第二十八章 菜牙子
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则，给每户发牙贴，规定无牙贴者不得做菜牙子。
然后菜牙子通过包税的方式获得了牙贴的世袭权，清朝末年时，有70余家菜牙子获得了牙贴。民国四年，也就是前年，京兆地方财政分厅在原来的基础重新填发了牙贴，再次肯定了菜牙子的职业身份。
汪老鱼，他们汪家世代都是做菜牙子的，在这天桥菜市可是称王称霸了好些年，让无数菜农和菜贩子吃尽了苦头。
现在都快到中午了，蔬菜的早市也马上就要结束了，现在已经是收市的时间了。汪老鱼瞧了瞧棚子里面堆着的最后几车白菜和萝卜，还有双手拢在袖子里眼巴巴盯着的菜农。
汪老鱼在摇椅上躺着，拿个小矬子修着手上指甲，悠哉悠哉甚是惬意。
“鱼爷，马上就收市了，咱这儿还有货没出呢。”旁边兄弟过来说话。
汪老鱼这才睁开眼，瞅了瞅天色，又看了看屯着的白菜，他这才说：“行了，都这个点儿了。马三儿，去没了眼儿，抄了出吧。”
最后一句是他们菜牙子的行话隐语，行话隐喻也叫调侃儿，不让外人听得懂，但他们这跟江湖春点不一样，这只属于他们行内的，从严格意义上来说，他们不是江湖行当。
没了眼儿的意思就是把蔬菜浸一下水，抄了出吧，就是便宜一点卖出去算了，该收市了。高价卖出去的调侃儿是火了出了。
手下马三儿立刻就让人去把白菜浸水了，然后自己去联系菜贩子，让他过来收菜。
菜贩子不一会儿就来了，他先是进去看了一眼剩下的白菜和萝卜，然后出来跟汪老鱼的手下谈价钱。
菜贩子眉头都拧到一块儿了：“马爷，这个点儿了，要收市了，这个价真给不了，我这儿也都收够了。”
马三儿对菜贩子却甚是强势：“怎么就给不了了，你还想不想在天桥做买卖了？我可告诉你，没我们点头，你在这儿甭想收一个铜子儿的菜。”
菜贩子顿时面露苦色。
汪老鱼就在躺椅上躺着，看着两人争吵，自己一言不发。
最后菜贩子实在没辙了，只能哀求汪老鱼：“鱼爷，您看这……”
汪老鱼这才发话，他慢悠悠道：“马三儿，你干嘛呢？这可就是你的不对了，我们菜牙子做的就是一手托两家的买卖，你怎么对我们客人这么说话啊？”
马三儿也马上认错：“鱼爷，您说的对，我……我不也是着急嘛……”
汪老鱼用小矬子搓着自己的指甲，淡淡说道：“都别争净了，一人让一步。老于啊
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则，给每户发牙贴，规定无牙贴者不得做菜牙子。
然后菜牙子通过包税的方式获得了牙贴的世袭权，清朝末年时，有70余家菜牙子获得了牙贴。民国四年，也就是前年，京兆地方财政分厅在原来的基础重新填发了牙贴，再次肯定了菜牙子的职业身份。
汪老鱼，他们汪家世代都是做菜牙子的，在这天桥菜市可是称王称霸了好些年，让无数菜农和菜贩子吃尽了苦头。
现在都快到中午了，蔬菜的早市也马上就要结束了，现在已经是收市的时间了。汪老鱼瞧了瞧棚子里面堆着的最后几车白菜和萝卜，还有双手拢在袖子里眼巴巴盯着的菜农。
汪老鱼在摇椅上躺着，拿个小矬子修着手上指甲，悠哉悠哉甚是惬意。
“鱼爷，马上就收市了，咱这儿还有货没出呢。”旁边兄弟过来说话。
汪老鱼这才睁开眼，瞅了瞅天色，又看了看屯着的白菜，他这才说：“行了，都这个点儿了。马三儿，去没了眼儿，抄了出吧。”
最后一句是他们菜牙子的行话隐语，行话隐喻也叫调侃儿，不让外人听得懂，但他们这跟江湖春点不一样，这只属于他们行内的，从严格意义上来说，他们不是江湖行当。
没了眼儿的意思就是把蔬菜浸一下水，抄了出吧，就是便宜一点卖出去算了，该收市了。高价卖出去的调侃儿是火了出了。
手下马三儿立刻就让人去把白菜浸水了，然后自己去联系菜贩子，让他过来收菜。
菜贩子不一会儿就来了，他先是进去看了一眼剩下的白菜和萝卜，然后出来跟汪老鱼的手下谈价钱。
菜贩子眉头都拧到一块儿了：“马爷，这个点儿了，要收市了，这个价真给不了，我这儿也都收够了。”
马三儿对菜贩子却甚是强势：“怎么就给不了了，你还想不想在天桥做买卖了？我可告诉你，没我们点头，你在这儿甭想收一个铜子儿的菜。”
菜贩子顿时面露苦色。
汪老鱼就在躺椅上躺着，看着两人争吵，自己一言不发。
最后菜贩子实在没辙了，只能哀求汪老鱼：“鱼爷，您看这……”
汪老鱼这才发话，他慢悠悠道：“马三儿，你干嘛呢？这可就是你的不对了，我们菜牙子做的就是一手托两家的买卖，你怎么对我们客人这么说话啊？”
马三儿也马上认错：“鱼爷，您说的对，我……我不也是着急嘛……”
汪老鱼用小矬子搓着自己的指甲，淡淡说道：“都别争净了，一人让一步。老于啊
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