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我的怒放人生
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第286章:开门红啊!

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你到这了,剩下的,你就自求多福吧!

解决完了青花婶的事,等她乐淘淘的跟王婶两人往公交车停靠点的方向走,我才算是长长的松了口气。

这尼玛才刚开业第一天,大大小小的事情就没个完。这还是生意惨淡呢,要是生意好了,也还不知道要把人给忙成什么样。

虽说这第一天生意极差,我却也没失去信心,反而因为解决了部分的食材问题,而让自己对农家乐以后的发展,又多了几分期待。

事实证明,我留寡妇青在农家乐里坐镇是对的。

临近傍晚的时候,或许是因为下午把几处路标给搭起来的关系,我的农家乐里竟是来了两桌的客人。

虽然每桌人都不多,也就两三个人,但这却是让原本冷寂的竹屋里,立马多了无数的生气。

我亲自负责帮忙点菜,寡妇青手脚也格外麻利,很快便把两桌的菜都上齐,有青青为首的四个服务员照顾着,不说宾至如归,却也绝对能把这仅有的两桌客人给照顾的极是满意。

等对方吃完饭结了账,服务员们忙着收拾碗筷,我却是直接走到了收银台前:“小芳,怎么样,今天赚了多少?算出来了没。”

“一共也才三桌客人,哪里还需要算啊。”青芳捂着嘴笑了笑,我也是暗暗郝然,也是,今天一天总共也才三桌客人,是我心急了。

不过青芳还是很快报出了数字:“加上中午那个叶姐的一桌,免了一些零头后,三桌菜一共收了330。”

晚上两桌人多,又要了酒水,所以单价就贵了些。开饭店的,就算我这里的饭菜已经很实惠,量也给的有够足,但还是没少赚。

青芳善于计算,粗粗算了下,还把最后的盈利也算了出来:“要单算这三桌饭的成本,骡子哥,我们今天赚了不少,差不多有160左右吧。”

“160?没算错?”虽然心中也有所计算,但听到这数字,还是让我不由得瞪大了眼。

“差不多吧,反正怎么算,误差也就是十几块钱的事。”

我当时眼睛就红了。这不是气得,而是乐得!

一天160?

我勒个去!

这要是一个月,还不是得有快五千了?

就算扣除了人工成本,也还有的赚啊!

这尼玛的才刚开业,还什么都不够完善,要是时间长了,还不得一个月赚他个万儿八千的?!

这么一想,我眼睛都亮了,这尼玛的开饭店还真是有够暴利的!

不过话说回来,我今天第一天开业就赚了钱,算不算开门红?

要说我没追求,有时候也是挺没追求的。

最起码农家乐刚开业这几天,我就一天天的就知道傻乐。

农家乐初开,即便是把路标什么的做起来,生意也没有真的大好起来。

但即便这样,一天两三桌还是有的。

第二天中午一桌晚上一桌,一共收了190,算了算,差不多赚了100块左右。

一天能赚100,虽然听起来不多,但算算一个月也能赚3000了。如果把青山叔他们的工资都给足了发,那还差点,但现在这会大家工资都没给足,几个服务员一个月就每人200,青山叔和作为主厨的青姐,我也只暂时给每人500,其他人也都是两三百左右。整个算起来,堪堪也就一个月三千块差不多。

不过如果再算上一帮人的伙食费,一个月怎么着也要四千块,才能勉强保本,而超出四千,暂时来说,就算是赚的。

我心里原本的计划,是三个月内能保本就算不错,慢慢的等名声传出去就可以赚钱了。

但现在发现,如果工资都是按照现在的水准来发,保本什么的基本已经可以做到,一天如果是两桌客人,那离保本就差点,而要是三桌,则就有的赚。

这已经很好了,原本我一开始所设想的要三个月才能达到保本好了很多。

第二天虽然差点,只有两桌。但第三天生意又迎来了个小**,竟一天之内有五桌的客人。单单这一天,就让我差不多赚了接近三百块。

虽说接下来的几天都只有三桌,四桌左右的起伏,偶尔差点,甚至只有个一两桌,但再怎么说,农家乐算是开始进入正轨,一切也都开始进入了磨合期。

要说起来,还真的挺感谢第一天的叶姐。

要不是她给提

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