第二十章 桃花酒
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将蒸锅蒸5分钟,待蒸锅发热,再将糯米放进锅中,摊平揉搓。盖上锅盖。唐初中大火煮开之后,小火在蒸半小时,糯米半生之时将他桃花瓣放进半生的糯米中。在继续蒸煮,待米香和花香混在一起,散发出一种奇特的香味之时就可以关火停止在蒸。
这时将酒曲或水,蒸好的桃花糯米晾开,然后放进准备好的坛子里,放进一小半,不要是坛子的一半或者将坛子塞满,一点点即可,然后倒入适量的酒曲水。最后封坛,将谭埋入桃花林。就这样唐初总共是做好了二十坛桃花酒,一一埋进桃花林,有着天地灵气的滋润,相比,这桃花酒酒成不需要十来年的时间,堪堪是1年的时间酒可以喝了,不行一年的时间也不行,唐初把空间里的灵石拿出来,在桃花林摆了一个大型聚灵阵,虽说得益更多的是桃花树,但是自己酿造的桃花酒成酒质量会更好,时间也会更短些,差不多按照现在的灵气来看,差不多三个月就可以了。三个月后自己就可以喝桃花酒,到那时,中秋也将降至,可以把酒送些给姨奶奶和大爷爷他们。
桃花酒酿造好,已经是中午了,唐初将菜篮子拿出来,在地里摘了些番茄和紫茄子,而后用井水清洗干净,番茄切块,鸡蛋打散翻炒,一份西红柿鸡蛋就好了,茄子,唐初将茄子切条,放蒸锅上蒸,配些酱油,过饭即可。自己吃的话就这样也可以了,但是也不能委屈了妹妹,唐初将前两天姨奶奶给的排骨,切块,焯水,然后放大锅中加水煮开,放入调料和中药材,继续小火慢炖。半小时之后一道普通的排骨汤就完成了。
唐初将中途煮开的米饭全部盛出来,倒进狗子的碗里,看着狗子津津有味的吃着米饭,唐初咽了一口口水将自己碗里的面条就着番茄鸡蛋和茄子,吃完了。
吃过午饭,唐初把厨房收拾了一下,便去庭院睡午觉了,俗话说的好:中午不睡觉,下午犯困。正如此,唐初也逼着妹妹一起睡起午觉来。
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将蒸锅蒸5分钟,待蒸锅发热,再将糯米放进锅中,摊平揉搓。盖上锅盖。唐初中大火煮开之后,小火在蒸半小时,糯米半生之时将他桃花瓣放进半生的糯米中。在继续蒸煮,待米香和花香混在一起,散发出一种奇特的香味之时就可以关火停止在蒸。
这时将酒曲或水,蒸好的桃花糯米晾开,然后放进准备好的坛子里,放进一小半,不要是坛子的一半或者将坛子塞满,一点点即可,然后倒入适量的酒曲水。最后封坛,将谭埋入桃花林。就这样唐初总共是做好了二十坛桃花酒,一一埋进桃花林,有着天地灵气的滋润,相比,这桃花酒酒成不需要十来年的时间,堪堪是1年的时间酒可以喝了,不行一年的时间也不行,唐初把空间里的灵石拿出来,在桃花林摆了一个大型聚灵阵,虽说得益更多的是桃花树,但是自己酿造的桃花酒成酒质量会更好,时间也会更短些,差不多按照现在的灵气来看,差不多三个月就可以了。三个月后自己就可以喝桃花酒,到那时,中秋也将降至,可以把酒送些给姨奶奶和大爷爷他们。
桃花酒酿造好,已经是中午了,唐初将菜篮子拿出来,在地里摘了些番茄和紫茄子,而后用井水清洗干净,番茄切块,鸡蛋打散翻炒,一份西红柿鸡蛋就好了,茄子,唐初将茄子切条,放蒸锅上蒸,配些酱油,过饭即可。自己吃的话就这样也可以了,但是也不能委屈了妹妹,唐初将前两天姨奶奶给的排骨,切块,焯水,然后放大锅中加水煮开,放入调料和中药材,继续小火慢炖。半小时之后一道普通的排骨汤就完成了。
唐初将中途煮开的米饭全部盛出来,倒进狗子的碗里,看着狗子津津有味的吃着米饭,唐初咽了一口口水将自己碗里的面条就着番茄鸡蛋和茄子,吃完了。
吃过午饭,唐初把厨房收拾了一下,便去庭院睡午觉了,俗话说的好:中午不睡觉,下午犯困。正如此,唐初也逼着妹妹一起睡起午觉来。