253章 厨师大赛（1）
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“冷盘——也就是我们口中常见的凉菜，这是餐饮行业中的基础，冷盘的选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。并且在上餐桌时，冷盘也是第一位，为的是给大家一个开胃，点饥的效果。”
“冷盘最考验厨师的不是他做菜的思路，而是刀工和审美，无论是准备还是装盘，都需要最优秀的美工艺术，所以，我们第一轮考验的就是冷盘。”
“厨师们自由发挥，要求是在规定时间内做出五十五道拼盘，我们会现场随机选出五十位评委进行大众投票，以及，我们先请出今天的顶级评委——来自东野县城内的五位美食评审。”
让我们热烈欢迎这五位评委关家将手相台后一直随着午位白发苍苍的老人，便从幕后走出来
这五位人的一出现，让人群顿时像炸了锅，一般竟然是他们。
大家显得很不可思议，就像见到了神灵一般，带着景仰的目光，望向这五位老人。
原来秦明为了使这次厨师大赛的比赛保持绝对的公正，就在沈临安的陪同下一同拜访了东野县城的五位著名美食家，这五位美食家的人生经历虽然不同，但都走过全国的大江南北，品尝过各地的美味佳肴。
更重要的是他们对一个酒楼的成败兴衰，有着自己独特的见解，秦明在拜访这五位老人之后，向他们说明了来意，起初几位老人并不答应，但耐不住秦明的软磨硬泡，说一些类似于有助于东野县城的发展，有助于培养年轻人，有助于未来厨师行业的发展，有助于美食的进步等等一系列的话，终于打动了这五位老人。
这五位老人也如期在今天的厨师大赛上亮相。
“我的天，竟然是他们这五位美食家，可是我们东野县城的标志啊！”
“是呀，看来这情况，酒楼的厨师大赛是认真的呀。”
“那既然这五位美食家都
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“冷盘——也就是我们口中常见的凉菜，这是餐饮行业中的基础，冷盘的选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。并且在上餐桌时，冷盘也是第一位，为的是给大家一个开胃，点饥的效果。”
“冷盘最考验厨师的不是他做菜的思路，而是刀工和审美，无论是准备还是装盘，都需要最优秀的美工艺术，所以，我们第一轮考验的就是冷盘。”
“厨师们自由发挥，要求是在规定时间内做出五十五道拼盘，我们会现场随机选出五十位评委进行大众投票，以及，我们先请出今天的顶级评委——来自东野县城内的五位美食评审。”
让我们热烈欢迎这五位评委关家将手相台后一直随着午位白发苍苍的老人，便从幕后走出来
这五位人的一出现，让人群顿时像炸了锅，一般竟然是他们。
大家显得很不可思议，就像见到了神灵一般，带着景仰的目光，望向这五位老人。
原来秦明为了使这次厨师大赛的比赛保持绝对的公正，就在沈临安的陪同下一同拜访了东野县城的五位著名美食家，这五位美食家的人生经历虽然不同，但都走过全国的大江南北，品尝过各地的美味佳肴。
更重要的是他们对一个酒楼的成败兴衰，有着自己独特的见解，秦明在拜访这五位老人之后，向他们说明了来意，起初几位老人并不答应，但耐不住秦明的软磨硬泡，说一些类似于有助于东野县城的发展，有助于培养年轻人，有助于未来厨师行业的发展，有助于美食的进步等等一系列的话，终于打动了这五位老人。
这五位老人也如期在今天的厨师大赛上亮相。
“我的天，竟然是他们这五位美食家，可是我们东野县城的标志啊！”
“是呀，看来这情况，酒楼的厨师大赛是认真的呀。”
“那既然这五位美食家都
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