第308章 酥油茶,置县不置郡
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这东西有点类似于后世的酥油茶,白稷也曾经喝过。区别的话还是很大的,是酥油茶还得经过不少繁琐的程序。取得新鲜的牛奶和羊奶后,还得经过捶打,令油水分离,然后才能制成酥油茶。
明蕊所做比较简单,把茶叶做成茶包,搭配上鲜奶直接烹煮便可。煮熟后,便再撒上点盐巴,完全可以当饭吃。明蕊做的奶茶相当受欢迎,很多妇人也都跟着学做。只不过茶叶的数量比较少,无法满足到这么多人。一包茶包,他们往往会烹煮个好几次,直到完全没有茶味为止。
因为茶叶少的缘故,平时德信也不舍得喝。只不过这次来的是秦始皇,必须得拿出最好的东西招待。他们还杀了只非常肥美的小羊羔,用来做烤全羊。
“唔,朕经常喝茶水,加了鲜奶后倒别有一番风味。”
秦始皇每日都会喝上杯浓茶,茶味淡了后便会重新更换。反正他富裕的很,白稷给他送过去不少茶叶。而加了奶的茶,他还是头次喝。草原上饲养的牛并非后世专门产奶的奶牛,口感其实并不算好,还有些腥。还好加了茶叶之后,效果倒是好了许多。
“羊肉也不错,极其鲜嫩。”
王离在旁赞叹,草原上的羊肉要比关中地区的更为鲜美。虽然膻味重了些,但王离就好这口。他们最常吃的还是羊肉,牛肉就不提了,而猪肉的话他们此前鲜少会吃,自从白稷普及后才算是稍微普及开来。
“君上尝尝看!”
德信以匕首切下块比较好的羊小排,然后是亲自送到白稷面前。白稷倒也没有嫌弃,直接上手尝了起来。烤的火候还可以,只不过膻味还是太重了。他对羊膻味是还能接受的,但过重的话就没法入口了。
看到这么多人都盯着,白稷也不好说不吃。再怎么着也是德信他们的一番心意,可不能浪费了。
“味道还算不错。”
“这奶茶也还可以,是用心烹煮
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这东西有点类似于后世的酥油茶,白稷也曾经喝过。区别的话还是很大的,是酥油茶还得经过不少繁琐的程序。取得新鲜的牛奶和羊奶后,还得经过捶打,令油水分离,然后才能制成酥油茶。
明蕊所做比较简单,把茶叶做成茶包,搭配上鲜奶直接烹煮便可。煮熟后,便再撒上点盐巴,完全可以当饭吃。明蕊做的奶茶相当受欢迎,很多妇人也都跟着学做。只不过茶叶的数量比较少,无法满足到这么多人。一包茶包,他们往往会烹煮个好几次,直到完全没有茶味为止。
因为茶叶少的缘故,平时德信也不舍得喝。只不过这次来的是秦始皇,必须得拿出最好的东西招待。他们还杀了只非常肥美的小羊羔,用来做烤全羊。
“唔,朕经常喝茶水,加了鲜奶后倒别有一番风味。”
秦始皇每日都会喝上杯浓茶,茶味淡了后便会重新更换。反正他富裕的很,白稷给他送过去不少茶叶。而加了奶的茶,他还是头次喝。草原上饲养的牛并非后世专门产奶的奶牛,口感其实并不算好,还有些腥。还好加了茶叶之后,效果倒是好了许多。
“羊肉也不错,极其鲜嫩。”
王离在旁赞叹,草原上的羊肉要比关中地区的更为鲜美。虽然膻味重了些,但王离就好这口。他们最常吃的还是羊肉,牛肉就不提了,而猪肉的话他们此前鲜少会吃,自从白稷普及后才算是稍微普及开来。
“君上尝尝看!”
德信以匕首切下块比较好的羊小排,然后是亲自送到白稷面前。白稷倒也没有嫌弃,直接上手尝了起来。烤的火候还可以,只不过膻味还是太重了。他对羊膻味是还能接受的,但过重的话就没法入口了。
看到这么多人都盯着,白稷也不好说不吃。再怎么着也是德信他们的一番心意,可不能浪费了。
“味道还算不错。”
“这奶茶也还可以,是用心烹煮
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