第53章 试吃会
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“一柱香的时间足够了。”陈阿娘想着,同时把炖的软烂的玉米捞了出来开始最后的制作,“这次还有我的秘密武器,足够秒杀所有人了。”
嘴角微微上扬的陈阿娘在阳光的照射下显得愈发好看,竟让众人有些痴了。
还剩下最后五分钟的时候,其他厨师都差不多把菜盖好等着时间结束了,只有陈阿娘还在忙碌。
只见她不慌不忙的拿出一个纸袋,里面像是装了什么东西一样,圆鼓鼓的
陈阿娘把纸袋的袋口包扎好,然后在低端开了一个洞。
这个举动就很让人匪夷所思了啊:她究竟想要干什么?
众人都在注视着陈阿娘的一举一动,生怕自己会错过什么精彩的瞬间。
只见陈阿娘小心翼翼的如同挤奶一样挤出了一点白色的凝固物,落到盘子里的时候瞬间化了。
“陈阿娘倒进盘子里的是什么,为什么我从来没有见过?”
“难道说是什么独家秘方才让松仁玉米变得这么好吃吗?”
“有可能有可能。”
正当所有人议论纷纷的时候,“铛”的一声啰响,比赛时间到。
众厨师以此把自己做好的菜倒入面前的四个盘子里。随后被小二依次在托盘中放入四个厨师的菜品。
当四个托盘被放在三个评委以及县令面前后,盖子被打开了。顿时鲜香四溢,在场的所有人顿时食欲大开,注意品尝。
因为这次没有规则限制,所以众人做出来的都是自己酒楼的招牌菜。
五福菜馆做的是醉仙鸭,因为鸭子有限,所以五福菜馆的厨师把鸭架上的人等量切割好盛放在五个盘子里,旁边还放了两个西兰花以及雕刻好的萝卜花,让整道菜看上去十分大气优美。如此细腻的刀工领在场的众人都赞叹不已。
三元酒楼做的是莲子百合红豆沙,清香四溢的百合花的味道令人心旷神怡,旁边摆放的荷包蛋更让人胃口大开
穆记酒楼做的鲜香鸡翅,撒上了胡椒的鸡翅配合着加入了辣椒粉的蘸酱,看上去就让人食欲大振,再加上不断滑落的汁液,在场的大部分人都垂涎欲滴,如狼似虎的盯着这道鸡翅。
可是,当陈阿娘松仁玉米打开之后,并没有拼盘那样能为自己的菜品颜值加分的做法,反而就和平常做的松仁玉米一模一样,看起来十分普通。
众人一阵呆滞。这可是试吃大会啊!必须要用自己最巅峰的状态做出来的菜才对啊,这才能尊重自己的对手,也是尊重评委,更是尊重自己的菜啊!
穆怀瑾看着自己眼前盘子里那普通的在普通不过的菜,心里一阵冷笑。
随后,四个评委开始逐一试吃四道菜。第一道菜是醉仙鸭,然后是莲子百合红豆沙,其次是鲜香鸡翅,最后才是松仁玉米。
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“一柱香的时间足够了。”陈阿娘想着,同时把炖的软烂的玉米捞了出来开始最后的制作,“这次还有我的秘密武器,足够秒杀所有人了。”
嘴角微微上扬的陈阿娘在阳光的照射下显得愈发好看,竟让众人有些痴了。
还剩下最后五分钟的时候,其他厨师都差不多把菜盖好等着时间结束了,只有陈阿娘还在忙碌。
只见她不慌不忙的拿出一个纸袋,里面像是装了什么东西一样,圆鼓鼓的
陈阿娘把纸袋的袋口包扎好,然后在低端开了一个洞。
这个举动就很让人匪夷所思了啊:她究竟想要干什么?
众人都在注视着陈阿娘的一举一动,生怕自己会错过什么精彩的瞬间。
只见陈阿娘小心翼翼的如同挤奶一样挤出了一点白色的凝固物,落到盘子里的时候瞬间化了。
“陈阿娘倒进盘子里的是什么,为什么我从来没有见过?”
“难道说是什么独家秘方才让松仁玉米变得这么好吃吗?”
“有可能有可能。”
正当所有人议论纷纷的时候,“铛”的一声啰响,比赛时间到。
众厨师以此把自己做好的菜倒入面前的四个盘子里。随后被小二依次在托盘中放入四个厨师的菜品。
当四个托盘被放在三个评委以及县令面前后,盖子被打开了。顿时鲜香四溢,在场的所有人顿时食欲大开,注意品尝。
因为这次没有规则限制,所以众人做出来的都是自己酒楼的招牌菜。
五福菜馆做的是醉仙鸭,因为鸭子有限,所以五福菜馆的厨师把鸭架上的人等量切割好盛放在五个盘子里,旁边还放了两个西兰花以及雕刻好的萝卜花,让整道菜看上去十分大气优美。如此细腻的刀工领在场的众人都赞叹不已。
三元酒楼做的是莲子百合红豆沙,清香四溢的百合花的味道令人心旷神怡,旁边摆放的荷包蛋更让人胃口大开
穆记酒楼做的鲜香鸡翅,撒上了胡椒的鸡翅配合着加入了辣椒粉的蘸酱,看上去就让人食欲大振,再加上不断滑落的汁液,在场的大部分人都垂涎欲滴,如狼似虎的盯着这道鸡翅。
可是,当陈阿娘松仁玉米打开之后,并没有拼盘那样能为自己的菜品颜值加分的做法,反而就和平常做的松仁玉米一模一样,看起来十分普通。
众人一阵呆滞。这可是试吃大会啊!必须要用自己最巅峰的状态做出来的菜才对啊,这才能尊重自己的对手,也是尊重评委,更是尊重自己的菜啊!
穆怀瑾看着自己眼前盘子里那普通的在普通不过的菜,心里一阵冷笑。
随后,四个评委开始逐一试吃四道菜。第一道菜是醉仙鸭,然后是莲子百合红豆沙,其次是鲜香鸡翅,最后才是松仁玉米。
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