第二百六十二章 美味(三更)
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帮着把黄豆芽烫了一盘出来。
另一边,朝乐看着桌前摆好的一盘盘配料,刚进厨房赵妈揉面她就先把配料都准备好了,花生碎,黄瓜丝,还有黄豆芽等等,接下来便动手开始切辣椒碎,辣椒油是现成的,今日做得匆忙,花生酱的事儿也需要赵妈接下来试验了。
一片片面皮顺利出锅后,赵妈喊了一声,朝乐就窜了过去。
看着猴急的朝乐赵妈心里好笑不已,再看着朝乐头一次露出馋嘴的模样更是惊奇不已,目光落在眼前盆里一片片面皮里,心里满是好奇,真这么好吃?
否则能做这么多美食的姑娘为何偏偏对这薄薄的面皮儿这般感兴趣?
“我先试试啊。”说着拿起一卷迅速在菜板上切好,一团团层叠圆滚滚的粉皮落在朝乐手中,一拿一抖一体,一片片凉皮新鲜出炉,盐、虾粉、姜、蒜水、酱油、醋、黄瓜丝、黄豆芽、油辣子,最后撒上葱花。
旁边赵妈眼睛都舍不得眨一下仔细看着朝乐的动作,一碗凉皮做好后,看着那红绿衬托下的面皮,冷香窜入鼻尖,竟是忍不住咽了口口水。
“一块儿先尝尝吧。”朝乐没注意到赵妈的动作,倒是说出这话后,赵妈以为自己刚才的反应让朝乐见了,尴尬的连忙垂头,老脸臊得慌。
这些都跟朝乐关系不大了,眼里都是这碗凉皮,拿了筷子递给赵妈,又递了一双给赵伯后,自己动手开始和料。
吃下一块,略微蹙眉,口感什么的比上辈子吃的有些欠缺,但这个可以改进,毕竟第一次做,不过味道却也不错,主要在于她的调味料,哈哈。
赵妈和赵伯也不再客气,分别长了一块,却都惊喜的瞪圆了眼睛,这个味道真正好,特别是赵伯,麻辣味是来到小院后开的“荤”,如今他特别嗜辣,甚至无辣不欢,如今这凉皮,凉凉滑滑的,吃下肚越发爽快。
“这味道不错,我弄些给公子他们一人送一碗去。”赵妈放下筷子就下了决定。
朝乐连忙走过去跟
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帮着把黄豆芽烫了一盘出来。
另一边,朝乐看着桌前摆好的一盘盘配料,刚进厨房赵妈揉面她就先把配料都准备好了,花生碎,黄瓜丝,还有黄豆芽等等,接下来便动手开始切辣椒碎,辣椒油是现成的,今日做得匆忙,花生酱的事儿也需要赵妈接下来试验了。
一片片面皮顺利出锅后,赵妈喊了一声,朝乐就窜了过去。
看着猴急的朝乐赵妈心里好笑不已,再看着朝乐头一次露出馋嘴的模样更是惊奇不已,目光落在眼前盆里一片片面皮里,心里满是好奇,真这么好吃?
否则能做这么多美食的姑娘为何偏偏对这薄薄的面皮儿这般感兴趣?
“我先试试啊。”说着拿起一卷迅速在菜板上切好,一团团层叠圆滚滚的粉皮落在朝乐手中,一拿一抖一体,一片片凉皮新鲜出炉,盐、虾粉、姜、蒜水、酱油、醋、黄瓜丝、黄豆芽、油辣子,最后撒上葱花。
旁边赵妈眼睛都舍不得眨一下仔细看着朝乐的动作,一碗凉皮做好后,看着那红绿衬托下的面皮,冷香窜入鼻尖,竟是忍不住咽了口口水。
“一块儿先尝尝吧。”朝乐没注意到赵妈的动作,倒是说出这话后,赵妈以为自己刚才的反应让朝乐见了,尴尬的连忙垂头,老脸臊得慌。
这些都跟朝乐关系不大了,眼里都是这碗凉皮,拿了筷子递给赵妈,又递了一双给赵伯后,自己动手开始和料。
吃下一块,略微蹙眉,口感什么的比上辈子吃的有些欠缺,但这个可以改进,毕竟第一次做,不过味道却也不错,主要在于她的调味料,哈哈。
赵妈和赵伯也不再客气,分别长了一块,却都惊喜的瞪圆了眼睛,这个味道真正好,特别是赵伯,麻辣味是来到小院后开的“荤”,如今他特别嗜辣,甚至无辣不欢,如今这凉皮,凉凉滑滑的,吃下肚越发爽快。
“这味道不错,我弄些给公子他们一人送一碗去。”赵妈放下筷子就下了决定。
朝乐连忙走过去跟
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