大木桶和一个小木桶。
没有冰箱,猪血肠不易保存,还是新鲜吃比较好。
这么多猪血肠林氏母女肯定是吃不完的,自然要往外送一些。
快到晚食了,正好煮了猪血肠加餐。
煮好之后,楚萱儿看着那血肠还有点不敢吃,碍于那香味儿,又看吃的津津有味的姐姐们一脸陶醉,忍不住尝了尝。
“哇,好好吃啊!一点都没有血腥味儿。”
“那当然,三婶儿做的菜都好吃。”楚杏儿吃着香喷喷的猪血肠,不忘拍林氏的马屁。
方氏笑骂道:“就你一张好嘴!”
众人尝了第一锅的鲜,开始煮第二锅。
林氏的锅就放在院子里,煮什么东西,其他人一目了然。
楚吴氏正坐到正房里等着林氏来送呢,结果等到第二锅下了锅,林氏也没有动静,不由得恼羞成怒。
在屋里骂道:“个死婆娘,做了吃的也不给我送来,吃独食儿也不怕烂肠子。”正房西屋的苏氏听到楚吴氏的叫骂声,讥讽地一笑,心里鄙视。
这个婆母就是个欺软怕硬、外强中干的,除了胡搅蛮缠、撒泼打滚,也不会旁的本事了。
但是她一日日跟林氏撕破脸皮,小白花的形象在林氏的面前越来越吃不消了。
在她们算计着林氏的猪血肠的时候,林氏第三锅也下锅了。
“念儿,你和你二姐她们一起把这个大木桶给刘屠户家送去,顺便把这两根血肠也送过去。”
“好。”
几个小姑娘,再次登门,还送来了没见过的吃食。
一听是用猪血和猪大肠做的,刘屠户家的人心里都没怎么放在心上,毕竟天天吃猪肉。
但是面上却不显,再怎么说也是人家的一番心意,刘屠户不是不知好歹的人。
接过楚月儿递过来的大木桶,掀开盖在上面的布头,就看到已经洗涮干净的木桶里放着两根猪血肠,还冒着热气。
刘屠户瞬间就被这股香味儿吸引了,恰好他出去玩的小孙子刘小亮回来了。围着这个味儿,连忙跑到他身边问:“爷爷,你买的什么好吃的啊?我要吃,我要吃……”
“哈哈,你这个泼猴儿,这是你楚家婶子送过来的猪血肠,一会儿让你奶奶给你做。”
“刘爷爷,用猪血肠炖白菜、炖酸菜、炖豆腐都不错,要是能挑好酱汁,切成片,沾酱汁吃也好吃,实在什么作料都没有,直接炒着吃也行。”
“好咧,谢谢你了,一会儿我让你刘奶奶炒一盘。”
楚念柒等人走后,刘屠户把猪血肠交给了老妻,老妻带着儿媳妇去做饭,这道菜自然成了晚上的加餐。
没吃不知道,上了筷子,几个大人也不停嘴儿了,都没想到这猪血做成猪血肠这么好吃。到最后,竟然被刘小亮大吼着住
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