第286章 不愧是厨神宝典!
『如果章节错误,点此举报』
第(1/3)页
一到楼上,他就将厨神宝典自系统之中提取出来。
这是一本不算太厚书,如果说这就是厨神宝典的话,怕是装不了多少内容吧。
苏小年有些疑惑,跟着便打开了。
上面的内容,顿时让苏小年瞪大了眼睛,这东西名字叫厨神宝典,果然没有叫错。
系统给的书不算厚,也不算大,苏小年就去想它里面装不了多少内容,却忘记了用凡俗中书籍的大小来思考系统,本就是错误的。
眼前的这厨神宝典,内里非常的简洁,只是一个一个的菜名而已。可是,当苏小年将心神放到那菜名之上的时候,一个特殊的信息就出现在了他的脑海之中,那是真真正正的包罗万象。他只是将注意力放在其上,脑海中就出现了关于这道菜所有的做法,包括配料、火候等等,甚至大多数连配料的来源以及菜品的起源都涵盖在内。
就像现在苏小年就在看着酿豆芽这一道菜,这道菜菜名之下不仅有如何做的流程,甚至还讲述了其来源。
酿豆芽,来自宫廷菜,为慈禧皇太后最喜爱之菜。取民间常见食材,豆芽,鸡肉若干,选取长短一致豆芽,以绣花针将豆芽内部掏空,将鸡肉剁成馅,以绣花针填充入豆芽内部,每盘酿豆芽由上千根豆芽组成。
这厨神宝典详细的记载了酿豆芽的制作过程,苏小年只要将心神放在其上就能够得到有关制作酿豆芽的过程,整个人仿佛化身为百年前宫廷之中的一名御厨,为喜爱美食的西太后勤恳的制作着豆芽。
而整部厨神宝典分上下两部分,上篇为中餐,华夏菜八大菜系尽在期内,更有其他一些小菜系,包罗万象,普通厨师怕是倾尽一生之力能够吃到所有菜都几乎是不可能的。
下篇为西餐
包括国外所有菜系。
不仅国内外各大菜系都存在其中,甚至还有不少已经失传的菜肴都包含在内。
也就是说,这一本厨神宝典,包含了中外古今几乎所有的菜谱。
不愧是厨神宝典!
难怪叫厨神宝典!
对于这厨神宝典,
(本章未完,请翻页)
第(1/3)页
一到楼上,他就将厨神宝典自系统之中提取出来。
这是一本不算太厚书,如果说这就是厨神宝典的话,怕是装不了多少内容吧。
苏小年有些疑惑,跟着便打开了。
上面的内容,顿时让苏小年瞪大了眼睛,这东西名字叫厨神宝典,果然没有叫错。
系统给的书不算厚,也不算大,苏小年就去想它里面装不了多少内容,却忘记了用凡俗中书籍的大小来思考系统,本就是错误的。
眼前的这厨神宝典,内里非常的简洁,只是一个一个的菜名而已。可是,当苏小年将心神放到那菜名之上的时候,一个特殊的信息就出现在了他的脑海之中,那是真真正正的包罗万象。他只是将注意力放在其上,脑海中就出现了关于这道菜所有的做法,包括配料、火候等等,甚至大多数连配料的来源以及菜品的起源都涵盖在内。
就像现在苏小年就在看着酿豆芽这一道菜,这道菜菜名之下不仅有如何做的流程,甚至还讲述了其来源。
酿豆芽,来自宫廷菜,为慈禧皇太后最喜爱之菜。取民间常见食材,豆芽,鸡肉若干,选取长短一致豆芽,以绣花针将豆芽内部掏空,将鸡肉剁成馅,以绣花针填充入豆芽内部,每盘酿豆芽由上千根豆芽组成。
这厨神宝典详细的记载了酿豆芽的制作过程,苏小年只要将心神放在其上就能够得到有关制作酿豆芽的过程,整个人仿佛化身为百年前宫廷之中的一名御厨,为喜爱美食的西太后勤恳的制作着豆芽。
而整部厨神宝典分上下两部分,上篇为中餐,华夏菜八大菜系尽在期内,更有其他一些小菜系,包罗万象,普通厨师怕是倾尽一生之力能够吃到所有菜都几乎是不可能的。
下篇为西餐
包括国外所有菜系。
不仅国内外各大菜系都存在其中,甚至还有不少已经失传的菜肴都包含在内。
也就是说,这一本厨神宝典,包含了中外古今几乎所有的菜谱。
不愧是厨神宝典!
难怪叫厨神宝典!
对于这厨神宝典,
(本章未完,请翻页)