第117章 壳壳虫2
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大一些......”
等田螺炒了好一会儿之后,她往里加了一勺子的豆瓣酱。红油炒出来了之后,她才往里加水,又把那些鸡爪都倒了下去,最后又往里加了二两的酒。
这边有人看着火,她又让人准备了蒜末还有辣椒末儿。
等配成了蘸汁儿之后,顾洛又让人准备了烧烤架子。“把炭火点燃了,然后将这些壳壳虫嘴巴朝上放着......”
“是,夫人!”
炭火旺,这田螺刚放上去没没多久就开始滋滋作响儿。
顾洛见状,就让陈婆子往上面放自己刚才配好的蘸料,“对准它们的嘴巴,一个放上那么小半勺子,等烤得它们的肉都变色了之后,就可以夹出来了。”
这蘸料一加上去,没多久香味儿就浓郁扑鼻了!
宋寻几个一直就在旁边守着,他一闻到这香味儿,就诧异的看着自己媳妇儿。“媳妇儿,你真的是太厉害了,壳壳虫都能做得这么香!”
“这就香了?一会儿那才叫真的香呢......”顾洛指了指锅里炖着的东西,眉眼中都是自信。
......
两刻钟之后,鸡爪炖田螺出锅了,那些个烤田螺也都纷纷摆在了桌面上。
“你们大家伙豆放下手里的活儿,过来尝尝......”顾洛自己也是想吃的,但是苏嬷嬷一直都盯着自己,她也就不吃了。
宋寻与墨书几个是最先动筷子的,他们先吃的是烤出来的那些。
还真的别说,这玩意儿的味道是真的不赖!“大小姐,这味道怎么就这么鲜?”
牛娃闻言也赞许的点了点头,这烤出来的壳壳虫不单止香,还特别鲜,汁水也丰富,根本就不是平时做出来的那个味儿!
再一试那炖出来的,味道一点儿也不比烤出来的差。“嫂子,这壳壳虫真的是太好吃了!如果能给我来一碗饭的话那就更加不错,嘿嘿......”
“这时候饭是没得,但馒头有!”顾洛让人给他们拿了一屉馒头,让他们就着吃。
说实话,见
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大一些......”
等田螺炒了好一会儿之后,她往里加了一勺子的豆瓣酱。红油炒出来了之后,她才往里加水,又把那些鸡爪都倒了下去,最后又往里加了二两的酒。
这边有人看着火,她又让人准备了蒜末还有辣椒末儿。
等配成了蘸汁儿之后,顾洛又让人准备了烧烤架子。“把炭火点燃了,然后将这些壳壳虫嘴巴朝上放着......”
“是,夫人!”
炭火旺,这田螺刚放上去没没多久就开始滋滋作响儿。
顾洛见状,就让陈婆子往上面放自己刚才配好的蘸料,“对准它们的嘴巴,一个放上那么小半勺子,等烤得它们的肉都变色了之后,就可以夹出来了。”
这蘸料一加上去,没多久香味儿就浓郁扑鼻了!
宋寻几个一直就在旁边守着,他一闻到这香味儿,就诧异的看着自己媳妇儿。“媳妇儿,你真的是太厉害了,壳壳虫都能做得这么香!”
“这就香了?一会儿那才叫真的香呢......”顾洛指了指锅里炖着的东西,眉眼中都是自信。
......
两刻钟之后,鸡爪炖田螺出锅了,那些个烤田螺也都纷纷摆在了桌面上。
“你们大家伙豆放下手里的活儿,过来尝尝......”顾洛自己也是想吃的,但是苏嬷嬷一直都盯着自己,她也就不吃了。
宋寻与墨书几个是最先动筷子的,他们先吃的是烤出来的那些。
还真的别说,这玩意儿的味道是真的不赖!“大小姐,这味道怎么就这么鲜?”
牛娃闻言也赞许的点了点头,这烤出来的壳壳虫不单止香,还特别鲜,汁水也丰富,根本就不是平时做出来的那个味儿!
再一试那炖出来的,味道一点儿也不比烤出来的差。“嫂子,这壳壳虫真的是太好吃了!如果能给我来一碗饭的话那就更加不错,嘿嘿......”
“这时候饭是没得,但馒头有!”顾洛让人给他们拿了一屉馒头,让他们就着吃。
说实话,见
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