第82章 生意不好
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很大的一部分……所以呢，我现在要再扩张一下咱们的店。”
“扩张！？今儿才是开张第一天嘛，嫂子你就要扩张了！？”龙翎对于她的提议很是不解。
“先不要急，等我说完。我所谓的扩张呢，不是店面的扩张，而是食物方面的扩张。”顾洛耐心的跟大家说。
“经过了一天的忙碌，我相信大家现在心里都已经有数了。就楼上楼下而言，楼上的客人虽然是比较少，但是挣得比较多，而且也比较省事。”
“所以我现在的想法就是，在楼上多花一些心思，多弄一些花样。楼下的话呢，就会撤掉一些桌子，这样大家才能忙得过来。”
这楼上楼下的利润一才出来，哪个比较容易挣钱，那是很明显的。
在相同的时间内，楼下耗费的精力，人力更多，但是赚的钱却要比楼上的少。
既然是这样子，现在家里面缺钱，她当然需要选择更加高效的办法。
她说的，也是苏嬷嬷想说的。“的确，光是楼下的饭菜，厨子就已经忙得脚不沾地。如果我们能把更多的心思放在楼上这一块的话，说不定生意能够更加的好，大家也能够清闲一些。”
楼上的火锅，大家主要将所有的材料都准备好就可以了。然后客人吃的也不快，他们休息的时间也多一些。
大家意见一样，龙翎也没有什么好说的。“行，我相信嫂子。那咱们现在就按着嫂子的思路来，嫂子，你跟我们说说要怎么弄……”
“其实也很简单，咱们就是多弄几种不同的火锅。”
这个是她之前就已经想好的，例如在店里面增加火锅串串，还有羊肉火锅、粥水火锅、河鲜火锅这一类。
因为现在他们的火锅局限于两种，清汤的和红汤的，而且材料都是猪肉、鸡肉居多。
顾洛将自己的打算，还有想法都说出来了之后，得到了大家的一致认可。
“这样好，这样我们前面虽然是准备的要多一些，但是后面就省事很多了。”宋寻道。
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很大的一部分……所以呢，我现在要再扩张一下咱们的店。”
“扩张！？今儿才是开张第一天嘛，嫂子你就要扩张了！？”龙翎对于她的提议很是不解。
“先不要急，等我说完。我所谓的扩张呢，不是店面的扩张，而是食物方面的扩张。”顾洛耐心的跟大家说。
“经过了一天的忙碌，我相信大家现在心里都已经有数了。就楼上楼下而言，楼上的客人虽然是比较少，但是挣得比较多，而且也比较省事。”
“所以我现在的想法就是，在楼上多花一些心思，多弄一些花样。楼下的话呢，就会撤掉一些桌子，这样大家才能忙得过来。”
这楼上楼下的利润一才出来，哪个比较容易挣钱，那是很明显的。
在相同的时间内，楼下耗费的精力，人力更多，但是赚的钱却要比楼上的少。
既然是这样子，现在家里面缺钱，她当然需要选择更加高效的办法。
她说的，也是苏嬷嬷想说的。“的确，光是楼下的饭菜，厨子就已经忙得脚不沾地。如果我们能把更多的心思放在楼上这一块的话，说不定生意能够更加的好，大家也能够清闲一些。”
楼上的火锅，大家主要将所有的材料都准备好就可以了。然后客人吃的也不快，他们休息的时间也多一些。
大家意见一样，龙翎也没有什么好说的。“行，我相信嫂子。那咱们现在就按着嫂子的思路来，嫂子，你跟我们说说要怎么弄……”
“其实也很简单，咱们就是多弄几种不同的火锅。”
这个是她之前就已经想好的，例如在店里面增加火锅串串，还有羊肉火锅、粥水火锅、河鲜火锅这一类。
因为现在他们的火锅局限于两种，清汤的和红汤的，而且材料都是猪肉、鸡肉居多。
顾洛将自己的打算，还有想法都说出来了之后，得到了大家的一致认可。
“这样好，这样我们前面虽然是准备的要多一些，但是后面就省事很多了。”宋寻道。
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