第213章 京山桥米
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吃得这样多。”
林黛玉摆摆手道：“我这吃得不算多吧，我可正长个子呢，要是真吃那么一点子，岂不是跟小鸟胃一样了。”
“小鸟胃？哎哟哟，林姑娘真真是，这张嘴儿该不是用来吃饭的，用来说笑话才是真。”珍珠笑着给她重上了一碗京山桥米饭。
林黛玉吃进嘴里才觉得滋味儿有些不同，抬头看贾母：“老祖宗，这个米可是又换了？”
之前贾母一贯吃的是碧粳米，平常都是没见着卖的，自家庄子上才会送，而且也不多，一个庄子出产那么百来斤罢了，还得分往各处。
光是这几个主子吃的碧粳米，都要好几个庄子专门来拾掇。但今日的米，明显比碧粳米要更加温润香甜。
换句话说，这米档次比碧粳米更高。
贾母闻言笑了：“就说这丫头的嘴刁，平日里看着不声不响不挑的，但是等闲的东西啊，进不了她的眼。但凡是好东西，她也从来不会看打眼过。”
鸳鸯正给贾母伺候茶呢，笑道：“林姑娘好刁的嘴，今儿个的确不是碧粳米，是京山桥米。”
林黛玉一愣，原先吃的碧粳米已经算是米中上品了，虽然出产少，十分珍贵，但是好歹也是能够产出来的。
但是这京山桥米，可不是碧粳米那样易得的，京山桥米原产于京山市孙桥镇，其米质温润，青艮如玉，熟化好、腹白少，煮粥蒸饭喷香扑鼻，绵软可口。
据《京山县志》记载，明嘉靖年间桥米就被作为觐献皇帝的贡米，朝廷每年派官员到当地划地圈田，监种监收。
这并不是庄子上种不种得出来的问题了，这是能不能种的问题。
不用说，这东西肯定是宫里出来的。
贡米，在这个时候就是“皇家专用、别人用砍头”的专有名词，可不是后世为了销售而搞出的广告噱头。
鸳鸯解释道：“贵人特特让人送来的，一共才得了这么一担，也没往别处送，就只在老太太这里了，所以今儿个才特特请姑娘过来尝尝。”
嗯？真只是请她过来尝贡米，不是问话的？林黛玉松了口气。
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吃得这样多。”
林黛玉摆摆手道：“我这吃得不算多吧，我可正长个子呢，要是真吃那么一点子，岂不是跟小鸟胃一样了。”
“小鸟胃？哎哟哟，林姑娘真真是，这张嘴儿该不是用来吃饭的，用来说笑话才是真。”珍珠笑着给她重上了一碗京山桥米饭。
林黛玉吃进嘴里才觉得滋味儿有些不同，抬头看贾母：“老祖宗，这个米可是又换了？”
之前贾母一贯吃的是碧粳米，平常都是没见着卖的，自家庄子上才会送，而且也不多，一个庄子出产那么百来斤罢了，还得分往各处。
光是这几个主子吃的碧粳米，都要好几个庄子专门来拾掇。但今日的米，明显比碧粳米要更加温润香甜。
换句话说，这米档次比碧粳米更高。
贾母闻言笑了：“就说这丫头的嘴刁，平日里看着不声不响不挑的，但是等闲的东西啊，进不了她的眼。但凡是好东西，她也从来不会看打眼过。”
鸳鸯正给贾母伺候茶呢，笑道：“林姑娘好刁的嘴，今儿个的确不是碧粳米，是京山桥米。”
林黛玉一愣，原先吃的碧粳米已经算是米中上品了，虽然出产少，十分珍贵，但是好歹也是能够产出来的。
但是这京山桥米，可不是碧粳米那样易得的，京山桥米原产于京山市孙桥镇，其米质温润，青艮如玉，熟化好、腹白少，煮粥蒸饭喷香扑鼻，绵软可口。
据《京山县志》记载，明嘉靖年间桥米就被作为觐献皇帝的贡米，朝廷每年派官员到当地划地圈田，监种监收。
这并不是庄子上种不种得出来的问题了，这是能不能种的问题。
不用说，这东西肯定是宫里出来的。
贡米，在这个时候就是“皇家专用、别人用砍头”的专有名词，可不是后世为了销售而搞出的广告噱头。
鸳鸯解释道：“贵人特特让人送来的，一共才得了这么一担，也没往别处送，就只在老太太这里了，所以今儿个才特特请姑娘过来尝尝。”
嗯？真只是请她过来尝贡米，不是问话的？林黛玉松了口气。