第8章 食材代加工
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赵雪莹点头,道:“是不错,虽然不是用的什么名贵材料,但是鱼肉丸的鲜味几乎完美保留了下来,如果换些名贵的食材做,味道应该会更好,这种加工好的鱼肉丸,多少钱一斤?”
“六百!”
赵雪莹把眉头皱了起来,说:“六百?贵了点,食材本身就是普通的鲜鱼,造价不会太高。”
“嗯!”
赵雪莹能尝的出来,黄有为更不用说,两人一个是顶级美食鉴赏家,一个是顶级厨师,心里对李智带来的鱼肉丸,都已经有了一个评价!
“要不要购买点?”黄有为眯着小眼睛问。
赵雪莹想了想,说:“你给他打个电话问问,看看能不能代加工,我们出食材,让他负责加工。”
“行!”
黄有为给李智打电话的时候,李智在一家超市里看冰柜呢,这东西今晚上就要买回去,要不然家里那百十斤鱼肉丸都没地方放。
“是李经理吗?”
李智听出黄有为的声音来了,笑着道:“对,我是李智,黄厨师长吧,怎么样,我那鱼肉丸的味道还算可以吧?”
黄有为看了眼赵雪莹,眯着眼睛笑着说:“味道也就一般,用的鱼都不是什么好鱼,食材只能算一般,但是我呢,对你加工鱼丸的技术挺感兴趣的,卖不卖?”
加工鱼肉丸的技术?
李智苦笑着道:“黄大哥,您这不是跟我开玩笑呢嘛,我还指着这点技术吃饭呢。”
“一百万!”黄有为都没问赵雪莹,直接报了价格,一百万这点钱他自己都出的起,所以根本就不用问赵雪莹。
两人心里都明白,李智卖的鱼肉丸不值钱,值钱的人家制造鱼肉丸的技术。
“八千万,如果黄大哥真的感兴趣,八千万,我卖给你一套设备。”李智笑着说,没说技术说的是设备,他以前本来就是个败家子,所以宰起人来,心也够黑的,要是黄有为真想买做鱼肉丸的设备,八千万卖给他也就卖了,自己也不吃亏。
“八千万?”黄有为小眼睛都瞪了起来,差点没直接骂人。心里把李智祖宗都给问候了一遍,就算刚从非洲回来的人,怕是也没这么黑
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赵雪莹点头,道:“是不错,虽然不是用的什么名贵材料,但是鱼肉丸的鲜味几乎完美保留了下来,如果换些名贵的食材做,味道应该会更好,这种加工好的鱼肉丸,多少钱一斤?”
“六百!”
赵雪莹把眉头皱了起来,说:“六百?贵了点,食材本身就是普通的鲜鱼,造价不会太高。”
“嗯!”
赵雪莹能尝的出来,黄有为更不用说,两人一个是顶级美食鉴赏家,一个是顶级厨师,心里对李智带来的鱼肉丸,都已经有了一个评价!
“要不要购买点?”黄有为眯着小眼睛问。
赵雪莹想了想,说:“你给他打个电话问问,看看能不能代加工,我们出食材,让他负责加工。”
“行!”
黄有为给李智打电话的时候,李智在一家超市里看冰柜呢,这东西今晚上就要买回去,要不然家里那百十斤鱼肉丸都没地方放。
“是李经理吗?”
李智听出黄有为的声音来了,笑着道:“对,我是李智,黄厨师长吧,怎么样,我那鱼肉丸的味道还算可以吧?”
黄有为看了眼赵雪莹,眯着眼睛笑着说:“味道也就一般,用的鱼都不是什么好鱼,食材只能算一般,但是我呢,对你加工鱼丸的技术挺感兴趣的,卖不卖?”
加工鱼肉丸的技术?
李智苦笑着道:“黄大哥,您这不是跟我开玩笑呢嘛,我还指着这点技术吃饭呢。”
“一百万!”黄有为都没问赵雪莹,直接报了价格,一百万这点钱他自己都出的起,所以根本就不用问赵雪莹。
两人心里都明白,李智卖的鱼肉丸不值钱,值钱的人家制造鱼肉丸的技术。
“八千万,如果黄大哥真的感兴趣,八千万,我卖给你一套设备。”李智笑着说,没说技术说的是设备,他以前本来就是个败家子,所以宰起人来,心也够黑的,要是黄有为真想买做鱼肉丸的设备,八千万卖给他也就卖了,自己也不吃亏。
“八千万?”黄有为小眼睛都瞪了起来,差点没直接骂人。心里把李智祖宗都给问候了一遍,就算刚从非洲回来的人,怕是也没这么黑
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