大显身手
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家都不讲究,有饭吃就不错,从来不管怎么做更好吃、总吃一样腻歪换换花样什么的。
要想换花样,等各个节日,过年吃饺子年夜饭,正月十五吃元宵,二月二、三月三、清明节等等,靠着节日来改善伙食。这还是有条件的,没条件的不饿肚子就好,还想过节改善伙食?做梦去吧!
可她发现闫润芝真的努力换花样,哪怕没有肉没有鱼,她都能换出好多花样来。烙饼吃够了蒸饼,蒸饼吃够了擀面条,汤面吃够了打卤面、炸酱面、凉拌面,这还不包括各种粥、糊糊、粗粮……
姜琳心里满满的都是欢喜和感动,看着闫润芝的眼神都格外亲切,有时候她有冲动想叫闫润芝娘,又有些叫不出来,毕竟自己一直叫妈的,可如果叫妈她还有点障碍,所以一直还是老样子。
她看闫润芝笑微微地瞅着她,一副等指示的样子,又笑起来。她现在每天都笑得毫不矜持,不知道会不会提前长皱纹呢。
她就道:“熬小米粥、煮鸡蛋吧。”昨晚还有主食,可以馏上。
程小宝:“蒸饼卷鸡蛋,琳琳可爱吃呢。”
程小宝自己就是个吃货,他想吃什么,就会说琳琳爱吃,因为嫲嫲可喜欢问琳琳吃什么了。
闫润芝就道:“好,我再擀几个饼蒸着,咱们卷鸡蛋吃。”
姜琳:“那我去妇女主任家看看。”
程大宝原本要帮忙烧火,这会儿就让小宝烧火,他跟着去。
姜琳去程玉莲家屋顶看了看,那瓦片有些底下有石子支楞巴翘的,盖得不平可不就漏雨?听程玉莲的意思她就知道肯定是有人故意的,这也是有些心术不正的手艺人的小把戏,一夏天总能来吃两顿饭,下年继续来。
姜琳一早上就把程玉莲家漏雨的那两处给修好,“只要瓦片不错开,不会再漏的,要漏我负责免费维修。”
程玉莲用个歪嘴儿葫芦瓢盛六个鸡蛋给她,“姜知青,你别嫌少。”农家鸡屁股当银行,鸡蛋就是通用货币,大家都认。
姜琳笑道:“主任客气,鸡蛋挺好的。”
程大宝本来想上去,姜琳不让,他只能仰着脑袋等着。小脸一直紧绷着,直到姜琳下来才松口气,抬小手擦擦脑门的汗。他已经佩服得不行不行的,妈真的能当半边天啊。
姜琳捧着鸡蛋,对程大宝笑道:“又有鸡蛋可以吃啦。”
程大宝朝她笑:“妈你好厉害!和爹一样!”
姜琳领着他回家。
有好信儿的到程玉莲家来问,“她一个女人,还能比程如海、程德才那些那老爷们修的好?”
程德才是程福万的大儿子,略有点跛脚,学过泥瓦匠。程如海以前和他一起干过,负责帮人盖房子。后来程如海当了水槐村三队生产队长,就不干这个活儿。现在村里很多人的屋顶,都是程德才负责,可他仗着自己大爷程福贵是公社书记,父亲是二队队长,干活儿越来越糊弄人,甚至看人下菜碟,很多人也一肚子牢骚。
程玉莲家就是程德才给修,有时候还得排队,可修来修去都是这里好了另外一个地方漏,堵了这里堵不住那里,程玉莲自然老大意见。今年他们那一伙的程如海又把她弟弟生产队长的工作给抢了,程玉莲对他们意见更大,这会儿自然卖力介绍人家找姜琳修屋顶。
“那是当然,你没看姜知青在屋顶上那个舒展,人家既不怕高,也不忸怩,能干着呢。我瞅着,找她准没错。妇女能顶半边天那是虚的吗?当然是真的!”她是妇女主任,时刻不忘工作。
有些妇女都去找姜琳试试,毕竟不用管饭,给几个鸡蛋或者一点粮食就行,比找程德才他们可省。
姜琳回家正好闫润芝带着小宝做完饭。
小宝正在喝小米粥,见到姜琳回来赶紧稀里哗啦喝完,还意犹未尽地舔舔碗。
姜琳:“……”什么情况?
程小宝得意地给大宝挤眼,程大宝就知道他趁着姜琳不在家喝粥加白糖。因为连着三天小宝都没糖块吃,就想抠家里的糖罐子,喝水喝粥都想加勺子白糖呢。
程大宝蹙眉,朝着他撇撇嘴角,让他不要气娘。
程小宝立刻牵着他的手,热热乎乎地说话去了。
姜琳洗手帮闫润芝摆饭。
闫润芝已经听她的,没有再做两样饭。之前闫润芝总是做点好吃的给姜琳和孩子,自己吃地瓜干等粗粮。
现在姜琳自然不肯,让闫润芝将粗粮细粮掺一起,大家一起吃。一家人共患难本就是应该的,懂得艰难,才知向上。
闫润芝今天擀饼就把细面和玉米面掺一起,二合面饼虽然没有纯细面那样大如锅盖、薄如纸,却也不像纯细面那样太韧小孩子咬着费劲。擀饼卷鸡蛋,或者卷上黄瓜丝、咸菜丝、葱丝、大酱,吃起来嘎嘣脆、喷喷香。
姜琳特别喜欢这里的葱,葱白有一尺长,甜丝丝的不辣,简直让人欲罢不能。她一边吃饼卷菜,一边肖想着饼卷烤鸭,要是有这样的葱段和饼,她能吃十只!!
闫润芝看她吃得香,俩孩子也开心,她就更开心。
正吃饭,外面就有人来找姜知青帮忙修屋顶,有盖瓦顶的,有没盖瓦顶的,他们听了程玉莲的话就想试试。
兴许换个人,那屋顶就修好了呢!
姜琳自然无不应允,都要给鸡蛋或者粮食的呢。
一连两天,姜琳就带着大小宝给人家修屋顶赚外快改善生活,忙得不亦乐乎。
这可把有些人眼红得不轻,程德才倒还无所谓,修个屋顶能有什么?也得不着几个鸡蛋。他娘马开花却气得歪了嘴儿,在街上指桑骂槐,可惜因为怕程如山不敢指名道姓。
另外程福贵亲自跟程福万、程如海说过,不能对闫润芝家搞小动作。更何况姜琳还是知青,受知青政策保护,可以直接去县里告状。所以男人们都消停的,绝对不往闫润芝和姜琳跟前凑,免得惹怒她家的杀星倒血霉。
刘红花听见马开花在街上骂,也跑过去插一脚,“真是天底下少找的白眼狼,吃着喝着我……人家的,还欺负人!怎么就没有人治治她呢?”
马开花:“治治她没什么难的,关键……”程如山回来,那还不得算账?
骂骂解恨痛快一下,
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家都不讲究,有饭吃就不错,从来不管怎么做更好吃、总吃一样腻歪换换花样什么的。
要想换花样,等各个节日,过年吃饺子年夜饭,正月十五吃元宵,二月二、三月三、清明节等等,靠着节日来改善伙食。这还是有条件的,没条件的不饿肚子就好,还想过节改善伙食?做梦去吧!
可她发现闫润芝真的努力换花样,哪怕没有肉没有鱼,她都能换出好多花样来。烙饼吃够了蒸饼,蒸饼吃够了擀面条,汤面吃够了打卤面、炸酱面、凉拌面,这还不包括各种粥、糊糊、粗粮……
姜琳心里满满的都是欢喜和感动,看着闫润芝的眼神都格外亲切,有时候她有冲动想叫闫润芝娘,又有些叫不出来,毕竟自己一直叫妈的,可如果叫妈她还有点障碍,所以一直还是老样子。
她看闫润芝笑微微地瞅着她,一副等指示的样子,又笑起来。她现在每天都笑得毫不矜持,不知道会不会提前长皱纹呢。
她就道:“熬小米粥、煮鸡蛋吧。”昨晚还有主食,可以馏上。
程小宝:“蒸饼卷鸡蛋,琳琳可爱吃呢。”
程小宝自己就是个吃货,他想吃什么,就会说琳琳爱吃,因为嫲嫲可喜欢问琳琳吃什么了。
闫润芝就道:“好,我再擀几个饼蒸着,咱们卷鸡蛋吃。”
姜琳:“那我去妇女主任家看看。”
程大宝原本要帮忙烧火,这会儿就让小宝烧火,他跟着去。
姜琳去程玉莲家屋顶看了看,那瓦片有些底下有石子支楞巴翘的,盖得不平可不就漏雨?听程玉莲的意思她就知道肯定是有人故意的,这也是有些心术不正的手艺人的小把戏,一夏天总能来吃两顿饭,下年继续来。
姜琳一早上就把程玉莲家漏雨的那两处给修好,“只要瓦片不错开,不会再漏的,要漏我负责免费维修。”
程玉莲用个歪嘴儿葫芦瓢盛六个鸡蛋给她,“姜知青,你别嫌少。”农家鸡屁股当银行,鸡蛋就是通用货币,大家都认。
姜琳笑道:“主任客气,鸡蛋挺好的。”
程大宝本来想上去,姜琳不让,他只能仰着脑袋等着。小脸一直紧绷着,直到姜琳下来才松口气,抬小手擦擦脑门的汗。他已经佩服得不行不行的,妈真的能当半边天啊。
姜琳捧着鸡蛋,对程大宝笑道:“又有鸡蛋可以吃啦。”
程大宝朝她笑:“妈你好厉害!和爹一样!”
姜琳领着他回家。
有好信儿的到程玉莲家来问,“她一个女人,还能比程如海、程德才那些那老爷们修的好?”
程德才是程福万的大儿子,略有点跛脚,学过泥瓦匠。程如海以前和他一起干过,负责帮人盖房子。后来程如海当了水槐村三队生产队长,就不干这个活儿。现在村里很多人的屋顶,都是程德才负责,可他仗着自己大爷程福贵是公社书记,父亲是二队队长,干活儿越来越糊弄人,甚至看人下菜碟,很多人也一肚子牢骚。
程玉莲家就是程德才给修,有时候还得排队,可修来修去都是这里好了另外一个地方漏,堵了这里堵不住那里,程玉莲自然老大意见。今年他们那一伙的程如海又把她弟弟生产队长的工作给抢了,程玉莲对他们意见更大,这会儿自然卖力介绍人家找姜琳修屋顶。
“那是当然,你没看姜知青在屋顶上那个舒展,人家既不怕高,也不忸怩,能干着呢。我瞅着,找她准没错。妇女能顶半边天那是虚的吗?当然是真的!”她是妇女主任,时刻不忘工作。
有些妇女都去找姜琳试试,毕竟不用管饭,给几个鸡蛋或者一点粮食就行,比找程德才他们可省。
姜琳回家正好闫润芝带着小宝做完饭。
小宝正在喝小米粥,见到姜琳回来赶紧稀里哗啦喝完,还意犹未尽地舔舔碗。
姜琳:“……”什么情况?
程小宝得意地给大宝挤眼,程大宝就知道他趁着姜琳不在家喝粥加白糖。因为连着三天小宝都没糖块吃,就想抠家里的糖罐子,喝水喝粥都想加勺子白糖呢。
程大宝蹙眉,朝着他撇撇嘴角,让他不要气娘。
程小宝立刻牵着他的手,热热乎乎地说话去了。
姜琳洗手帮闫润芝摆饭。
闫润芝已经听她的,没有再做两样饭。之前闫润芝总是做点好吃的给姜琳和孩子,自己吃地瓜干等粗粮。
现在姜琳自然不肯,让闫润芝将粗粮细粮掺一起,大家一起吃。一家人共患难本就是应该的,懂得艰难,才知向上。
闫润芝今天擀饼就把细面和玉米面掺一起,二合面饼虽然没有纯细面那样大如锅盖、薄如纸,却也不像纯细面那样太韧小孩子咬着费劲。擀饼卷鸡蛋,或者卷上黄瓜丝、咸菜丝、葱丝、大酱,吃起来嘎嘣脆、喷喷香。
姜琳特别喜欢这里的葱,葱白有一尺长,甜丝丝的不辣,简直让人欲罢不能。她一边吃饼卷菜,一边肖想着饼卷烤鸭,要是有这样的葱段和饼,她能吃十只!!
闫润芝看她吃得香,俩孩子也开心,她就更开心。
正吃饭,外面就有人来找姜知青帮忙修屋顶,有盖瓦顶的,有没盖瓦顶的,他们听了程玉莲的话就想试试。
兴许换个人,那屋顶就修好了呢!
姜琳自然无不应允,都要给鸡蛋或者粮食的呢。
一连两天,姜琳就带着大小宝给人家修屋顶赚外快改善生活,忙得不亦乐乎。
这可把有些人眼红得不轻,程德才倒还无所谓,修个屋顶能有什么?也得不着几个鸡蛋。他娘马开花却气得歪了嘴儿,在街上指桑骂槐,可惜因为怕程如山不敢指名道姓。
另外程福贵亲自跟程福万、程如海说过,不能对闫润芝家搞小动作。更何况姜琳还是知青,受知青政策保护,可以直接去县里告状。所以男人们都消停的,绝对不往闫润芝和姜琳跟前凑,免得惹怒她家的杀星倒血霉。
刘红花听见马开花在街上骂,也跑过去插一脚,“真是天底下少找的白眼狼,吃着喝着我……人家的,还欺负人!怎么就没有人治治她呢?”
马开花:“治治她没什么难的,关键……”程如山回来,那还不得算账?
骂骂解恨痛快一下,
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