第112章 试菜
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就辣,把人辣哭的那种。相对来说,蜀地还算温柔了。
“唔……辣椒是个好东西。”张温言这次从那边回来,就带了不少当地的辣椒来,“我打算回头慢慢试。反正一个个来,不过那边的东西是真的好吃。将来我老了,都想去那边养老。”
“那也要等你老了再说,现在你年轻力壮的,还是留在京里和我一起当牛做马吧。”周思苦拍了拍他的肩膀道。
在人来齐了后,评审团也算是组成了。团里的成员有周思苦、叶若琛、张温言,这是主要人员。剩下的杨威啊、陈三、周娟等,都是相对来说次要的。不过他们是普通顾客,意见也很重要。
三天后,试菜开始。
地点是叶若琛让人准备的,在城郊的一处庄园里。
这庄园就和古代的庄子一样,很大很漂亮。周思苦他们几个就和刘姥姥进大观园一样,里里外外打量了好几遍之后,这才道:“京里有钱人可真多。”
叶若琛看了他们一眼,道:“多谢夸奖。”
“???这庄园是你的?”周思苦长大了嘴巴。
叶若琛回了她一个微笑,“请问你对我的庄园有什么看法吗?”
“没有没有。”周思苦摆手,土豪的人生无需解释。什么时候她也能弄个这么大的庄园住住啊。
在庄园后面的厨房里,那边厨师们都已经准备好了。厨房外面就是单独的院子,院子里种了葡萄,葡萄架子下还有青石鱼缸。
他们就坐在阴凉的葡萄架子下,一边吹着凉风,一边吃着美食。
唔,好不惬意。
很快的,菜被一一送了上来。因为要保持胃口,每个人就只吃一筷子就行,不然的话太饱太饿,因为胃口的缘故,都会失去对菜色评判的公正性。
“不错!”
“这道菜好吃!”
“这菜可以啊!”
刚开始呢,陪审团队就此起彼伏的叫好声。听得前面的厨师们一个个也都心花怒放。
这次来的厨师一共十四个,人太多了,周思苦只打算留五个,剩下的看看手艺再说。
这个时候的钱还是太值钱了,她不能在没有半点收入的时候,就一直往里面砸钱。因为打算先把口碑做出来,然后再慢慢招人。
她将面前的十四道菜一一品尝了之后,这才道:“这些菜里面,如果非要减掉其中一道菜,你们会选哪一道?”
这个问题一时间把大家都难住了。
厨师们也都以为周思苦会一一点评,谁知道这位一上来直接就说淘汰的事。折哦度还没有受到赞扬呢,这就要有人出局了。顿时厨师们都有些紧张了起来。
叶若琛若有所思地看了一眼周思苦,率先丢出了“九号”的牌子。
他们每个人都有一个牌子,上面是对应的厨师的号码。
丢出了九号,那就表明这些菜里,他觉得最差的是九号。
在叶若琛做出了选择之后,张温言也跟着拿出了八号和十号。
“你怎么拿两个?”周思苦问。
“我觉得这两个都差不多。”
这一下子就是三个厨师没令人满意了,所有人立即心悬了起来。
接着其他人又陆陆续续的拿出了牌子来,一直到最后,一、三、四、十四是所有人都满意菜色。
“OK,这四位大厨留下。也谢谢其他的师傅们这次能够前来。”周思苦站了起来宣布道。
她就是这么的简单粗暴。
其他的厨师们得到了这样一个结局,有不满的,也有不服的,认为周思苦这样做太过于儿戏。
最后还是周思苦让他们品尝各自做的菜,试了再说。
等到大家都尝了对手们的菜色之后,绝大多数厨师都沉默了,还有两个愤愤不平。不过这样的人,周思苦是打算永远都不会用他们了。
不知道自己的缺点在哪里的人,永远都不会进步。
她是来找人干活的,不是来找人当大爷的。
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就辣,把人辣哭的那种。相对来说,蜀地还算温柔了。
“唔……辣椒是个好东西。”张温言这次从那边回来,就带了不少当地的辣椒来,“我打算回头慢慢试。反正一个个来,不过那边的东西是真的好吃。将来我老了,都想去那边养老。”
“那也要等你老了再说,现在你年轻力壮的,还是留在京里和我一起当牛做马吧。”周思苦拍了拍他的肩膀道。
在人来齐了后,评审团也算是组成了。团里的成员有周思苦、叶若琛、张温言,这是主要人员。剩下的杨威啊、陈三、周娟等,都是相对来说次要的。不过他们是普通顾客,意见也很重要。
三天后,试菜开始。
地点是叶若琛让人准备的,在城郊的一处庄园里。
这庄园就和古代的庄子一样,很大很漂亮。周思苦他们几个就和刘姥姥进大观园一样,里里外外打量了好几遍之后,这才道:“京里有钱人可真多。”
叶若琛看了他们一眼,道:“多谢夸奖。”
“???这庄园是你的?”周思苦长大了嘴巴。
叶若琛回了她一个微笑,“请问你对我的庄园有什么看法吗?”
“没有没有。”周思苦摆手,土豪的人生无需解释。什么时候她也能弄个这么大的庄园住住啊。
在庄园后面的厨房里,那边厨师们都已经准备好了。厨房外面就是单独的院子,院子里种了葡萄,葡萄架子下还有青石鱼缸。
他们就坐在阴凉的葡萄架子下,一边吹着凉风,一边吃着美食。
唔,好不惬意。
很快的,菜被一一送了上来。因为要保持胃口,每个人就只吃一筷子就行,不然的话太饱太饿,因为胃口的缘故,都会失去对菜色评判的公正性。
“不错!”
“这道菜好吃!”
“这菜可以啊!”
刚开始呢,陪审团队就此起彼伏的叫好声。听得前面的厨师们一个个也都心花怒放。
这次来的厨师一共十四个,人太多了,周思苦只打算留五个,剩下的看看手艺再说。
这个时候的钱还是太值钱了,她不能在没有半点收入的时候,就一直往里面砸钱。因为打算先把口碑做出来,然后再慢慢招人。
她将面前的十四道菜一一品尝了之后,这才道:“这些菜里面,如果非要减掉其中一道菜,你们会选哪一道?”
这个问题一时间把大家都难住了。
厨师们也都以为周思苦会一一点评,谁知道这位一上来直接就说淘汰的事。折哦度还没有受到赞扬呢,这就要有人出局了。顿时厨师们都有些紧张了起来。
叶若琛若有所思地看了一眼周思苦,率先丢出了“九号”的牌子。
他们每个人都有一个牌子,上面是对应的厨师的号码。
丢出了九号,那就表明这些菜里,他觉得最差的是九号。
在叶若琛做出了选择之后,张温言也跟着拿出了八号和十号。
“你怎么拿两个?”周思苦问。
“我觉得这两个都差不多。”
这一下子就是三个厨师没令人满意了,所有人立即心悬了起来。
接着其他人又陆陆续续的拿出了牌子来,一直到最后,一、三、四、十四是所有人都满意菜色。
“OK,这四位大厨留下。也谢谢其他的师傅们这次能够前来。”周思苦站了起来宣布道。
她就是这么的简单粗暴。
其他的厨师们得到了这样一个结局,有不满的,也有不服的,认为周思苦这样做太过于儿戏。
最后还是周思苦让他们品尝各自做的菜,试了再说。
等到大家都尝了对手们的菜色之后,绝大多数厨师都沉默了,还有两个愤愤不平。不过这样的人,周思苦是打算永远都不会用他们了。
不知道自己的缺点在哪里的人,永远都不会进步。
她是来找人干活的,不是来找人当大爷的。