第92章香肠蛋炒饭
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品味道明明想骂人,却骂不出口,气呼呼的又夹了几片放进嘴里,含混说道:“我改变主意了,等我们抢回了楚公子,把这个贱货丢给我爹去当暖床,让我爹天天睡她,睡死她,还什么都不给她,天天让她给我和我爹做饭吃。”
“嗤~~哈哈哈,人都睡死了,还能给你们做饭吃?你觉得这可能吗?”
祁连枝脸色一红,小声说:“留一口气能做饭不就得了!”
“哈哈哈!”
祁连胜笑的眼泪都快流出来了。
于是,两个人开始了对那些肉的轮番攻击。
林枣花在厨房里看到,轻笑出声,这两人还真是喜欢吃肉!
看过了热闹林枣花继续专心给楚淮陵做晚饭,正宗的牛肉烧卖。
先剁好了牛肉馅,然后煮佐料水,就是把花椒大料和葱放在一起煮,煮好了倒进肉馅里,在放这个之前先把盐放好,之后再放入酱油,把肉馅搅拌均匀。
然后就是做烧卖皮,其实正宗的烧卖皮讲究很多,比如用什么面和面,用什么面做浮面等等,但林枣花手头材料有限,所以,只能用热水烫面,有什么面就用什么了。
活好了面,先做成饺子皮,再在饺子皮的外围一圈做出很多裙子边,也叫菊花边。然后就到了包的过程。
包很简单,和包包子差不多,只是包子是口捏在一起,这个不收口,上面口不捏在一起。
很快,林枣花便包好了烧卖。
上了大锅蒸,有了烧卖不等于可以不做菜,但是做多了菜又喧宾夺主,林枣花于是觉得做一个汤就行了。
她可是做什么好呢?
她忽然想起,她在酒楼厨房看到过鲫鱼,想想做个鲫鱼冬瓜汤也不错。
于是,林枣花就去了酒楼厨房去了冬瓜和鲫鱼回来。
冬瓜打皮切薄片,鲫鱼去鳞去内脏,锅里放水丢入姜片烧开,放入盐,放入冬瓜片,放入鲫鱼,放入调料酒,盖上盖子煮一会,冬瓜和鲫鱼都好熟,一会就熟了。
掀开盖子,顿时香气四溢,林枣花看着鲫鱼汤,轻声道:“我敢打赌,楚淮陵会喜欢今天的晚饭!”
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品味道明明想骂人,却骂不出口,气呼呼的又夹了几片放进嘴里,含混说道:“我改变主意了,等我们抢回了楚公子,把这个贱货丢给我爹去当暖床,让我爹天天睡她,睡死她,还什么都不给她,天天让她给我和我爹做饭吃。”
“嗤~~哈哈哈,人都睡死了,还能给你们做饭吃?你觉得这可能吗?”
祁连枝脸色一红,小声说:“留一口气能做饭不就得了!”
“哈哈哈!”
祁连胜笑的眼泪都快流出来了。
于是,两个人开始了对那些肉的轮番攻击。
林枣花在厨房里看到,轻笑出声,这两人还真是喜欢吃肉!
看过了热闹林枣花继续专心给楚淮陵做晚饭,正宗的牛肉烧卖。
先剁好了牛肉馅,然后煮佐料水,就是把花椒大料和葱放在一起煮,煮好了倒进肉馅里,在放这个之前先把盐放好,之后再放入酱油,把肉馅搅拌均匀。
然后就是做烧卖皮,其实正宗的烧卖皮讲究很多,比如用什么面和面,用什么面做浮面等等,但林枣花手头材料有限,所以,只能用热水烫面,有什么面就用什么了。
活好了面,先做成饺子皮,再在饺子皮的外围一圈做出很多裙子边,也叫菊花边。然后就到了包的过程。
包很简单,和包包子差不多,只是包子是口捏在一起,这个不收口,上面口不捏在一起。
很快,林枣花便包好了烧卖。
上了大锅蒸,有了烧卖不等于可以不做菜,但是做多了菜又喧宾夺主,林枣花于是觉得做一个汤就行了。
她可是做什么好呢?
她忽然想起,她在酒楼厨房看到过鲫鱼,想想做个鲫鱼冬瓜汤也不错。
于是,林枣花就去了酒楼厨房去了冬瓜和鲫鱼回来。
冬瓜打皮切薄片,鲫鱼去鳞去内脏,锅里放水丢入姜片烧开,放入盐,放入冬瓜片,放入鲫鱼,放入调料酒,盖上盖子煮一会,冬瓜和鲫鱼都好熟,一会就熟了。
掀开盖子,顿时香气四溢,林枣花看着鲫鱼汤,轻声道:“我敢打赌,楚淮陵会喜欢今天的晚饭!”