第978章 祖孙用膳
『如果章节错误,点此举报』
“是呢,这是浅浅用大豆磨的浆做的。大豆除了可以做成这个豆腐,还能做成豆腐脑,豆浆,早膳时用最是不错。还有这豆腐,还能做成毛豆腐,香干,豆腐泡,各种豆制品,外祖母若是喜欢,我可以一一为外祖母做来。”浅浅毫不避讳,直接将方子告诉了太后,并说道,“我已将方法教给了外祖母小厨房中的御厨,大祁的豆子不错,出浆率很高,用来做这些豆制品最好不过了。”大祁的天气干燥,种出来的豆子比大周好许多,真的非常适合做豆制品,更何况豆制品有意心血管,太后年纪大了,总归会有些这方面的疾病,多吃些还是好的,所以浅浅强烈推荐太后食用这些。
太后想的却是其他,她听着浅浅所说,似乎大豆能变出不少吃食来,这对于他们这个以肉为主食的国家,实在是一样难得的改变,若是能将这些豆子制出来的吃食,作为主食的一种,他们大祁的食谱又能增加一些了。太后心中想着,这事必然是要告诉皇帝的,利国利民的措施,一定要推行下去才是。
这边浅浅却已经夹了一只野菜肉馅的包子放在了太后面前,直喊着太后赶紧尝尝,“外祖母,快试试这包子,放心,那些野菜都是没有毒的,我和我身边的这几个婢女都尝过啦。”
太后回身,不由莞尔,用筷子夹起包子就咬了一口,一边咀嚼一边点头,“唔,这包子馅的确比哀家平时用的那些馅好吃多了,野菜很鲜嫩,你说的这些野菜,真是从哀家的园子里采的?”
“可不敢骗外祖母,的确是从外祖母的园子里采摘的,外祖母可别怪我祸祸了您的园子和池子才好。”浅浅调皮地摊手,表示她并非故意。
太后不由哈哈大笑,直言道,“就知道还是姑娘家好玩,你看看那几个小子,从不逗我笑。真是上天垂怜,送个小姑娘到我身边。”
太后笑了好一会儿,眼角都笑出了眼泪,这才接过浅浅递过来的帕子,擦了眼泪之后,摸了摸浅浅的手,笑道,“不过是个园子罢了,平日里哀家都不怎么去的,你若是喜欢,都种上这些野菜也是无妨的。”
“野菜还是野生长出来的好吃呢,若是自己种了,可就没有野菜的味道了。”浅浅却是摇头拒绝了,又道,“这花园还是得有花园的样子,若是让人知道,堂堂大祁皇太后的园子里头种的不是花,而是野菜,大家岂不是要笑掉大牙?”
“瞧你这话说的,哀家可是堂堂皇太后,谁敢嘲笑哀家。”太后神情倨傲,当年在祁王府,作为祁王妃和老王妃,她一直是让人不敢得罪的那种人,更遑论现在做了皇太后,可是连皇帝都不敢与她呛声的。
浅浅想了想,倒也真是这么回事,不过这在园子里种野菜的事,浅浅也不会再提,只是夹了酸汤鱼片,让太后尝尝味道。
鱼片片的很有技术,避开了刺多的那部分肉,而且鱼片一熟就捞了起来,嫩滑爽口,太后一口气吃了好几片,才停了筷子。
除了酸汤鱼片,还有马兰头炒蛋,太后也是吃的津津有味,最后太后吃了两个野菜肉馅的包子,这才恋恋不舍地放下了筷子。
“这是哀家那么多年来,吃过的最开心的一餐了。”太后高兴地擦了擦嘴,摸了摸有些隆起的肚子,呵呵一笑,“许久没有吃那么多了,可得好好走走消消食才是。”除了因为一桌子好菜,更重要的是,有她多年记挂的亲人陪着一道吃饭,太后真的是很久没有这么好的胃口了。
一旁的唐嬷嬷看在眼里,也甚是欣慰,她伺候了太后这么多年,太后已经很少这么大笑过了,即便是得知皇上登上皇位,也不过是在佛前念了一句“阿弥陀佛”罢了,至于吃饭,也一向是尊崇只吃七分饱,有时甚至只吃了两筷子便不再用,唐嬷嬷劝了多次,可也知道太后心中有事,根本劝不动,哪像今日,都不用她劝的,连着吃了许多东西。唐嬷嬷心中暗道着,若是郡主能够留下来就好了,太后的身子骨定能比以前健朗许多,光看看前两夜,太后睡了两夜整觉,连翻身都没有过,简直是从未有过的事。
太后要去遛食,浅浅自然是要一道陪着的,说实话,她也跟着太后,吃了不少,的确是有些撑了,吃多了可不敢马上歇晌,所以她与太后二人,便直接去了宫中的御花园,可没想到,竟在那儿遇上了一个人,让浅浅后悔方才撺掇着太后去了御花园。
“是呢,这是浅浅用大豆磨的浆做的。大豆除了可以做成这个豆腐,还能做成豆腐脑,豆浆,早膳时用最是不错。还有这豆腐,还能做成毛豆腐,香干,豆腐泡,各种豆制品,外祖母若是喜欢,我可以一一为外祖母做来。”浅浅毫不避讳,直接将方子告诉了太后,并说道,“我已将方法教给了外祖母小厨房中的御厨,大祁的豆子不错,出浆率很高,用来做这些豆制品最好不过了。”大祁的天气干燥,种出来的豆子比大周好许多,真的非常适合做豆制品,更何况豆制品有意心血管,太后年纪大了,总归会有些这方面的疾病,多吃些还是好的,所以浅浅强烈推荐太后食用这些。
太后想的却是其他,她听着浅浅所说,似乎大豆能变出不少吃食来,这对于他们这个以肉为主食的国家,实在是一样难得的改变,若是能将这些豆子制出来的吃食,作为主食的一种,他们大祁的食谱又能增加一些了。太后心中想着,这事必然是要告诉皇帝的,利国利民的措施,一定要推行下去才是。
这边浅浅却已经夹了一只野菜肉馅的包子放在了太后面前,直喊着太后赶紧尝尝,“外祖母,快试试这包子,放心,那些野菜都是没有毒的,我和我身边的这几个婢女都尝过啦。”
太后回身,不由莞尔,用筷子夹起包子就咬了一口,一边咀嚼一边点头,“唔,这包子馅的确比哀家平时用的那些馅好吃多了,野菜很鲜嫩,你说的这些野菜,真是从哀家的园子里采的?”
“可不敢骗外祖母,的确是从外祖母的园子里采摘的,外祖母可别怪我祸祸了您的园子和池子才好。”浅浅调皮地摊手,表示她并非故意。
太后不由哈哈大笑,直言道,“就知道还是姑娘家好玩,你看看那几个小子,从不逗我笑。真是上天垂怜,送个小姑娘到我身边。”
太后笑了好一会儿,眼角都笑出了眼泪,这才接过浅浅递过来的帕子,擦了眼泪之后,摸了摸浅浅的手,笑道,“不过是个园子罢了,平日里哀家都不怎么去的,你若是喜欢,都种上这些野菜也是无妨的。”
“野菜还是野生长出来的好吃呢,若是自己种了,可就没有野菜的味道了。”浅浅却是摇头拒绝了,又道,“这花园还是得有花园的样子,若是让人知道,堂堂大祁皇太后的园子里头种的不是花,而是野菜,大家岂不是要笑掉大牙?”
“瞧你这话说的,哀家可是堂堂皇太后,谁敢嘲笑哀家。”太后神情倨傲,当年在祁王府,作为祁王妃和老王妃,她一直是让人不敢得罪的那种人,更遑论现在做了皇太后,可是连皇帝都不敢与她呛声的。
浅浅想了想,倒也真是这么回事,不过这在园子里种野菜的事,浅浅也不会再提,只是夹了酸汤鱼片,让太后尝尝味道。
鱼片片的很有技术,避开了刺多的那部分肉,而且鱼片一熟就捞了起来,嫩滑爽口,太后一口气吃了好几片,才停了筷子。
除了酸汤鱼片,还有马兰头炒蛋,太后也是吃的津津有味,最后太后吃了两个野菜肉馅的包子,这才恋恋不舍地放下了筷子。
“这是哀家那么多年来,吃过的最开心的一餐了。”太后高兴地擦了擦嘴,摸了摸有些隆起的肚子,呵呵一笑,“许久没有吃那么多了,可得好好走走消消食才是。”除了因为一桌子好菜,更重要的是,有她多年记挂的亲人陪着一道吃饭,太后真的是很久没有这么好的胃口了。
一旁的唐嬷嬷看在眼里,也甚是欣慰,她伺候了太后这么多年,太后已经很少这么大笑过了,即便是得知皇上登上皇位,也不过是在佛前念了一句“阿弥陀佛”罢了,至于吃饭,也一向是尊崇只吃七分饱,有时甚至只吃了两筷子便不再用,唐嬷嬷劝了多次,可也知道太后心中有事,根本劝不动,哪像今日,都不用她劝的,连着吃了许多东西。唐嬷嬷心中暗道着,若是郡主能够留下来就好了,太后的身子骨定能比以前健朗许多,光看看前两夜,太后睡了两夜整觉,连翻身都没有过,简直是从未有过的事。
太后要去遛食,浅浅自然是要一道陪着的,说实话,她也跟着太后,吃了不少,的确是有些撑了,吃多了可不敢马上歇晌,所以她与太后二人,便直接去了宫中的御花园,可没想到,竟在那儿遇上了一个人,让浅浅后悔方才撺掇着太后去了御花园。