第112章 西湖醋鱼
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一听这话,马氏心中大喜,“谢谢公公!”
李阔也是叹了口气,将人扶了起来,淡淡道:“日后你便安心在家中养胎吧。”
马氏脸上笑意也是一敛,这是不让她出门了吗?
不过想到在李家过的日子,也是连连答应下来,“妾身知晓。”
……
天色一亮,孟家众人便是起床了,孟小冬送赵秉南到门口,笑道:“烦请赵大哥告诉老伯,日后小冬有空再去看他。”
赵秉南笑着点头,看向孟小冬的眼神是越发的柔和。
看得身后的玉姨与巧娘忍不住轻笑。
孟云兮等人却是不明所以。
慕小小却是偷偷看了眼孟默生,心中落寂。
待赵秉南走后,几人便是去了百味居。
因着今日孟小冬准备再做一道新的吃食,慕小小便与孟默生一同去了菜市。
孟菡萏三姐妹正是贪玩儿的年纪,孟小冬想了想便是给了三人一些银子,让她们去逛逛,回来时,正好从布衣坊拿些料子回来。
三人眼眸一亮,渐渐应好,承诺半个时辰回来。
玉姨想着半个时辰后正好是百味居忙的时候,倒也未曾阻拦,只是嘱咐三人不要惹事。
张茹见着这般,脸上也满是笑意,张叔慢悠悠的坐在后院,神情悠闲,让张茹无奈摇头。
四个女人去了厨房,看着孟小冬准备新的吃食,眼中满是好奇。
孟小冬倒也未曾让人失望。
做了一道蜂蜜胭脂耦,将莲藕洗净去皮切薄片,放入开水中,半响,不过冷水,藕片直接捞出放深碗里,保证甘蓝汁能浸泡过来,再将紫甘蓝洗净切碎,捣成泥,再将甘蓝汁过滤,放入放米醋和白糖,轻轻搅拌一下。
最后放入蜂蜜,腌制几小时,中间可以翻看粘连的藕片,以便于上色均匀,这般便是好了。
看着那一叠紫色的藕片,几人啧啧称奇,张茹伸手尝了一块,香脆可口,不错!
旋即孟小冬又是将盘子递给玉姨与巧娘,“玉姨,你们也来尝尝。”
巧娘忙是接过,尝了一口,笑道:
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一听这话,马氏心中大喜,“谢谢公公!”
李阔也是叹了口气,将人扶了起来,淡淡道:“日后你便安心在家中养胎吧。”
马氏脸上笑意也是一敛,这是不让她出门了吗?
不过想到在李家过的日子,也是连连答应下来,“妾身知晓。”
……
天色一亮,孟家众人便是起床了,孟小冬送赵秉南到门口,笑道:“烦请赵大哥告诉老伯,日后小冬有空再去看他。”
赵秉南笑着点头,看向孟小冬的眼神是越发的柔和。
看得身后的玉姨与巧娘忍不住轻笑。
孟云兮等人却是不明所以。
慕小小却是偷偷看了眼孟默生,心中落寂。
待赵秉南走后,几人便是去了百味居。
因着今日孟小冬准备再做一道新的吃食,慕小小便与孟默生一同去了菜市。
孟菡萏三姐妹正是贪玩儿的年纪,孟小冬想了想便是给了三人一些银子,让她们去逛逛,回来时,正好从布衣坊拿些料子回来。
三人眼眸一亮,渐渐应好,承诺半个时辰回来。
玉姨想着半个时辰后正好是百味居忙的时候,倒也未曾阻拦,只是嘱咐三人不要惹事。
张茹见着这般,脸上也满是笑意,张叔慢悠悠的坐在后院,神情悠闲,让张茹无奈摇头。
四个女人去了厨房,看着孟小冬准备新的吃食,眼中满是好奇。
孟小冬倒也未曾让人失望。
做了一道蜂蜜胭脂耦,将莲藕洗净去皮切薄片,放入开水中,半响,不过冷水,藕片直接捞出放深碗里,保证甘蓝汁能浸泡过来,再将紫甘蓝洗净切碎,捣成泥,再将甘蓝汁过滤,放入放米醋和白糖,轻轻搅拌一下。
最后放入蜂蜜,腌制几小时,中间可以翻看粘连的藕片,以便于上色均匀,这般便是好了。
看着那一叠紫色的藕片,几人啧啧称奇,张茹伸手尝了一块,香脆可口,不错!
旋即孟小冬又是将盘子递给玉姨与巧娘,“玉姨,你们也来尝尝。”
巧娘忙是接过,尝了一口,笑道:
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