第526章 猪头
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的价格起来了,而且直追里山参。造假一来,自然就有了辨参的方法,这也也不奇怪。
“不跟您聊了我这边还得进村去了,和老爷子约的时间快到了,我一个晚辈不能让长辈们等着,有时间我请您喝酒”李安鹏这边看了一下表,便和边瑞告别。
“你忙你的吧”边瑞挥了一下手示意他忙他的去。
边瑞回到了家里开始忙活着午饭,等着吃完了午饭之后,美美的睡了一个午觉,然后起来开始继续干活。
今天边瑞不是做木工,也不是写书法,而是卤猪头,大早上弄来的两个猪头,边瑞准备卤好了,今天晚上当成礼物给傅青绪老头送过去,就当是自己带的贺礼了。
到了太阳西垂的时候猪头已经入了味,而且都不需要揭开锅盖就已经能闻到里面的猪头肉的香气了。
边瑞直接用抓爬子把猪头从锅里抓了出来,然后开始剔肉,一边剔肉一边把骨头什么的扔到了地上,给大灰,还有母狼啃食。
把一只猪头上面的肉给卸完,边瑞这边并没有去动另外一个猪头,因为这只猪头就是边瑞的贺礼,拎一块肉过去,总不如拎一个整猪头过去有气势。
而且今天是傅青绪老头的乔迁之喜,说是乔迁之喜也不是说老头就把家安这边了,不过是一处别院,再说了送钱什么的也太俗了一点,这些老头哪个是缺钱的?送点别的吧,边瑞一时间也想不起来,干脆卤两个猪头,而且自己父亲和祖父都喜欢吃这东西,正好顺带着给两老人家解解馋。
“哟,都卸好了?”
颜岚这时走进了厨房里。
边瑞见媳妇来了,顺手削了一块猪头肉冲着媳妇示意道:“尝尝?”
颜岚就是闻着味过来的,自然是来到了边瑞的面前一张口把肉给吞进了嘴里,一边嚼一边冲着边瑞点头:“好吃,以后你得多做一点!”
边瑞道:“太麻烦了,你要是想吃等着这个吃完了,过上一周我再做,正好可以给馆子里凑个菜”。
“真是太懒了”颜岚说着自己拿过了边瑞手中的刀,又给自己削了一块瘦肉多些的脸颊肉,放到了嘴里。
“你少吃一点,别吃完了又怨我把你给喂胖了”边瑞笑着说道。
“行了,我不吃了,那剩下的这些就这么摆着?”
“摆在这里,没一会儿猫猫狗狗的就全都冒出来了,放井里去,我去拿篮子”说完边瑞转身拿了一个带着盖子的篮子,在篮子里垫了一个大平铁盘子,然后把卸下来的猪头肉给摆进了盘子里,最后盖上了盖子拎到了院子后面的井沿边上,栓了绳子直接把篮子里放到了井里,大约离着水面差不多半米,边瑞把绳子栓到了井口的铁环上。
这样的话,到了晚上吃饭的时候,这些猪头肉就算是一个凉菜,而且到时候拌上一些香菜,青蒜什么的,那味道才叫一个绝呢。
把家里的这一份收拾好,边瑞这边直接弄了个泡标香子,在里垫巴了一下,铺上了一层冰,然后把整只猪头给放进去,再在猪头上面洒上一层冰,最后把箱子封了起来,四周沿用胶袋这么一裹,放到了车子后面,边瑞骑着自己的摩托
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的价格起来了,而且直追里山参。造假一来,自然就有了辨参的方法,这也也不奇怪。
“不跟您聊了我这边还得进村去了,和老爷子约的时间快到了,我一个晚辈不能让长辈们等着,有时间我请您喝酒”李安鹏这边看了一下表,便和边瑞告别。
“你忙你的吧”边瑞挥了一下手示意他忙他的去。
边瑞回到了家里开始忙活着午饭,等着吃完了午饭之后,美美的睡了一个午觉,然后起来开始继续干活。
今天边瑞不是做木工,也不是写书法,而是卤猪头,大早上弄来的两个猪头,边瑞准备卤好了,今天晚上当成礼物给傅青绪老头送过去,就当是自己带的贺礼了。
到了太阳西垂的时候猪头已经入了味,而且都不需要揭开锅盖就已经能闻到里面的猪头肉的香气了。
边瑞直接用抓爬子把猪头从锅里抓了出来,然后开始剔肉,一边剔肉一边把骨头什么的扔到了地上,给大灰,还有母狼啃食。
把一只猪头上面的肉给卸完,边瑞这边并没有去动另外一个猪头,因为这只猪头就是边瑞的贺礼,拎一块肉过去,总不如拎一个整猪头过去有气势。
而且今天是傅青绪老头的乔迁之喜,说是乔迁之喜也不是说老头就把家安这边了,不过是一处别院,再说了送钱什么的也太俗了一点,这些老头哪个是缺钱的?送点别的吧,边瑞一时间也想不起来,干脆卤两个猪头,而且自己父亲和祖父都喜欢吃这东西,正好顺带着给两老人家解解馋。
“哟,都卸好了?”
颜岚这时走进了厨房里。
边瑞见媳妇来了,顺手削了一块猪头肉冲着媳妇示意道:“尝尝?”
颜岚就是闻着味过来的,自然是来到了边瑞的面前一张口把肉给吞进了嘴里,一边嚼一边冲着边瑞点头:“好吃,以后你得多做一点!”
边瑞道:“太麻烦了,你要是想吃等着这个吃完了,过上一周我再做,正好可以给馆子里凑个菜”。
“真是太懒了”颜岚说着自己拿过了边瑞手中的刀,又给自己削了一块瘦肉多些的脸颊肉,放到了嘴里。
“你少吃一点,别吃完了又怨我把你给喂胖了”边瑞笑着说道。
“行了,我不吃了,那剩下的这些就这么摆着?”
“摆在这里,没一会儿猫猫狗狗的就全都冒出来了,放井里去,我去拿篮子”说完边瑞转身拿了一个带着盖子的篮子,在篮子里垫了一个大平铁盘子,然后把卸下来的猪头肉给摆进了盘子里,最后盖上了盖子拎到了院子后面的井沿边上,栓了绳子直接把篮子里放到了井里,大约离着水面差不多半米,边瑞把绳子栓到了井口的铁环上。
这样的话,到了晚上吃饭的时候,这些猪头肉就算是一个凉菜,而且到时候拌上一些香菜,青蒜什么的,那味道才叫一个绝呢。
把家里的这一份收拾好,边瑞这边直接弄了个泡标香子,在里垫巴了一下,铺上了一层冰,然后把整只猪头给放进去,再在猪头上面洒上一层冰,最后把箱子封了起来,四周沿用胶袋这么一裹,放到了车子后面,边瑞骑着自己的摩托
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