第195章 腌笃鲜也挽救不了的膈应
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中炭火烧得正暖。
在热水中泡过的身体，终于摆脱了失温的彻骨寒凉感。
在马车上，她惊魂甫定后，知晓曾府应是最安全的地方。正史在记载曾布对于向太后和孟皇后的支持上，不可能离谱。既然来曾府，曾布这样成熟的政治家，明日一待天明，必会带上她去面圣。
姚欢当然也问起曾纬，他和邵清为何会突然出现，曾纬说了邵清发现苗灵素落下的柳叶刀。姚欢心头不免惊叹于邵清的机警敏锐，“他这救命之恩怎么谢呐”的话脱口而出，曾纬拍拍她道声“我记着，自会拜托阿父设法助他擢升”。
此刻，想到这般靠谱的邵清，与巡卒们一起，在苏颂宅中，姚欢对于苏公的安全，也放心许多。
思维一松弛，胃中的饥饿感，便分外清晰起来。
晴荷端着盘碗进房时，姚欢更是精神大振！
这香味是……腌笃鲜？
她的鼻子不会出错！
果然，晴荷将食盒往婢子摆上榻的木几上一放，姚欢先看到了那彭州白瓷莲瓣碗里的，可不就是后世的江南早春名菜——腌笃鲜。
“腌”指的是火腿、咸肉等腌制肉类，“鲜”指的是指新鲜的猪肋排和春笋，“笃”指的是小火慢炖。
二三月间，一锅热腾腾、香喷喷的腌笃鲜，是包邮区多少家庭晚餐桌上的标配啊。
姚欢细瞧曾家的腌笃鲜，用的也是火腿、猪肋排和春笋。
“这汤真香。”姚欢赞道。
晴荷道：“每岁初春，府里必要备着这道汤羹。枢相和魏夫人，说来都是南边籍贯，不像北人这般只爱吃羊肉，府里更没有不吃猪肉的臭规矩。夫人总说，为了面子而错失美味，最是不值当。来，姚娘子赶紧先喝碗热汤驱驱寒。”
姚欢哪里还与她客气，接过汤盅咕嘟嘟一口气灌下，又将里头的咸香的火腿、腴嫩的猪排和清鲜的春笋吃个干净。
这才觉得整个人真正活了过来。
晴荷忙又给她用筷子挑了半碗炒面，兜了一层浇头：“汤不顶饿，娘子再吃这瓠羹。府里头的瓠羹，魏夫人素来的规矩是，不用羊油炒面，故而不腻。浇头里除了瓠子呢，夫人加的是自酿的腌萝卜丁和兔腿丁，吃起来特别清酸开胃。”
瓠羹这种点心，姚欢已经很熟悉。这是汴京最常见的市井饭食品种，乃用瓠瓜
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中炭火烧得正暖。
在热水中泡过的身体，终于摆脱了失温的彻骨寒凉感。
在马车上，她惊魂甫定后，知晓曾府应是最安全的地方。正史在记载曾布对于向太后和孟皇后的支持上，不可能离谱。既然来曾府，曾布这样成熟的政治家，明日一待天明，必会带上她去面圣。
姚欢当然也问起曾纬，他和邵清为何会突然出现，曾纬说了邵清发现苗灵素落下的柳叶刀。姚欢心头不免惊叹于邵清的机警敏锐，“他这救命之恩怎么谢呐”的话脱口而出，曾纬拍拍她道声“我记着，自会拜托阿父设法助他擢升”。
此刻，想到这般靠谱的邵清，与巡卒们一起，在苏颂宅中，姚欢对于苏公的安全，也放心许多。
思维一松弛，胃中的饥饿感，便分外清晰起来。
晴荷端着盘碗进房时，姚欢更是精神大振！
这香味是……腌笃鲜？
她的鼻子不会出错！
果然，晴荷将食盒往婢子摆上榻的木几上一放，姚欢先看到了那彭州白瓷莲瓣碗里的，可不就是后世的江南早春名菜——腌笃鲜。
“腌”指的是火腿、咸肉等腌制肉类，“鲜”指的是指新鲜的猪肋排和春笋，“笃”指的是小火慢炖。
二三月间，一锅热腾腾、香喷喷的腌笃鲜，是包邮区多少家庭晚餐桌上的标配啊。
姚欢细瞧曾家的腌笃鲜，用的也是火腿、猪肋排和春笋。
“这汤真香。”姚欢赞道。
晴荷道：“每岁初春，府里必要备着这道汤羹。枢相和魏夫人，说来都是南边籍贯，不像北人这般只爱吃羊肉，府里更没有不吃猪肉的臭规矩。夫人总说，为了面子而错失美味，最是不值当。来，姚娘子赶紧先喝碗热汤驱驱寒。”
姚欢哪里还与她客气，接过汤盅咕嘟嘟一口气灌下，又将里头的咸香的火腿、腴嫩的猪排和清鲜的春笋吃个干净。
这才觉得整个人真正活了过来。
晴荷忙又给她用筷子挑了半碗炒面，兜了一层浇头：“汤不顶饿，娘子再吃这瓠羹。府里头的瓠羹，魏夫人素来的规矩是，不用羊油炒面，故而不腻。浇头里除了瓠子呢，夫人加的是自酿的腌萝卜丁和兔腿丁，吃起来特别清酸开胃。”
瓠羹这种点心，姚欢已经很熟悉。这是汴京最常见的市井饭食品种，乃用瓠瓜
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