065 这穿越者前辈肯定吃不起大闸蟹
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油,然后冷却之后储藏起来,这样的椰丝,夹着鱼排吃也挺好吃的。
以前给王宝珠杀鱼的时候,王角天天吃这个也吃不腻。
只是这手艺很考究,火候差一点就完蛋,要么发苦,要么感觉吃了一口锅灰。
宝珠姐的椰子饭牛逼,那真不是吹出来的,最不值钱的椰子,被她玩出了很多种花样。
类似椰蓉木薯饭这种纯粹填饱肚子用的杂粮饭,她也做得很好。
为了养活黑金,她想了很多办法,熬椰油卖给左邻右舍,卖椰丝给饭店,做椰蓉饼、椰子饭在码头叫卖,十几年如一日,这才有了现在的尺寸之地。
又嚼了一口蟹堡,王角更是觉得味道不错,甚至觉得口味真是太熟悉了一些,忽地想起来,宝珠姐时常说卖椰丝给大饭店,搞不好这家“琅琊馍店”,就是其中的一家客户。
“要说螃蟹,自然是海蟹大,河蟹小。只是这世上的事情,贵贱不以大小,全是物凭人贵,听说这河蟹之中,举凡金品,便有多种说法,不过大抵上,都是张子的喜好罢了……”
“等等,娘子说的张子,是那个张子吧?”
“这世上,还有哪个张子么?”
“……”
淦!
王角顿时觉得手中的蟹堡突然不香了,你说你穿越就穿越,你对饮食下手干啥?大螃蟹招你惹你了?不会是穿越前大闸蟹吃不起,所以专门恶心恶心后人的吧。
越想越觉得这个可能性很大。
“张子喜食河蟹,世人皆知。更有传言,张子亦好蛟龙,武汉有个地方,似是叫个杀蛟什么的,便是如此。”
“蛟龙……鳄鱼?”
“嗯。”
“可能张子以前喜欢吃剁椒鱼头,对鱼头要求比较高吧。”
嗤!
掩嘴笑出声的小姐姐,眼神微嗔,无奈地看了一眼王角。
“嘿嘿……”
王角笑了笑,正好又陆续上了一些菜,常见的虾蟹,此时都非常的廉价,只是贵贱有别,码头上吃个消遣,无非也就是煮了蒸了如是而已。
但在高门之中,总计是花样要多上
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油,然后冷却之后储藏起来,这样的椰丝,夹着鱼排吃也挺好吃的。
以前给王宝珠杀鱼的时候,王角天天吃这个也吃不腻。
只是这手艺很考究,火候差一点就完蛋,要么发苦,要么感觉吃了一口锅灰。
宝珠姐的椰子饭牛逼,那真不是吹出来的,最不值钱的椰子,被她玩出了很多种花样。
类似椰蓉木薯饭这种纯粹填饱肚子用的杂粮饭,她也做得很好。
为了养活黑金,她想了很多办法,熬椰油卖给左邻右舍,卖椰丝给饭店,做椰蓉饼、椰子饭在码头叫卖,十几年如一日,这才有了现在的尺寸之地。
又嚼了一口蟹堡,王角更是觉得味道不错,甚至觉得口味真是太熟悉了一些,忽地想起来,宝珠姐时常说卖椰丝给大饭店,搞不好这家“琅琊馍店”,就是其中的一家客户。
“要说螃蟹,自然是海蟹大,河蟹小。只是这世上的事情,贵贱不以大小,全是物凭人贵,听说这河蟹之中,举凡金品,便有多种说法,不过大抵上,都是张子的喜好罢了……”
“等等,娘子说的张子,是那个张子吧?”
“这世上,还有哪个张子么?”
“……”
淦!
王角顿时觉得手中的蟹堡突然不香了,你说你穿越就穿越,你对饮食下手干啥?大螃蟹招你惹你了?不会是穿越前大闸蟹吃不起,所以专门恶心恶心后人的吧。
越想越觉得这个可能性很大。
“张子喜食河蟹,世人皆知。更有传言,张子亦好蛟龙,武汉有个地方,似是叫个杀蛟什么的,便是如此。”
“蛟龙……鳄鱼?”
“嗯。”
“可能张子以前喜欢吃剁椒鱼头,对鱼头要求比较高吧。”
嗤!
掩嘴笑出声的小姐姐,眼神微嗔,无奈地看了一眼王角。
“嘿嘿……”
王角笑了笑,正好又陆续上了一些菜,常见的虾蟹,此时都非常的廉价,只是贵贱有别,码头上吃个消遣,无非也就是煮了蒸了如是而已。
但在高门之中,总计是花样要多上
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