第190章 踢馆
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“喂，嗯，好我知道了，等会我会过去。”周思苦接到的是李经理来的电话，电话里说让自己过六味居一趟，有事情要商量。
周思苦知道要不是有什么事李经理拿不定主意，他绝不会给自己打电话，还让自己过去一趟。看来是事情比较复杂，电话里说不太清楚了。
周思苦脸色平静的回到饭桌上，陪着李老用完了饭。周母和张老看周思苦没有马上就离开，知道事情应该不是很急也就没有多问。
李老也是有眼色的人，用过饭借口吃撑了，拽着李祁就先告辞说是要出去消消食。
“小思，刚刚是谁的电话啊！”周母看周思苦换了衣服要出门这才询问起来。
“哦，是李哥打来的。应该是六味居那有什么事，电话里说不清楚我过去看看。放心吧，妈。”和周母解释了一下，周思苦就出了门。
六味居这会正是上客的时候，周思苦进了大门就碰见了守在门口的林礼。
“林叔，你怎么等在门口？是在等我吗？”
“嗯，李经理让我在这迎你一下。”林礼说完就引着周思苦直接去了厨房，周思苦什么话都没有问跟在了林礼后面。
周思苦刚进厨房，就见李哥也在厨房里，和张温言一块围着一个筐子。离的近了，就听到李哥在那催促着张温言：“你在想想，这螃蟹那么多的做法。你改良一下，看看能不能做出一道新菜来。”
“你以为新菜那么好创新啊！要是那么容易的话就好了。”张温言怨气冲冲的说道。
“这是怎么了，这从哪来的一笼螃蟹？”
直到周思苦站在两人的身后说话，李经理和张温言才发现周思苦已经来了。
“你来了就好，看看这些螃蟹，你都能做出什么菜式来，最好是世面上少有的，我们这是碰上‘踢馆’的了。”
‘踢馆’就是指有人到你的饭店里想要和饭店的厨师比试厨艺，专指一样食材为主去做一道菜。要是做的好呢，那就是赢了，保住了自己饭店的名气还能为饭店招揽客人。
可要是输了，那就不仅仅是丢了面子，还会影响到店里的生意。
这种类似与练武之人的踢馆，一开始是厨师们为了相互切磋厨艺。可是到后来就演变成了饭店之间利益相争一种方法，在近代已经很少与人会这样去做了。
“哦，是哪家餐厅的人？”周思苦挺好奇会是哪个餐厅这样上门来找茬的。现在的人们都是在背地里耍阴招，哪里还会去凭着厨师的厨艺一较高低的。
“没说是哪家餐厅，我怀疑对方是看我们六味居的生意好，想踩着我们六味居的名头给自己扬名。”
李经理早就和对方套过话，来的人只说是慕名而来，希望能和六味居的厨师切磋一下厨艺，并没有说是那个餐厅的来人。
“来的人是走了，还是还在店里？”周思苦问道。
“还在店里，正在二楼用餐呢，你要见一见来人吗？”李经理问道。
“当然要见一
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“喂，嗯，好我知道了，等会我会过去。”周思苦接到的是李经理来的电话，电话里说让自己过六味居一趟，有事情要商量。
周思苦知道要不是有什么事李经理拿不定主意，他绝不会给自己打电话，还让自己过去一趟。看来是事情比较复杂，电话里说不太清楚了。
周思苦脸色平静的回到饭桌上，陪着李老用完了饭。周母和张老看周思苦没有马上就离开，知道事情应该不是很急也就没有多问。
李老也是有眼色的人，用过饭借口吃撑了，拽着李祁就先告辞说是要出去消消食。
“小思，刚刚是谁的电话啊！”周母看周思苦换了衣服要出门这才询问起来。
“哦，是李哥打来的。应该是六味居那有什么事，电话里说不清楚我过去看看。放心吧，妈。”和周母解释了一下，周思苦就出了门。
六味居这会正是上客的时候，周思苦进了大门就碰见了守在门口的林礼。
“林叔，你怎么等在门口？是在等我吗？”
“嗯，李经理让我在这迎你一下。”林礼说完就引着周思苦直接去了厨房，周思苦什么话都没有问跟在了林礼后面。
周思苦刚进厨房，就见李哥也在厨房里，和张温言一块围着一个筐子。离的近了，就听到李哥在那催促着张温言：“你在想想，这螃蟹那么多的做法。你改良一下，看看能不能做出一道新菜来。”
“你以为新菜那么好创新啊！要是那么容易的话就好了。”张温言怨气冲冲的说道。
“这是怎么了，这从哪来的一笼螃蟹？”
直到周思苦站在两人的身后说话，李经理和张温言才发现周思苦已经来了。
“你来了就好，看看这些螃蟹，你都能做出什么菜式来，最好是世面上少有的，我们这是碰上‘踢馆’的了。”
‘踢馆’就是指有人到你的饭店里想要和饭店的厨师比试厨艺，专指一样食材为主去做一道菜。要是做的好呢，那就是赢了，保住了自己饭店的名气还能为饭店招揽客人。
可要是输了，那就不仅仅是丢了面子，还会影响到店里的生意。
这种类似与练武之人的踢馆，一开始是厨师们为了相互切磋厨艺。可是到后来就演变成了饭店之间利益相争一种方法，在近代已经很少与人会这样去做了。
“哦，是哪家餐厅的人？”周思苦挺好奇会是哪个餐厅这样上门来找茬的。现在的人们都是在背地里耍阴招，哪里还会去凭着厨师的厨艺一较高低的。
“没说是哪家餐厅，我怀疑对方是看我们六味居的生意好，想踩着我们六味居的名头给自己扬名。”
李经理早就和对方套过话，来的人只说是慕名而来，希望能和六味居的厨师切磋一下厨艺，并没有说是那个餐厅的来人。
“来的人是走了，还是还在店里？”周思苦问道。
“还在店里，正在二楼用餐呢，你要见一见来人吗？”李经理问道。
“当然要见一
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