第473章:卖到没菜
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后厨的工作暂时告一段落,但前面青青她们这些个服务生,还是忙的脚不沾地。
没办法,事情太多,吃完饭的桌子要忙着收拾,地上的垃圾也要清扫掉。还有一些客人现在要喝茶饮料什么的,都需要有服务员照顾着。
还好之前怕人手不足,又招了几个服务员来,但现在一帮人超负荷运转却依旧还是人手不足。这会子,连青山叔青花婶,还有青大青海都暂时充当起了服务员。我也没闲着,大家都在忙,自然也就上去帮忙,还别说,我这张脸到底是上过电视的,不少来的客人还都认出了我,甚至还有人拿着照相机嘻嘻哈哈的说要跟我合影的。
正忙活着,王婶着急忙慌的跑了过来:“老板,老板你过来下。”
“怎么了?”我忙走了过去,王婶上气不接下气道:“后厨后厨里还真的没足够食材了。”
我之前也只是谨慎起见,却没想到还真不够食材了,这下心中一咯噔,却也没急,忙让人去把青山叔和青花婶也找了过来,然后几人一起往后厨走。
后厨里,食材都已经统计了出来,粗略一算,顶多也就够做十桌左右的菜,就这,还有很多食材是短缺的。
王婶解释道:“我们本来是准备了很多的,之前一直在忙还不觉着,现在盘点了下,才发现缺的厉害。如果是平时的话,剩下的这点菜也足够应付过今天了,但现在肯定不行。”
的确是谁也没有料到中午一下子竟然来了六十八桌的客人,这实在是太出乎意料了一点。
一旁的青花婶接话道:“也没什么,等会打个电话直接让菜贩给我们送过来就行了。”
“难说。”一旁的青山叔却是摇了摇头:“我之前了解过一些,这些菜贩子一般一大早就会把菜给卖完,如果不提早预定,怕是他们手中也没存货。”
这下子大家真的急了,没有菜的话,那晚上这顿饭怎么办?
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后厨的工作暂时告一段落,但前面青青她们这些个服务生,还是忙的脚不沾地。
没办法,事情太多,吃完饭的桌子要忙着收拾,地上的垃圾也要清扫掉。还有一些客人现在要喝茶饮料什么的,都需要有服务员照顾着。
还好之前怕人手不足,又招了几个服务员来,但现在一帮人超负荷运转却依旧还是人手不足。这会子,连青山叔青花婶,还有青大青海都暂时充当起了服务员。我也没闲着,大家都在忙,自然也就上去帮忙,还别说,我这张脸到底是上过电视的,不少来的客人还都认出了我,甚至还有人拿着照相机嘻嘻哈哈的说要跟我合影的。
正忙活着,王婶着急忙慌的跑了过来:“老板,老板你过来下。”
“怎么了?”我忙走了过去,王婶上气不接下气道:“后厨后厨里还真的没足够食材了。”
我之前也只是谨慎起见,却没想到还真不够食材了,这下心中一咯噔,却也没急,忙让人去把青山叔和青花婶也找了过来,然后几人一起往后厨走。
后厨里,食材都已经统计了出来,粗略一算,顶多也就够做十桌左右的菜,就这,还有很多食材是短缺的。
王婶解释道:“我们本来是准备了很多的,之前一直在忙还不觉着,现在盘点了下,才发现缺的厉害。如果是平时的话,剩下的这点菜也足够应付过今天了,但现在肯定不行。”
的确是谁也没有料到中午一下子竟然来了六十八桌的客人,这实在是太出乎意料了一点。
一旁的青花婶接话道:“也没什么,等会打个电话直接让菜贩给我们送过来就行了。”
“难说。”一旁的青山叔却是摇了摇头:“我之前了解过一些,这些菜贩子一般一大早就会把菜给卖完,如果不提早预定,怕是他们手中也没存货。”
这下子大家真的急了,没有菜的话,那晚上这顿饭怎么办?