第117章 不用烤箱做蛋糕
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，这个也好做，就是将玉米浸泡到软，然后用石磨将浸泡透了的玉米籽碾墨成浆，用纱布将玉米浆过滤，得到的干净玉米浆放在桶里静置上一夜，取出沉淀在下层的湿浆再风干后就可以得到最纯粹的玉米淀粉了。
她拿了几只鸡蛋出来，先把蛋黄和蛋清分离开备用。
苏吉祥又拿了一只大碗出来，在碗里倒上了白糖。说实在的，在大燮白糖的价格比较高，若不是卫陵给的家用足够多，几乎没人这般使用白糖，寻常人家一年到头都吃不到几样甜食，所以外面卖的冰糖葫芦才那么受欢迎，不过苏吉祥来了邙城之后好像逛街几次也没看到一家卖冰糖葫芦的。
苏吉祥想等闲空了，倒是可以做点去哄骗卫陵，谁让他喜欢吃甜食呢……
不过转念想想，自己要哄骗他作甚……除非是有所图谋……
白糖里面加上之前分离好的鸡蛋黄，搅拌至白糖完全溶解在鸡蛋黄里面，苏吉祥又在里面加了些许的玉米淀粉，再度搅拌至完全溶解，没有颗粒感。然后她让桂花去拿了一瓶子的牛奶出来。
大燮朝喝牛奶的人家不算多，但是有卖的，邙城里面也有新鲜牛奶卖，因为不容易保存，寻常人家也喝不起。这几日卫陵受伤，苏吉祥为了给他补身体，专门找了一家养牛的人家每天送几瓶牛奶过来，好在现在是冬季，喝不掉的牛奶可以保存上几日。
苏吉祥琢磨着家里牛奶多了，倒是可以做点双皮奶之类的奶制品。或者干脆做点奶馒头和奶片儿，这些东西都比较好保存，她还可以试着自己做点酸奶。
她将牛奶倒入刚才的糖糊糊里面，然后用小锅开始加热，随着温度的升高，糖奶混合的糊糊开始变得粘稠，不过这个加热的时候就要小心了，需要一边搅拌一边加热，且火力不能太猛，否则很容易就糊了锅底带着一股子焦味，那就不好吃了！
等将整个奶黄乎乎糊糊加热到略带一点点透明，且粘稠
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，这个也好做，就是将玉米浸泡到软，然后用石磨将浸泡透了的玉米籽碾墨成浆，用纱布将玉米浆过滤，得到的干净玉米浆放在桶里静置上一夜，取出沉淀在下层的湿浆再风干后就可以得到最纯粹的玉米淀粉了。
她拿了几只鸡蛋出来，先把蛋黄和蛋清分离开备用。
苏吉祥又拿了一只大碗出来，在碗里倒上了白糖。说实在的，在大燮白糖的价格比较高，若不是卫陵给的家用足够多，几乎没人这般使用白糖，寻常人家一年到头都吃不到几样甜食，所以外面卖的冰糖葫芦才那么受欢迎，不过苏吉祥来了邙城之后好像逛街几次也没看到一家卖冰糖葫芦的。
苏吉祥想等闲空了，倒是可以做点去哄骗卫陵，谁让他喜欢吃甜食呢……
不过转念想想，自己要哄骗他作甚……除非是有所图谋……
白糖里面加上之前分离好的鸡蛋黄，搅拌至白糖完全溶解在鸡蛋黄里面，苏吉祥又在里面加了些许的玉米淀粉，再度搅拌至完全溶解，没有颗粒感。然后她让桂花去拿了一瓶子的牛奶出来。
大燮朝喝牛奶的人家不算多，但是有卖的，邙城里面也有新鲜牛奶卖，因为不容易保存，寻常人家也喝不起。这几日卫陵受伤，苏吉祥为了给他补身体，专门找了一家养牛的人家每天送几瓶牛奶过来，好在现在是冬季，喝不掉的牛奶可以保存上几日。
苏吉祥琢磨着家里牛奶多了，倒是可以做点双皮奶之类的奶制品。或者干脆做点奶馒头和奶片儿，这些东西都比较好保存，她还可以试着自己做点酸奶。
她将牛奶倒入刚才的糖糊糊里面，然后用小锅开始加热，随着温度的升高，糖奶混合的糊糊开始变得粘稠，不过这个加热的时候就要小心了，需要一边搅拌一边加热，且火力不能太猛，否则很容易就糊了锅底带着一股子焦味，那就不好吃了！
等将整个奶黄乎乎糊糊加热到略带一点点透明，且粘稠
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