074 大学城外卖计划
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风流丢给老板跟烟,然后笑道:“还是跟上次一样,一碗拌粉,一份瓦罐汤。”
“好嘞!”
老板先给一位顾客打包了份汤粉,然后再帮许风流把汤跟粉上了。
用毛巾擦了擦手,老板做到许风流对面,吧嗒吧嗒抽起了烟。
“生意还这样?”
老板摸了摸络腮胡笑道:“还能咋样,不止我一家,白天这条街都这样,没办法跟校食堂抢生意。”
许风流从碗中挑了颗花生米丢嘴里:“就没想过别的办法?”
老板摇头叹到:“能有啥办法,我们这条街开在鹏科大后门,做的就是学生生意,就拿我这家米粉店来说,学生占所有顾客的八成。老弟,你知道为什么我们这只能做晚上生意么,因为校食堂晚上八点关门。”
许风流点了点头:“你们确实竞争不过校食堂,食堂的伙食为了照顾学子,走的都是精简实惠的风格,在校食堂开店的商家,大多都有学校发的补贴,价格上你们确实比不过!”
“还有最关键一点,校食堂比你们近!”
“除非有特殊事情,比如偶尔换个口味,或者请客,外校好友过来聚会之类的,要不然没谁会舍近求远有食堂不去,跑后门来用餐!”
老板讶异的看着许风流,想不到这个年纪不大的老弟,懂的还真多。
络腮胡老板将最后一口烟吸尽,然后将烟头掐灭,叹了口道:“是啊,这条街开餐饮店的,十有八九都等着晚上赚点辛苦钱呢!”
这条街白天根本没啥生意,只是他们不愿意平白浪费大半天的时间,房东可不会因为你白天不开门就不收你白天的租金!
所以有很多人都会络腮胡老板一样,白天做做别的,络腮胡老板就是白天做米粉、瓦罐汤之类的早点,晚上改做烧烤撸串才是他收入的大头。
大家这么做,纯粹是用大半个白天的辛劳换一点零碎小钱。
许风流吃的很快,在食堂吃的那点豆花根本不够他吃的,三下五除二就把碗里的粉解决了。
放下筷子,许风流笑了笑,带着些许怂恿,问道:“既然这样,老板你有没兴趣换一种做生意的方式?”
络腮胡老板好奇地打量起许风流:“什么方式?”
“跟我合作,参加我创办的‘大学城外卖计划’!”
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风流丢给老板跟烟,然后笑道:“还是跟上次一样,一碗拌粉,一份瓦罐汤。”
“好嘞!”
老板先给一位顾客打包了份汤粉,然后再帮许风流把汤跟粉上了。
用毛巾擦了擦手,老板做到许风流对面,吧嗒吧嗒抽起了烟。
“生意还这样?”
老板摸了摸络腮胡笑道:“还能咋样,不止我一家,白天这条街都这样,没办法跟校食堂抢生意。”
许风流从碗中挑了颗花生米丢嘴里:“就没想过别的办法?”
老板摇头叹到:“能有啥办法,我们这条街开在鹏科大后门,做的就是学生生意,就拿我这家米粉店来说,学生占所有顾客的八成。老弟,你知道为什么我们这只能做晚上生意么,因为校食堂晚上八点关门。”
许风流点了点头:“你们确实竞争不过校食堂,食堂的伙食为了照顾学子,走的都是精简实惠的风格,在校食堂开店的商家,大多都有学校发的补贴,价格上你们确实比不过!”
“还有最关键一点,校食堂比你们近!”
“除非有特殊事情,比如偶尔换个口味,或者请客,外校好友过来聚会之类的,要不然没谁会舍近求远有食堂不去,跑后门来用餐!”
老板讶异的看着许风流,想不到这个年纪不大的老弟,懂的还真多。
络腮胡老板将最后一口烟吸尽,然后将烟头掐灭,叹了口道:“是啊,这条街开餐饮店的,十有八九都等着晚上赚点辛苦钱呢!”
这条街白天根本没啥生意,只是他们不愿意平白浪费大半天的时间,房东可不会因为你白天不开门就不收你白天的租金!
所以有很多人都会络腮胡老板一样,白天做做别的,络腮胡老板就是白天做米粉、瓦罐汤之类的早点,晚上改做烧烤撸串才是他收入的大头。
大家这么做,纯粹是用大半个白天的辛劳换一点零碎小钱。
许风流吃的很快,在食堂吃的那点豆花根本不够他吃的,三下五除二就把碗里的粉解决了。
放下筷子,许风流笑了笑,带着些许怂恿,问道:“既然这样,老板你有没兴趣换一种做生意的方式?”
络腮胡老板好奇地打量起许风流:“什么方式?”
“跟我合作,参加我创办的‘大学城外卖计划’!”