第326章 香飘三里
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“你这是又在做什么?弄这么大的阵仗,也不嫌麻烦。”顾霆玦走过去。
林珑朝他福身行礼,隐去了称呼,“待会请你们吃面。”
“吃个面,需要搞成……搞成这样?”周志霖指着庭院,“像个作坊似的,至于吗?”
“当然至于,我要将材料都脱水风干,便于在保存,密封好了,储存两三个月都不会变质,而且也不占地方,重量也会减轻,这跟关中城送来的木耳差不多,他们也是经过烘干,也是可以长期保存,只不过咱们需要的是蔬菜,品种也更多罢了。”
“若是真的可以做出来,对于西征的将士也是好事。”顾霆玦连连点头,京都的这些女子里头,恐怕也只有她才会整日操心着战事。
因为要先试验,所以先用土炕烘干了一批。
林珑命人搬了炉子到厅里,又拿来林家庄送来的细干面。
做法一点都不复杂,先煮面,再将蔬菜包跟牛肉包加进去,因为里头的调料都是现成的,也不用再另外什么。
香味飘出来,顾麟拉着小宝儿,一脸馋相的凑过来。
“皇婶婶,这是什么啊?好香。”
“就是面,快!尝尝看。”林珑接过丫鬟递过来的小碗,盛了些交给一旁的侍从,让他们端到小桌上,“冷一会再给他们吃。”
周志霖也直吸鼻子,“虽然我不会做饭,但是也知道面条不简单,要和面,要擀面,若是做上一家子的份量,最少需要一个时辰,可你这做法也太快了些,这么短的时间,就做好了一锅面,要是拿到凉州城,就算是军中的伙房,倒是省了他们的事。”
顾霆玦还是一个劲的点头,“做成汤也是可以的吧?就着馒头,喝上一碗菜汤……”
林珑也给他们二人各自盛了一碗,“没错,而且我的庄子上,工匠们做出一架压面机,面粉跟水和匀了,再投到压面机里,就省了厨子们揉面的时间,做馒头最费劲费时的就是揉面。”
这里也没有电,都是人力驱动,但是也
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“你这是又在做什么?弄这么大的阵仗,也不嫌麻烦。”顾霆玦走过去。
林珑朝他福身行礼,隐去了称呼,“待会请你们吃面。”
“吃个面,需要搞成……搞成这样?”周志霖指着庭院,“像个作坊似的,至于吗?”
“当然至于,我要将材料都脱水风干,便于在保存,密封好了,储存两三个月都不会变质,而且也不占地方,重量也会减轻,这跟关中城送来的木耳差不多,他们也是经过烘干,也是可以长期保存,只不过咱们需要的是蔬菜,品种也更多罢了。”
“若是真的可以做出来,对于西征的将士也是好事。”顾霆玦连连点头,京都的这些女子里头,恐怕也只有她才会整日操心着战事。
因为要先试验,所以先用土炕烘干了一批。
林珑命人搬了炉子到厅里,又拿来林家庄送来的细干面。
做法一点都不复杂,先煮面,再将蔬菜包跟牛肉包加进去,因为里头的调料都是现成的,也不用再另外什么。
香味飘出来,顾麟拉着小宝儿,一脸馋相的凑过来。
“皇婶婶,这是什么啊?好香。”
“就是面,快!尝尝看。”林珑接过丫鬟递过来的小碗,盛了些交给一旁的侍从,让他们端到小桌上,“冷一会再给他们吃。”
周志霖也直吸鼻子,“虽然我不会做饭,但是也知道面条不简单,要和面,要擀面,若是做上一家子的份量,最少需要一个时辰,可你这做法也太快了些,这么短的时间,就做好了一锅面,要是拿到凉州城,就算是军中的伙房,倒是省了他们的事。”
顾霆玦还是一个劲的点头,“做成汤也是可以的吧?就着馒头,喝上一碗菜汤……”
林珑也给他们二人各自盛了一碗,“没错,而且我的庄子上,工匠们做出一架压面机,面粉跟水和匀了,再投到压面机里,就省了厨子们揉面的时间,做馒头最费劲费时的就是揉面。”
这里也没有电,都是人力驱动,但是也
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