第358章 又不行了?
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的小院子,发现这两人并没有偷懒,一个在练功一个再练习边瑞抄的菜谱,边瑞看了看点了点头很是有些师傅的派头。
到了老丈人家的门口,边瑞把车子直接支在了门口,人进了院子。
“小瑞,怎么才过来啊,我都等你老半天了”丈母娘一看边瑞进来了,立刻示意边瑞跟着自己走。
边瑞跟着老丈母娘来到了后院,还没有进小屋子呢,便闻到了屋里传来的刺鼻气味。一闻到这个味,边瑞便知道这一缸子酸菜算是完蛋了。
“怎么样?”丈母娘一脸关切的问道。
边瑞伸手把上面的压菜石抬了一下,发现石头下面的菜老发霉了,根本就属于不可能挽救的那一类了。
“扔了吧,这东西不能吃了,连喂猪都不行了”边瑞说道。
“就不能挽救一下?”丈母娘还有点不死心,对着边瑞满怀希望的说道。
见边瑞摇了摇头:“那现在赶着再腌一缸还赶不赶的上?”
边瑞奇道:“现在再腌一缸?您干脆别腌了等过两天我给您送过来,我估计日子也差不多了”。
丈母娘听了立刻摆了一下手:“我觉得还是自己腌吧,对了,这次是哪里出现在错误,怎么腌出来的都发霉了,我见你们腌的都是发泡的,我是按着你们的步子来的呀……”。
老太太一边说一边还露出了琢磨的意思,边瑞明白啊,这是新手常出的问题,其实就是缸里混了生水,什么叫生水呢,就是没有烧开的水,混入了生水之后,生水中的一些细菌开始繁殖就闹坏了一缸子菜,如果是开心的话,经过凉干那么可能某一种细菌就生存不了啦。
反正大致是这么个理,边瑞也没有深入研究过,只是知道如果是缸里或者是菜上沾了生水,那么这一缸子菜就一准完蛋了,就像是现在丈母娘这酸菜缸里的成果,臭的都快让人作呕了。
“可能是缸没有晒干吧!”边瑞随口说了一句。
一听到这解释,丈母娘立刻脸拉长了:“我跟这死老头再三说这缸要刷干净,凉干净都多大人了做事还那么让人不省心……”。
边瑞望着老太太抱怨,心中暗笑。
等到笑完了这才发现无论是老太太还是老爷子现在都改变了不少,以前的老太太说的好听一点是有点精致,活出了一个明珠女人的味道,老爷子呢则是不说话则已一说话那就算话,一看就知道是个当官的退下来的。
现在呢,这老两口子原来的脾性似乎是不见了,老爷子和村里很多老头一样,看到自家的媳妇有点畏惧,说是畏惧也有点不对,说是三分讨好七八爱宠还差不多。
边瑞这下子不吱声了,如果这时候再说话那就是添油加醋了,指不定老太太就会说是自己提的,老爷子听了准得从自己这边弄什么什么走才罢休。
“你说他能干什么?”老太太冲着边瑞问道。
边瑞尴尬的笑了两声,没有回答。
就在这个时候,老爷子自己回来了,一进门便快乐的喊道:“老太婆,我回来了!”
“你看看你干的好事!”老太太立刻横眉怒目。
老爷子不知道怎么了,拿目光瞅向了边瑞,见边瑞伸手指了一下酸菜缸子,这才一脸正色:“怎么了?我的哪件事情又做的不好了?”
“你的缸晾的不干净,里面有生水……”老太太说道。
老爷子听了用一种很诚肯的语气说道:“那我下次注意,时间还挺多的大不了咱们再腌一缸好了,别在生气了,生气了就不漂亮了……”。
边瑞抬头望着梁,硬吃了老丈人的这一碗狗粮。
“哪里能来的急
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的小院子,发现这两人并没有偷懒,一个在练功一个再练习边瑞抄的菜谱,边瑞看了看点了点头很是有些师傅的派头。
到了老丈人家的门口,边瑞把车子直接支在了门口,人进了院子。
“小瑞,怎么才过来啊,我都等你老半天了”丈母娘一看边瑞进来了,立刻示意边瑞跟着自己走。
边瑞跟着老丈母娘来到了后院,还没有进小屋子呢,便闻到了屋里传来的刺鼻气味。一闻到这个味,边瑞便知道这一缸子酸菜算是完蛋了。
“怎么样?”丈母娘一脸关切的问道。
边瑞伸手把上面的压菜石抬了一下,发现石头下面的菜老发霉了,根本就属于不可能挽救的那一类了。
“扔了吧,这东西不能吃了,连喂猪都不行了”边瑞说道。
“就不能挽救一下?”丈母娘还有点不死心,对着边瑞满怀希望的说道。
见边瑞摇了摇头:“那现在赶着再腌一缸还赶不赶的上?”
边瑞奇道:“现在再腌一缸?您干脆别腌了等过两天我给您送过来,我估计日子也差不多了”。
丈母娘听了立刻摆了一下手:“我觉得还是自己腌吧,对了,这次是哪里出现在错误,怎么腌出来的都发霉了,我见你们腌的都是发泡的,我是按着你们的步子来的呀……”。
老太太一边说一边还露出了琢磨的意思,边瑞明白啊,这是新手常出的问题,其实就是缸里混了生水,什么叫生水呢,就是没有烧开的水,混入了生水之后,生水中的一些细菌开始繁殖就闹坏了一缸子菜,如果是开心的话,经过凉干那么可能某一种细菌就生存不了啦。
反正大致是这么个理,边瑞也没有深入研究过,只是知道如果是缸里或者是菜上沾了生水,那么这一缸子菜就一准完蛋了,就像是现在丈母娘这酸菜缸里的成果,臭的都快让人作呕了。
“可能是缸没有晒干吧!”边瑞随口说了一句。
一听到这解释,丈母娘立刻脸拉长了:“我跟这死老头再三说这缸要刷干净,凉干净都多大人了做事还那么让人不省心……”。
边瑞望着老太太抱怨,心中暗笑。
等到笑完了这才发现无论是老太太还是老爷子现在都改变了不少,以前的老太太说的好听一点是有点精致,活出了一个明珠女人的味道,老爷子呢则是不说话则已一说话那就算话,一看就知道是个当官的退下来的。
现在呢,这老两口子原来的脾性似乎是不见了,老爷子和村里很多老头一样,看到自家的媳妇有点畏惧,说是畏惧也有点不对,说是三分讨好七八爱宠还差不多。
边瑞这下子不吱声了,如果这时候再说话那就是添油加醋了,指不定老太太就会说是自己提的,老爷子听了准得从自己这边弄什么什么走才罢休。
“你说他能干什么?”老太太冲着边瑞问道。
边瑞尴尬的笑了两声,没有回答。
就在这个时候,老爷子自己回来了,一进门便快乐的喊道:“老太婆,我回来了!”
“你看看你干的好事!”老太太立刻横眉怒目。
老爷子不知道怎么了,拿目光瞅向了边瑞,见边瑞伸手指了一下酸菜缸子,这才一脸正色:“怎么了?我的哪件事情又做的不好了?”
“你的缸晾的不干净,里面有生水……”老太太说道。
老爷子听了用一种很诚肯的语气说道:“那我下次注意,时间还挺多的大不了咱们再腌一缸好了,别在生气了,生气了就不漂亮了……”。
边瑞抬头望着梁,硬吃了老丈人的这一碗狗粮。
“哪里能来的急
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