第十九章 蓝图
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“让我想一想……,我家里做的扒鸡成本不高,因为卖鸡的都是老熟人,价格相对来说低一点,一只扒鸡的成本大概也就在二十块左右。”
“海城物价要比我家那里高一点,但也不会高太多,一只的成本也就在二十三四块左右。”
“鸡腿,鸡翅这些可以单卖,一对鸡翅加上两只鸡腿,怎么着也能卖个十多块钱。”
“但是去掉鸡腿和鸡翅剩下的肉就不多了,不过也能凑四五盒拌饭。”
“再算上其他配菜的成本,一份拌饭的成本差不多也就五六块钱,再算上餐盒费和配送费,一份也就七八块钱,似乎也不是很贵哈。”
算到这里,崔小胖子已经有些有些蠢蠢欲动了,搓着手掌说道,“嗯,这个法子可行。”
秦川点了点头,“嗯,还要算上店面的器材费用,当然,这些费用都是固定的,到时候我们卖得越多,均摊下来就越少。”
“平均下来一份拌饭的成本也就九块钱吧,估计还能再便宜一点。”
“而现在市面上的拌饭一份都要十三四块,我们的好吃,可以卖得稍微贵一点,一份卖个十五块不是问题。”
“这样算下来卖一份拌饭的净利润就有五块多,还不算卖其他东西的利润,似乎还不错?”
秦川也没有想到,自己偶然的一个想法,似乎还能取到一些不错的效果。
崔小胖子也有些兴奋,“是滴,是滴,而且每天还能有鸡腿吃,不错,不错。”
“不过这事儿我得同我爸妈商量一下,而且还得请示一下我爷爷,我爷爷点头,我们才能那么做。”
“这是自然。”秦川点了点头,喝了口水继续说道,
“而且,你看啊,这学校里的学生都是来自五湖四海全国各地的,到时候如果我们这外卖真的卖得比较火的话,你也可以趁机多宣传一下你家的崔氏扒鸡。”
“然后你再让你爸妈在某宝弄一家店,你家的生意指定差不了。”
不得不说,做了大半个月的直播,秦川的口才确实是见涨,三言两语就将崔小胖子给糊弄得明明白白。
当然,这也得益于他提出来的这个方法确实不错,
“行,我这就打电话问问我爸妈。”崔小胖子十分兴奋的说道,
秦川摆了摆手,示意他不用那么着急,
“不用那么着急,今天已经是星期四了,左右安德离海市也不远,你周末回家去问一问就是了,免得电话里说不清。”
“如果你爸妈同意的话,就请人先拟个条约,把你们家的条件说一说,带回来给我看一看。”
“行。”说完就搓着小胖手打算回家给自己爸妈打电话。
看着崔小胖子远去的身影,秦川像是忽然想到了什么,连忙喊道,
“哎,回来,回来,你这么着急走做什么?”
崔小胖子一愣,“啊?还有什么事?”
“你来这里不是要健身的吗?怎么还没开始就跑了?”
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“让我想一想……,我家里做的扒鸡成本不高,因为卖鸡的都是老熟人,价格相对来说低一点,一只扒鸡的成本大概也就在二十块左右。”
“海城物价要比我家那里高一点,但也不会高太多,一只的成本也就在二十三四块左右。”
“鸡腿,鸡翅这些可以单卖,一对鸡翅加上两只鸡腿,怎么着也能卖个十多块钱。”
“但是去掉鸡腿和鸡翅剩下的肉就不多了,不过也能凑四五盒拌饭。”
“再算上其他配菜的成本,一份拌饭的成本差不多也就五六块钱,再算上餐盒费和配送费,一份也就七八块钱,似乎也不是很贵哈。”
算到这里,崔小胖子已经有些有些蠢蠢欲动了,搓着手掌说道,“嗯,这个法子可行。”
秦川点了点头,“嗯,还要算上店面的器材费用,当然,这些费用都是固定的,到时候我们卖得越多,均摊下来就越少。”
“平均下来一份拌饭的成本也就九块钱吧,估计还能再便宜一点。”
“而现在市面上的拌饭一份都要十三四块,我们的好吃,可以卖得稍微贵一点,一份卖个十五块不是问题。”
“这样算下来卖一份拌饭的净利润就有五块多,还不算卖其他东西的利润,似乎还不错?”
秦川也没有想到,自己偶然的一个想法,似乎还能取到一些不错的效果。
崔小胖子也有些兴奋,“是滴,是滴,而且每天还能有鸡腿吃,不错,不错。”
“不过这事儿我得同我爸妈商量一下,而且还得请示一下我爷爷,我爷爷点头,我们才能那么做。”
“这是自然。”秦川点了点头,喝了口水继续说道,
“而且,你看啊,这学校里的学生都是来自五湖四海全国各地的,到时候如果我们这外卖真的卖得比较火的话,你也可以趁机多宣传一下你家的崔氏扒鸡。”
“然后你再让你爸妈在某宝弄一家店,你家的生意指定差不了。”
不得不说,做了大半个月的直播,秦川的口才确实是见涨,三言两语就将崔小胖子给糊弄得明明白白。
当然,这也得益于他提出来的这个方法确实不错,
“行,我这就打电话问问我爸妈。”崔小胖子十分兴奋的说道,
秦川摆了摆手,示意他不用那么着急,
“不用那么着急,今天已经是星期四了,左右安德离海市也不远,你周末回家去问一问就是了,免得电话里说不清。”
“如果你爸妈同意的话,就请人先拟个条约,把你们家的条件说一说,带回来给我看一看。”
“行。”说完就搓着小胖手打算回家给自己爸妈打电话。
看着崔小胖子远去的身影,秦川像是忽然想到了什么,连忙喊道,
“哎,回来,回来,你这么着急走做什么?”
崔小胖子一愣,“啊?还有什么事?”
“你来这里不是要健身的吗?怎么还没开始就跑了?”