第一一四章:豆腐
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,再有个几日,该不会要下雪了吧,福福心想,又看了眼外面白茫茫的一片霜冻,下了地,出了门。
熬了粥,昨晚吃剩的包子一热,坛子里腌的咸菜也该吃了,福福就夹了一筷子的咸葱叶子,又夹了小半碗腌的萝卜条,轻轻咬上那么一口,嗯,清脆,好吃。
味道这般好,福福很满意,刚吃了饭,福福正寻思给秀梅婶子送两碗过去,刚夹了两大碗,盖了盖令,就见秀梅婶子进了院子,怀里大抱小抱。
两个炊帚、两把苕帚、还有一把大扫帚,福福跑出去,接了三个盖帘、一个苞米叶编的坐垫,“婶子,这些都是给我的?”
“都是给你的,”婶子把扫帚放当院,炊帚搁灶台,苕帚倚灶坑,“你老叔熬夜弄的,这不,黑灯瞎火的刚弄完。”
“婶子,我也正要下去呢,”福福放下盖帘,端了咸菜,“婶子瞧瞧我腌的咸菜,这是萝卜,还有黄瓜。”
“婶子你家去尝尝,好吃不?”福福把两大碗递过去,“还有腌的蒜头得再等几天,能吃了我也给婶子送去。”
“我也腌了咸葱叶子,还泡了黄豆,腌咸豆子,”福福念叨着,“婶子若是喜欢,我每样都给婶子送去尝尝。”
“我先尝尝这两碗咸菜,闻着味道就好吃,下饭的。”秀梅婶子笑,接过碗,“做豆腐,做豆腐,你不是一直想做豆腐吗,这下倒出空来了,这几天就做。”
“真的?”
福福爱吃豆腐,也一直琢磨做顿豆腐,手工碾豆子,卤水点豆腐,想想就好吃。
还有豆浆、豆腐脑,一个个嫩嫩的豆腐块,哎呦喂,这也太好了。
秀梅婶子嘱咐福福,告诉福福大概多少斤豆子出多少豆腐,怎么泡,啥时候换水之类的,好个嘱咐,“一会你就家里泡上豆子吧,明儿去碾了,咱两家一起,婶子教你做豆腐。”
福福直点头,实在高兴,“婶子,要不我先做一点吃到年前,等年前了再做一顿。”
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,再有个几日,该不会要下雪了吧,福福心想,又看了眼外面白茫茫的一片霜冻,下了地,出了门。
熬了粥,昨晚吃剩的包子一热,坛子里腌的咸菜也该吃了,福福就夹了一筷子的咸葱叶子,又夹了小半碗腌的萝卜条,轻轻咬上那么一口,嗯,清脆,好吃。
味道这般好,福福很满意,刚吃了饭,福福正寻思给秀梅婶子送两碗过去,刚夹了两大碗,盖了盖令,就见秀梅婶子进了院子,怀里大抱小抱。
两个炊帚、两把苕帚、还有一把大扫帚,福福跑出去,接了三个盖帘、一个苞米叶编的坐垫,“婶子,这些都是给我的?”
“都是给你的,”婶子把扫帚放当院,炊帚搁灶台,苕帚倚灶坑,“你老叔熬夜弄的,这不,黑灯瞎火的刚弄完。”
“婶子,我也正要下去呢,”福福放下盖帘,端了咸菜,“婶子瞧瞧我腌的咸菜,这是萝卜,还有黄瓜。”
“婶子你家去尝尝,好吃不?”福福把两大碗递过去,“还有腌的蒜头得再等几天,能吃了我也给婶子送去。”
“我也腌了咸葱叶子,还泡了黄豆,腌咸豆子,”福福念叨着,“婶子若是喜欢,我每样都给婶子送去尝尝。”
“我先尝尝这两碗咸菜,闻着味道就好吃,下饭的。”秀梅婶子笑,接过碗,“做豆腐,做豆腐,你不是一直想做豆腐吗,这下倒出空来了,这几天就做。”
“真的?”
福福爱吃豆腐,也一直琢磨做顿豆腐,手工碾豆子,卤水点豆腐,想想就好吃。
还有豆浆、豆腐脑,一个个嫩嫩的豆腐块,哎呦喂,这也太好了。
秀梅婶子嘱咐福福,告诉福福大概多少斤豆子出多少豆腐,怎么泡,啥时候换水之类的,好个嘱咐,“一会你就家里泡上豆子吧,明儿去碾了,咱两家一起,婶子教你做豆腐。”
福福直点头,实在高兴,“婶子,要不我先做一点吃到年前,等年前了再做一顿。”