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慕春林风
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第076章叫人

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一下,这里没有酒精炉做干锅,只能这样做,大肠捞出,锅中放入生姜、辣椒翻炒、快熟的时候放入大肠一起,最后放入调味品,干锅大肠便好了。这大肠吃起来外皮焦焦脆脆的,内里却是软嫩的,配合着辣椒也没有什么异味。

“你尝尝?”慕春夹起一块放入了周叶子的嘴里,“怎么样?”

“太好吃了。”周叶子吃惊的说着,“没想到平日里没人买的东西居然还能做的如此好吃?”

慕春点头,这大肠在这里是卖不出去,但是在她的时代却是很贵的,因为处理起来十分的麻烦。

她接着做下面的菜,两个锅还是有些少了。上次邱子睿采的蘑菇,她没有吃而是晒干了,这次便直接做了开工饭蘑菇肉丝。这蘑菇自带香气,吸入肉汁以后这蘑菇要比肉还香,晒干的则更加有嚼劲儿。

“大春,你这个是?”周叶子从未见过这样的菜色。

“蘑菇。”慕春又给她夹起一块,“这蘑菇可比肉好吃。”

周叶子不禁竖起大拇指,这慕春的做菜手法当真是无人能比的上的。“你的手艺真是太好了。”她刚刚吃饱的肚子这会儿又被慕春所做的菜勾引的咕咕直叫。

和周叶子一样的王氏和小晨、小夏也被这满屋子的香气勾引的起了床,慕春盛了些刚刚炒的菜和粥给他们端到了桌子上。“娘,你们就先吃吧,我还要再去准备。”

这天已经亮了,开工饭可是等不得。

赵冬梅便是这个时候过来的,“大春,还有什么要帮忙的吗?”她也是偷偷背着张老太跑过来的,这慕春家盖房子,他们家除了自己的丈夫过来做活儿,其他人可都是避而不谈的。

而自己丈夫要来做活儿,这张老太是一开始不同意的,听到每日八十文银子这才同意,但是这钱一分不少的都要交给她的。

“三婶?”慕春没想到这赵冬梅会来帮忙,“这奶奶……”



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