第118章 千金方,熏豆(求推荐票)
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“泾阳有卝人,君上可以唤来问个清楚。”
卝人为周官称呼,主要是负责管理矿产。秦国也有,隶属于铁官丞管辖。现在泾阳只有铁矿,并无煤矿。泾阳既然归白稷所有,这些矿产资源自然也是白稷的。
白稷记得当时班上有个同学就是泾阳人,他爸爸是在煤场干活的。通过地图调查,泾阳也的确是有处煤矿,就在泾水亭内。白稷探查过,储存量很高。
来咸阳这么久,最困扰他的还是交通问题,淳于越出去找人能找一天。白稷对此是相当无奈,这还是在县里头,换成郡城的话咋办?
闲来无事,他就想着做点零嘴。正好现在有毛豆,他就让禾苗带着票女侍剥毛豆,剥了差不多两石的毛豆。
白稷家乡有做熏豆的传统,熏豆有甜的也有咸的。咸的可以用来泡茶,搭配上黑豆腐干,芝麻,胡萝卜好吃又好喝。甜的比较少,都是当零嘴吃。
主要是嘴巴寂寞了,做点甜熏豆也不错。
做法其实很简单,就是比较繁琐。白稷就坐在边上指挥着,焯水去豆衣,然后再把水沥干。其实按理说接下来是要用炭火慢慢熏豆的,白稷懒得这么麻烦,直接放大铁锅里头翻炒。
翻炒的过程中还会加上点饴糖,这东西可贵的很。以小火慢慢翻炒,直到熏豆裹上层糖衣并且开始缩水缩小就算好了。
再倒在竹筒里封存好,模样和葡萄干很像。想吃的时候直接倒出来就行,咀嚼起来也不费劲。现在天气热,撑死放个十天左右,必须得赶紧吃了。
做的比较多,准备六桶交给了上次的玄鸟卫,名商季,祖上为孔子高徒。
胖子喜欢六,就准备个六桶,也不多。
“这卷竹简切记要亲自交予皇帝,六桶熏豆的话尽早吃了。”
商季连连点头,白稷则是走上前来拍拍他的肩膀,“对了,再找皇帝要点钱。这熏豆一桶一镒金,加起来六镒金,记住了。”
商季:……
白稷这是黑商啊!
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“泾阳有卝人,君上可以唤来问个清楚。”
卝人为周官称呼,主要是负责管理矿产。秦国也有,隶属于铁官丞管辖。现在泾阳只有铁矿,并无煤矿。泾阳既然归白稷所有,这些矿产资源自然也是白稷的。
白稷记得当时班上有个同学就是泾阳人,他爸爸是在煤场干活的。通过地图调查,泾阳也的确是有处煤矿,就在泾水亭内。白稷探查过,储存量很高。
来咸阳这么久,最困扰他的还是交通问题,淳于越出去找人能找一天。白稷对此是相当无奈,这还是在县里头,换成郡城的话咋办?
闲来无事,他就想着做点零嘴。正好现在有毛豆,他就让禾苗带着票女侍剥毛豆,剥了差不多两石的毛豆。
白稷家乡有做熏豆的传统,熏豆有甜的也有咸的。咸的可以用来泡茶,搭配上黑豆腐干,芝麻,胡萝卜好吃又好喝。甜的比较少,都是当零嘴吃。
主要是嘴巴寂寞了,做点甜熏豆也不错。
做法其实很简单,就是比较繁琐。白稷就坐在边上指挥着,焯水去豆衣,然后再把水沥干。其实按理说接下来是要用炭火慢慢熏豆的,白稷懒得这么麻烦,直接放大铁锅里头翻炒。
翻炒的过程中还会加上点饴糖,这东西可贵的很。以小火慢慢翻炒,直到熏豆裹上层糖衣并且开始缩水缩小就算好了。
再倒在竹筒里封存好,模样和葡萄干很像。想吃的时候直接倒出来就行,咀嚼起来也不费劲。现在天气热,撑死放个十天左右,必须得赶紧吃了。
做的比较多,准备六桶交给了上次的玄鸟卫,名商季,祖上为孔子高徒。
胖子喜欢六,就准备个六桶,也不多。
“这卷竹简切记要亲自交予皇帝,六桶熏豆的话尽早吃了。”
商季连连点头,白稷则是走上前来拍拍他的肩膀,“对了,再找皇帝要点钱。这熏豆一桶一镒金,加起来六镒金,记住了。”
商季:……
白稷这是黑商啊!