第二百一十章 拟椰蟹与玫瑰蘑菇
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细腻,鲜美,具有超棒的弹牙感。
这就是游乐对荷叶叫花蛙的第一感觉。
极有嚼口的蛙肉在口中传来的感觉像是鸡肉,但味道却不是,更偏向鱼肉一些。
就像是他前世品尝过的特级珍稀物种,长江刀鱼。
只用了葱姜蒜,陈年黄酒清蒸,揭开锅的第一口就吃在了鱼腹上的感觉。
那种不是很嫩,但着时很鲜的感觉不断刺激着味蕾,让人忍不住一嚼再嚼。
直到口中的蛙肉变成肉糜,混合着里面美味的肉汁滑落到胃里。
“美味至极啊!”
猛的朝天大吼了一声,游乐的眼里瞬间冒出一阵精光。
怎么能这么好吃!
外星草莓蛙的蛙肉虽说味道清淡。
但带来的口感却是一流,那种强烈的肌肉纤维感在口中咀嚼的每一下都能让人欲罢不能。
牛肉香菇,火腿花,丁香果,玉果沫与杏仁柠檬汁的味道在烹制的时间里早以融入到了蛙肉的每一处。
牛肉香菇的脂肪感,火腿花独特的咸香,丁香果和玉果的果香,杏仁柠檬汁的浓郁醇香与淡淡的刺激性酸味。
几者相互调和,在高温下变成了味道均衡的调味汁,取代了蛙肉中含有的无味肉汁。
再搭配上外层因茶荷叶而带来的淡幽茶香与荷香。
辅料既不喧宾夺主,又完美的融入了所有食材的味道之中。
“好吃好吃。”
手指砰砰砰的接连敲个不停,游乐吃的不亦乐乎的同时,周围的泥团飞快的减少。
半小时过后,原来堆了一大堆的荷叶叫花蛙的地面就只剩下一片破碎的泥土层。
飞快的将剩下外星草莓蛙也按照这种方法料理并吃掉后。
游乐躺在湖边的地上满足的呼了一口气。
这只外星草莓蛙去除了不能食用的皮,骨,内脏之后,贡献了足以让他一顿吃撑的超多蛙肉。
“多谢款待。”
休息了一会,让高高鼓起的肚子缩小一些后,游乐对着旁边打了一阵瞌睡的乌德招了招手。
继续往里出发了。
“现在找到了外星草莓蛙的草莓,再找些调味品和看的上眼的食材就回去。”
回头看了一眼乌德背上那个大型美食盒里装着的巨大草莓。
游乐心情大好的同时,快步向着流水岛的更深处走去。
要是没遇到什么珍贵的好食材,那流水姜自己可就不能放过了。
一路笔直的前进,在游乐一
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细腻,鲜美,具有超棒的弹牙感。
这就是游乐对荷叶叫花蛙的第一感觉。
极有嚼口的蛙肉在口中传来的感觉像是鸡肉,但味道却不是,更偏向鱼肉一些。
就像是他前世品尝过的特级珍稀物种,长江刀鱼。
只用了葱姜蒜,陈年黄酒清蒸,揭开锅的第一口就吃在了鱼腹上的感觉。
那种不是很嫩,但着时很鲜的感觉不断刺激着味蕾,让人忍不住一嚼再嚼。
直到口中的蛙肉变成肉糜,混合着里面美味的肉汁滑落到胃里。
“美味至极啊!”
猛的朝天大吼了一声,游乐的眼里瞬间冒出一阵精光。
怎么能这么好吃!
外星草莓蛙的蛙肉虽说味道清淡。
但带来的口感却是一流,那种强烈的肌肉纤维感在口中咀嚼的每一下都能让人欲罢不能。
牛肉香菇,火腿花,丁香果,玉果沫与杏仁柠檬汁的味道在烹制的时间里早以融入到了蛙肉的每一处。
牛肉香菇的脂肪感,火腿花独特的咸香,丁香果和玉果的果香,杏仁柠檬汁的浓郁醇香与淡淡的刺激性酸味。
几者相互调和,在高温下变成了味道均衡的调味汁,取代了蛙肉中含有的无味肉汁。
再搭配上外层因茶荷叶而带来的淡幽茶香与荷香。
辅料既不喧宾夺主,又完美的融入了所有食材的味道之中。
“好吃好吃。”
手指砰砰砰的接连敲个不停,游乐吃的不亦乐乎的同时,周围的泥团飞快的减少。
半小时过后,原来堆了一大堆的荷叶叫花蛙的地面就只剩下一片破碎的泥土层。
飞快的将剩下外星草莓蛙也按照这种方法料理并吃掉后。
游乐躺在湖边的地上满足的呼了一口气。
这只外星草莓蛙去除了不能食用的皮,骨,内脏之后,贡献了足以让他一顿吃撑的超多蛙肉。
“多谢款待。”
休息了一会,让高高鼓起的肚子缩小一些后,游乐对着旁边打了一阵瞌睡的乌德招了招手。
继续往里出发了。
“现在找到了外星草莓蛙的草莓,再找些调味品和看的上眼的食材就回去。”
回头看了一眼乌德背上那个大型美食盒里装着的巨大草莓。
游乐心情大好的同时,快步向着流水岛的更深处走去。
要是没遇到什么珍贵的好食材,那流水姜自己可就不能放过了。
一路笔直的前进,在游乐一
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