第23章 新颖餐馆
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若只是推出一系列菜品的话，那跟自己所预想的餐饮模式差距还是还是有点大。
在前世火锅在这个行业异常火爆，如果把火锅跟炒菜结合，便有了两拨固定顾客人群。模式新颖，菜品新鲜，味道鲜美，一来二去便会积攒些人气，加上口碑相传的话，就算偏僻也不会生意惨淡。
文曦心里已经想好接下来的运作，只要征得陆掌勺的同意，便不会有什么大问题了，一切都会往好的方向发展。
文曦去找陆掌勺的时候，他正在试菜，见文曦过来，面露喜色：“文曦，快来尝尝我这道菜，这道菜的甜味跟辣味我各做了一盘，你帮我试试哪道更好吃一些，我好做出新的改进。”
见顾掌柜一心忙着尝试新菜谱，文曦这下子更不知道怎么跟他开口这件事了。她只好佯装无事，两盘菜各尝了一口，发现味道都极为不错，但甜味总感觉差了点什么，辣的呢，又缺了点别的味道。
“师傅，你不如试着少放些砂糖，然后中和辣子，两者结合的话，味道应该会更好。”文曦夹了一口甜的，然后又夹了一口辣的，一起嚼在嘴里，味道会更容易让人上瘾。
陆掌勺也尝了一口，细细一品，眉头舒展开来，喜笑颜开：“不错，文曦你的建议真的是这道菜如虎添翼啊。”
说着又取出菜来径直走向水龙头，他对于这道菜的新口味已经迫不及待想要做出来试试了。文曦连忙跟上，想找时机跟陆掌勺提起餐馆新营销。
陆掌勺洗着菜，还不忘跟文曦分享做菜心得：“做菜的灵魂啊一定就得食材新鲜，这些菜是我一大早去王大妈那买的，她的菜都是刚从田地里摘出来的，等我们餐馆开业，食材这方面一定得严格把关……”
文曦见无处插嘴，有些沮丧，如果陆掌勺不同意自己的建议，自己又该怎么说。算了，再等等吧。
“师傅，来帮您打下手吧。”文曦赶紧接过陆掌
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若只是推出一系列菜品的话，那跟自己所预想的餐饮模式差距还是还是有点大。
在前世火锅在这个行业异常火爆，如果把火锅跟炒菜结合，便有了两拨固定顾客人群。模式新颖，菜品新鲜，味道鲜美，一来二去便会积攒些人气，加上口碑相传的话，就算偏僻也不会生意惨淡。
文曦心里已经想好接下来的运作，只要征得陆掌勺的同意，便不会有什么大问题了，一切都会往好的方向发展。
文曦去找陆掌勺的时候，他正在试菜，见文曦过来，面露喜色：“文曦，快来尝尝我这道菜，这道菜的甜味跟辣味我各做了一盘，你帮我试试哪道更好吃一些，我好做出新的改进。”
见顾掌柜一心忙着尝试新菜谱，文曦这下子更不知道怎么跟他开口这件事了。她只好佯装无事，两盘菜各尝了一口，发现味道都极为不错，但甜味总感觉差了点什么，辣的呢，又缺了点别的味道。
“师傅，你不如试着少放些砂糖，然后中和辣子，两者结合的话，味道应该会更好。”文曦夹了一口甜的，然后又夹了一口辣的，一起嚼在嘴里，味道会更容易让人上瘾。
陆掌勺也尝了一口，细细一品，眉头舒展开来，喜笑颜开：“不错，文曦你的建议真的是这道菜如虎添翼啊。”
说着又取出菜来径直走向水龙头，他对于这道菜的新口味已经迫不及待想要做出来试试了。文曦连忙跟上，想找时机跟陆掌勺提起餐馆新营销。
陆掌勺洗着菜，还不忘跟文曦分享做菜心得：“做菜的灵魂啊一定就得食材新鲜，这些菜是我一大早去王大妈那买的，她的菜都是刚从田地里摘出来的，等我们餐馆开业，食材这方面一定得严格把关……”
文曦见无处插嘴，有些沮丧，如果陆掌勺不同意自己的建议，自己又该怎么说。算了，再等等吧。
“师傅，来帮您打下手吧。”文曦赶紧接过陆掌
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