第一章 油泼面
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活才能那个样子啊!这茧子都快把手包上了,你们要是练到他那样就出徒了”王大爷这个时候总是在旁边喝着茶水笑而不语,直到时光的损友杜小鹤来做了兼职送餐接了一句“那当然了小芹姐,王大爷他单人多少年了,我刚多少年啊”王大爷一口茶水喷了出来,满屋里狂笑一片,只留下小芹一脸懵逼的嘟囔“这和大爷单不单身有什么关系啊……”
自此以后,小芹再也没拿王大爷的手说过事。但是时光知道,王大爷的手决不会只是干粗活那么简单。干活的手只会在手指内侧和掌心由于手握工具常年磨出的茧子。而王大爷的手不但手指内侧手心有茧手掌外缘和掌背关节处更是硬如坚铁,厚得看不出关节的突出,平时握刀勺时手背处更如平板一块。
来到厨房,时光麻利的扎上围裙摘菜洗菜,备料蒸饭。手机里第五首歌曲还没放完,所有的准备工作已经ok了。接下来吃点早饭,检查送餐工具,开门营业……人来人往,热闹如常。几个人配合如行云流水,干净利落。八张小桌不断地翻台翻台再翻台,翻过N次以后,王大爷看了看前面正在收拾最后一桌餐具的小芹,擦了擦头上的汗水,对时光说“我们也吃饭吧。”
“来碗油泼面儿”一位衣着朴实,戴着眼镜的大叔从外面进来,看了看正在忙碌的小芹说道。
“好嘞!”正在准备做员工餐的时光脆声答道。
起锅烧水,将饧好的面团快速揉拉抻按,只需片刻,原本毫无生气的面团在他手里象突然间充满了无穷的生命力,表皮Q弹发亮,一瞬间可以让所有的女人羡慕嫉妒。趁空气未来得及侵蚀它的水份,光洁的擀面杖三下五除二将它变成了两毫米薄薄的面饼。手起刀落“当当当”数声两厘米的面条成形。“刷刷刷”扯断的面条不断下在翻来的锅里如过江之鲫。清脆的豆苗油菜入锅迅速焯了一下,闪亮的十八子菜刀在时光手中上下翻飞,嫩青葱腊汁肉分盘备用。
陈忠喝了口随身带来的冰红茶,打开笔记本电脑,很快进入到自己的工作状态。“叮咚”一则消息进入,陈忠看了一眼,立刻被这则消息所吸引。马上拿出手机拨了出去。
“您的面好了!”小芹把面放在桌子上,返身回到店里员工吃饭的桌子,
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活才能那个样子啊!这茧子都快把手包上了,你们要是练到他那样就出徒了”王大爷这个时候总是在旁边喝着茶水笑而不语,直到时光的损友杜小鹤来做了兼职送餐接了一句“那当然了小芹姐,王大爷他单人多少年了,我刚多少年啊”王大爷一口茶水喷了出来,满屋里狂笑一片,只留下小芹一脸懵逼的嘟囔“这和大爷单不单身有什么关系啊……”
自此以后,小芹再也没拿王大爷的手说过事。但是时光知道,王大爷的手决不会只是干粗活那么简单。干活的手只会在手指内侧和掌心由于手握工具常年磨出的茧子。而王大爷的手不但手指内侧手心有茧手掌外缘和掌背关节处更是硬如坚铁,厚得看不出关节的突出,平时握刀勺时手背处更如平板一块。
来到厨房,时光麻利的扎上围裙摘菜洗菜,备料蒸饭。手机里第五首歌曲还没放完,所有的准备工作已经ok了。接下来吃点早饭,检查送餐工具,开门营业……人来人往,热闹如常。几个人配合如行云流水,干净利落。八张小桌不断地翻台翻台再翻台,翻过N次以后,王大爷看了看前面正在收拾最后一桌餐具的小芹,擦了擦头上的汗水,对时光说“我们也吃饭吧。”
“来碗油泼面儿”一位衣着朴实,戴着眼镜的大叔从外面进来,看了看正在忙碌的小芹说道。
“好嘞!”正在准备做员工餐的时光脆声答道。
起锅烧水,将饧好的面团快速揉拉抻按,只需片刻,原本毫无生气的面团在他手里象突然间充满了无穷的生命力,表皮Q弹发亮,一瞬间可以让所有的女人羡慕嫉妒。趁空气未来得及侵蚀它的水份,光洁的擀面杖三下五除二将它变成了两毫米薄薄的面饼。手起刀落“当当当”数声两厘米的面条成形。“刷刷刷”扯断的面条不断下在翻来的锅里如过江之鲫。清脆的豆苗油菜入锅迅速焯了一下,闪亮的十八子菜刀在时光手中上下翻飞,嫩青葱腊汁肉分盘备用。
陈忠喝了口随身带来的冰红茶,打开笔记本电脑,很快进入到自己的工作状态。“叮咚”一则消息进入,陈忠看了一眼,立刻被这则消息所吸引。马上拿出手机拨了出去。
“您的面好了!”小芹把面放在桌子上,返身回到店里员工吃饭的桌子,
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