第131章 新铺子开业
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她在生意初期将规矩立住了，就能形成不成文的规定。
为此，郑春跟崔鸣等人都不是很理解。
他俩说，如果真这么做，怕是会让客人不满，失掉很多机会。
林珑不这么看，只要你东西做的好，自然会有人来求着你买，如果她出的货到了别人爱要不要的地步，不做也罢。
所以郑春在接过百味楼的时候，他要做的第一件事就是收账清账。
以往酒楼吃饭，记账汇总结的，多的数不过来，光是记账本就有一寸厚。
原本百味楼的生意就一般般，再加上这些账，流动银子根本就是少的可怜，全都是账。
林珑那两日总是在看账本，结果差点把自己看的心脏病都犯了。
气的她一拍桌子，立下规矩，以后但凡是她的产业，都不允许拖账。
进出都不许，谁的面子也不给，你爱来就来，不来拉倒。
她不怕得罪人，与其事后追着要债，搞的关系紧张，看人脸色，倒不如一开始把严了。
郑春原本是有些忐忑的，不过认真思量了一遍之后，他心里清楚小姐定下的规矩是对的，反正主子都不怕得罪人，他还怕个啥。
林珑让齐融派人跟着他，一块去要账。
不还的，就要告到衙门。
实在没银子的，就拿东西抵账。
还有说要翻脸的，以后都不去你们家酒楼吃饭，还要放话让整个靖阳城都不去百味楼摆席。
刚开始那两日，生意的确受了影响，客人稀少，楼里冷清，可把郑春急坏了。
早说了，不应该得罪人，这开门做生意，重要的就是口碑。
林珑却不急，酒楼的生意靠的是饭菜口味，还有酒。
她写了一个配方，让郑春去提炼高度酒。
没错，这个时候的酒，度数普遍不高，她尝过，大约只有二十度，大多都是黄酒。
毕竟用粮食酿酒，这价钱肯定是很高的。
还有菜色，她知道的那么多，随便弄几个，也能让百味楼的菜色，焕然一新。
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她在生意初期将规矩立住了，就能形成不成文的规定。
为此，郑春跟崔鸣等人都不是很理解。
他俩说，如果真这么做，怕是会让客人不满，失掉很多机会。
林珑不这么看，只要你东西做的好，自然会有人来求着你买，如果她出的货到了别人爱要不要的地步，不做也罢。
所以郑春在接过百味楼的时候，他要做的第一件事就是收账清账。
以往酒楼吃饭，记账汇总结的，多的数不过来，光是记账本就有一寸厚。
原本百味楼的生意就一般般，再加上这些账，流动银子根本就是少的可怜，全都是账。
林珑那两日总是在看账本，结果差点把自己看的心脏病都犯了。
气的她一拍桌子，立下规矩，以后但凡是她的产业，都不允许拖账。
进出都不许，谁的面子也不给，你爱来就来，不来拉倒。
她不怕得罪人，与其事后追着要债，搞的关系紧张，看人脸色，倒不如一开始把严了。
郑春原本是有些忐忑的，不过认真思量了一遍之后，他心里清楚小姐定下的规矩是对的，反正主子都不怕得罪人，他还怕个啥。
林珑让齐融派人跟着他，一块去要账。
不还的，就要告到衙门。
实在没银子的，就拿东西抵账。
还有说要翻脸的，以后都不去你们家酒楼吃饭，还要放话让整个靖阳城都不去百味楼摆席。
刚开始那两日，生意的确受了影响，客人稀少，楼里冷清，可把郑春急坏了。
早说了，不应该得罪人，这开门做生意，重要的就是口碑。
林珑却不急，酒楼的生意靠的是饭菜口味，还有酒。
她写了一个配方，让郑春去提炼高度酒。
没错，这个时候的酒，度数普遍不高，她尝过，大约只有二十度，大多都是黄酒。
毕竟用粮食酿酒，这价钱肯定是很高的。
还有菜色，她知道的那么多，随便弄几个，也能让百味楼的菜色，焕然一新。