第118章 流言蜚语
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“因为据说食材不同，二楼用的食材会更好更贵。同时还有专门的大厨现场烹制。你想要吃到这么美味的菜，必须得有进二楼的资格。”
“这吃个饭还吃出高贵低贱来了。”有人非常不服。
但不服又能如何，不服六味居还是不会让你进。
周思苦心里非常的清楚，虽然说人人平等，但很多时候，人和人之间还是不平等的。有些人，一出生，哪怕是一根汗毛都会得到精细的照料；而有些人，则连一块立足之地都没有。
六味居的目标非常的明确，赚有钱人的钱。所以他们只在乎有钱人怎么看，至于没钱的人，不好意思，靠近都靠近不了。
虽然这样功利性很强，可很多事就是如此。
这也是一场营销。
前期以富豪名流坐在亮点吸引人的目光，在所有人心里形成这是一家特别特别特别贵的餐厅形象，那么在后期，印象根深蒂固之后，多得是人捧着钱求着来他们餐厅。
“有时候人的本性很贱。你越是追着他捧着他，他越不会搭理你。但你若是让他追着捧着，他反而会花大力气来追求你。所以，六味居卖的不仅仅是菜，而是地位与虚荣。”
这是叶若琛的原话。
周思苦不知道怎么评价，但是不可否认的是，叶若琛说得很对。如果他们的餐厅只靠菜的味道的话，几年之后或许会经营出口碑来。但是想要影响力这么大，成为所有人心中的第一餐厅，这难度非常高。
而现在这么一弄，她敢保证，每个听过的人，都想进来试一试。
“我知道了。”周思苦深吸一口气，叶若琛的思路其实和她的第一西点差不多，但是第一西点到底还是没有做到极致。
听到这话李经理也是微微一愣，然后感叹了一句：“长江后浪推前浪，果真是一代更比一代强。”
叶若琛的人脉手段，乃至他的想法都比很多人要强。或许他跟在叶若琛身后做事，将来会成为他做的最正确的一个选择。
叶若琛瞧了他们一眼，没有搭理他们。
六味居开张的前一个月，叶若琛亲自盯着。等到一个月后，餐厅已经稳定下来，他果断的回了叶家。
正如同爷爷说的那样，六味居只能是他一个小打小闹的都东西。他有更多的家业需要是继承打理，不能只沉迷于一家餐厅的成功就无法自拔。
“这来钱的速度可真快。”张温言在知道餐厅这一个月的收入竟然达到了惊人的两百三十多万之后，惊讶的许久嘴巴都没合上。
他是不怎么管这些俗事，可是两百多万啊，这个数目还是狠狠地刺激了一下他。
李经理也很意外，天香楼原来生意好的时候，一个月也就一百多万，撑死了一百五十万。而六味居在第一个月就能有两百多万的进账，这圈钱的速度，果然不是一般人能比的。
“你们别看这账目多，实际上除掉成本，纯利润也就一百多万。”
“也就一百多万？”张温言咋舌，他果然还是太穷了吗？
“这一百多万如果放到其他的餐厅区，已经是很不错的成绩了。”李经理点了一口烟，狠狠抽了一口道。
如果六味居一直按照这样的业绩下去，回头他若是能分到股份，以后将天香楼买下来也不是没有可能。
“话虽然是这么说，但我还是要提一句，这还只是起点。以后我们会赚的原来越多。当然，其中少不了你们厨房的能力。张大哥，加油，努力开发新蔡品。还是老规矩，一道新蔡奖励一万块。这个规矩可以放到后厨的条规里面。”
“行。”张温言应了。
三人在愉悦地把账全都算完了之后，又说了一下未来的规划。到最后，李经理这才道：“第一个月是是最高的时候，从下个月开始，营业额只怕会有所下降，你们做好心理准备。”
这种产业一般都是这样，第一个月大多都比较好奇，第二月之后，消费者恢复冷静之后，营业额就会有所回落。渐
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“因为据说食材不同，二楼用的食材会更好更贵。同时还有专门的大厨现场烹制。你想要吃到这么美味的菜，必须得有进二楼的资格。”
“这吃个饭还吃出高贵低贱来了。”有人非常不服。
但不服又能如何，不服六味居还是不会让你进。
周思苦心里非常的清楚，虽然说人人平等，但很多时候，人和人之间还是不平等的。有些人，一出生，哪怕是一根汗毛都会得到精细的照料；而有些人，则连一块立足之地都没有。
六味居的目标非常的明确，赚有钱人的钱。所以他们只在乎有钱人怎么看，至于没钱的人，不好意思，靠近都靠近不了。
虽然这样功利性很强，可很多事就是如此。
这也是一场营销。
前期以富豪名流坐在亮点吸引人的目光，在所有人心里形成这是一家特别特别特别贵的餐厅形象，那么在后期，印象根深蒂固之后，多得是人捧着钱求着来他们餐厅。
“有时候人的本性很贱。你越是追着他捧着他，他越不会搭理你。但你若是让他追着捧着，他反而会花大力气来追求你。所以，六味居卖的不仅仅是菜，而是地位与虚荣。”
这是叶若琛的原话。
周思苦不知道怎么评价，但是不可否认的是，叶若琛说得很对。如果他们的餐厅只靠菜的味道的话，几年之后或许会经营出口碑来。但是想要影响力这么大，成为所有人心中的第一餐厅，这难度非常高。
而现在这么一弄，她敢保证，每个听过的人，都想进来试一试。
“我知道了。”周思苦深吸一口气，叶若琛的思路其实和她的第一西点差不多，但是第一西点到底还是没有做到极致。
听到这话李经理也是微微一愣，然后感叹了一句：“长江后浪推前浪，果真是一代更比一代强。”
叶若琛的人脉手段，乃至他的想法都比很多人要强。或许他跟在叶若琛身后做事，将来会成为他做的最正确的一个选择。
叶若琛瞧了他们一眼，没有搭理他们。
六味居开张的前一个月，叶若琛亲自盯着。等到一个月后，餐厅已经稳定下来，他果断的回了叶家。
正如同爷爷说的那样，六味居只能是他一个小打小闹的都东西。他有更多的家业需要是继承打理，不能只沉迷于一家餐厅的成功就无法自拔。
“这来钱的速度可真快。”张温言在知道餐厅这一个月的收入竟然达到了惊人的两百三十多万之后，惊讶的许久嘴巴都没合上。
他是不怎么管这些俗事，可是两百多万啊，这个数目还是狠狠地刺激了一下他。
李经理也很意外，天香楼原来生意好的时候，一个月也就一百多万，撑死了一百五十万。而六味居在第一个月就能有两百多万的进账，这圈钱的速度，果然不是一般人能比的。
“你们别看这账目多，实际上除掉成本，纯利润也就一百多万。”
“也就一百多万？”张温言咋舌，他果然还是太穷了吗？
“这一百多万如果放到其他的餐厅区，已经是很不错的成绩了。”李经理点了一口烟，狠狠抽了一口道。
如果六味居一直按照这样的业绩下去，回头他若是能分到股份，以后将天香楼买下来也不是没有可能。
“话虽然是这么说，但我还是要提一句，这还只是起点。以后我们会赚的原来越多。当然，其中少不了你们厨房的能力。张大哥，加油，努力开发新蔡品。还是老规矩，一道新蔡奖励一万块。这个规矩可以放到后厨的条规里面。”
“行。”张温言应了。
三人在愉悦地把账全都算完了之后，又说了一下未来的规划。到最后，李经理这才道：“第一个月是是最高的时候，从下个月开始，营业额只怕会有所下降，你们做好心理准备。”
这种产业一般都是这样，第一个月大多都比较好奇，第二月之后，消费者恢复冷静之后，营业额就会有所回落。渐
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