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萧卿庄胜安
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第28章 蒸水蛋

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之前也有人尝试过,但是结果无一例外,不出几个月,鸡全都病病歪歪的死在窝里。

病鸡肉没人敢吃,因为有老人说过,距离茂山村大约十里的一个村子里,就是因为有人吃了病死的鸡,结果整整一个村的人都死光了,一个逃出来的都没有。

所以,不会养鸡的人,都将养鸡看成了一种败家的行为。

消耗又大,病死了还不能吃,这可不就是败家吗?

因此村子里养鸡的人不多,这也导致村子里的鸡蛋贵的吓人。

一般的人家一年都不一定吃上几回。

目前整个茂山村,也就只有余大的家里养了十几只鸡。

听说余大也是因为在镇上有个会养鸡的大伯,所以才学会了怎么不让鸡生病。

至于萧林氏的这几枚鸡蛋,估计还是上一次她跟余大婆娘打架,硬从人家手里讹诈出来的。

萧卿拿出一个粗瓷碗,将鸡蛋轻轻磕破。

“咔嚓”一声脆响传来,萧卿仿佛已经听到了萧林氏那心碎的声音。

统共三枚鸡蛋,萧卿全都打进了粗瓷碗里。

清澈的蛋清中,悬浮着三颗黄灿灿的蛋黄,那诱人的色泽,让早就已经饥肠辘辘的萧卿口水直流。

“要是有西红柿就更好了,可惜了……”

没有西红柿也就罢了,毕竟有可能是时代原因,这个时候西红柿还没有开始种植。

但是萧卿在看了一眼油壶里那黏糊糊黑漆漆的东西之后,瞬间连单炒鸡蛋的念头都放弃了。

“这什么东西,简直有毒啊!”嫌弃的甩了甩自己的手指,萧卿立刻离那个油壶远远的。“差点坏了我好不容易才缴获的鸡蛋。”

生存环境之恶劣,让萧卿对自己未来的日子越来越绝望。

“算了,还是做个蒸水蛋吧,至少水看上去是没什么问题的。”

快速的将碗里的鸡蛋打碎,萧卿往蛋液中加了一点水,再次搅拌均匀。

这时前面大锅里的水正好烧开了。

揭开锅盖,萧卿小心的将粗瓷碗放进了大锅中。

锅里不断升腾的水汽让那一碗黄澄澄的蛋液,看起来就像是天上的琼浆玉液一般香甜。

盖好锅盖,萧卿耐心的观察着灶膛里的火候。

心里默默计算着时间,差不多十分钟的时间,大锅里升腾的热气中就已经满是鸡蛋的香味了。

萧卿早就已经按奈不住了,连忙起身揭开锅盖。

水汽散尽,一碗金黄色泽的蒸水蛋,恭敬的等候着萧卿的临幸。

灶台上有两个像是树杈一样的东西,萧卿拿在手里试了试,觉得挺顺手,直接一左一右,将锅里的粗瓷碗夹了出来。

近距离的看到这碗鲜嫩的蒸水蛋,萧卿的肚子不争气的发出一阵狂吼。

“咕噜噜……”

萧卿咽了咽口水。

控制着自己想要一口将蒸水蛋吞进肚子的冲动。

“阿爷阿奶还饿着,吃这个应该不错,今天我就先尝一点好了。”

萧卿拿出一个小木勺,小心的舀了一勺柔嫩的金色蛋块。

胡乱的吹了吹,萧卿迫不及待的将蛋块送进了嘴里。