第155章 八宝葫芦鸭
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翌日,苏吉祥还没起来,卫陵就已经没了影子。
想着卫陵交代她今日的事情,苏吉祥起身之后就带着绿水和桂花上了街。
今天街市上有人卖新鲜的鱼,是去附近的河里凿开冰面捕的。
苏吉祥买了一条。
她还选了一只鸡,一只鸭子还有一只鹅,另外又买了一些系新鲜的蘑菇,还有肉类。
这些日子无聊,苏吉祥就指使这卫东在厨房里面给她用石块砌了一个小型的烤窑,今日应该是干透了,可以使用了。
她又带着绿水和桂花去了一次铁匠铺子,将她定制的那些锅铲烤盘什么的都取了回来。
等回到家中,她就一头扎进了厨房里面。
这烤窑虽然比不得现代的电烤炉那么方便,但是有就很不错了,烤窑上下皆可放炭火,里面还放了一个铁架子用来放烤盘。上面有一个烟囱,与现代烤炉的原理是一样的,只是这个是烧炭的而已。
苏吉祥先把烤炉预热上,随后又浓了些低筋面粉出来,今日开炉子,她准备先烤一盘子蛋糕。
之前用铁锅做的,虽然也不错,但是总觉得少了点烤出来的风味。
她先让绿水和桂花帮她处理那些带回来鸡鸭鱼肉什么的,自己则开始做蛋糕胚。
今日她准备做一个最简单的戚风蛋糕,戚风蛋糕要做的好最重要的就是要烤的松软,很考验蛋糕师在搅拌蛋糕胚时候的火候把我。
当然这对苏吉祥而言压根就不是什么问题。唯一的问题是这里没有电动打泡器,什么都是纯手动,但是不要紧,虽然没有电动打泡器,可是有卫东他们,这些暗卫们手劲一个比一个大,不用白不用。
趁着人形打蛋器卫东在卖力的搅拌蛋清的时候,苏吉祥已经将其他的东西都准备好了。
炉子已经在预热了,没有温度指示,全靠苏吉祥的感觉。
等卫东将蛋清打好苏吉祥将戚风蛋糕的蛋糕胚搅拌好撞入了之前她找铁匠打的烤盘之中,然后带上她
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翌日,苏吉祥还没起来,卫陵就已经没了影子。
想着卫陵交代她今日的事情,苏吉祥起身之后就带着绿水和桂花上了街。
今天街市上有人卖新鲜的鱼,是去附近的河里凿开冰面捕的。
苏吉祥买了一条。
她还选了一只鸡,一只鸭子还有一只鹅,另外又买了一些系新鲜的蘑菇,还有肉类。
这些日子无聊,苏吉祥就指使这卫东在厨房里面给她用石块砌了一个小型的烤窑,今日应该是干透了,可以使用了。
她又带着绿水和桂花去了一次铁匠铺子,将她定制的那些锅铲烤盘什么的都取了回来。
等回到家中,她就一头扎进了厨房里面。
这烤窑虽然比不得现代的电烤炉那么方便,但是有就很不错了,烤窑上下皆可放炭火,里面还放了一个铁架子用来放烤盘。上面有一个烟囱,与现代烤炉的原理是一样的,只是这个是烧炭的而已。
苏吉祥先把烤炉预热上,随后又浓了些低筋面粉出来,今日开炉子,她准备先烤一盘子蛋糕。
之前用铁锅做的,虽然也不错,但是总觉得少了点烤出来的风味。
她先让绿水和桂花帮她处理那些带回来鸡鸭鱼肉什么的,自己则开始做蛋糕胚。
今日她准备做一个最简单的戚风蛋糕,戚风蛋糕要做的好最重要的就是要烤的松软,很考验蛋糕师在搅拌蛋糕胚时候的火候把我。
当然这对苏吉祥而言压根就不是什么问题。唯一的问题是这里没有电动打泡器,什么都是纯手动,但是不要紧,虽然没有电动打泡器,可是有卫东他们,这些暗卫们手劲一个比一个大,不用白不用。
趁着人形打蛋器卫东在卖力的搅拌蛋清的时候,苏吉祥已经将其他的东西都准备好了。
炉子已经在预热了,没有温度指示,全靠苏吉祥的感觉。
等卫东将蛋清打好苏吉祥将戚风蛋糕的蛋糕胚搅拌好撞入了之前她找铁匠打的烤盘之中,然后带上她
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