第323章 绉纱小馄饨和虾肉脯
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，掺一点点绿豆粉。趁面团未醒透，就要擀成皮子。每张皮擀好后，还要筛上一层绿豆粉，然后叠在一处继续用力擀，再撕开，包馅儿。因有绿豆粉敷着，它们不会彼此粘连。”
在后世，江南的绉纱小馄饨，人们为了得到薄能透字的馄饨皮，在二次碾皮时，撒的是玉米淀粉。
北宋时还没有玉米传入中国，姚欢从唐国公主做“雪梅娘”时用绿豆淀粉的办法中得到启发，在擀馄饨皮时也加入一点绿豆粉，不仅面皮能擀薄，色泽也于象牙白中上了一层浅浅的青釉般，十分悦目。
二人陶陶然吃完咸菜包子和小馄饨，姚欢又去煮一壶咖啡。
邵清啜饮着美式，向姚欢柔声道：“我还是去太医局理些医案，午后便能转到城北的胡街。叶柔眼看要生了，我须将这消息，先传给她姐姐，让叶刺史最喜欢的这个长女，想个法儿与叶府说明此事。叶柔的姐姐是个明事理的，自小对我母亲也亲善，因而父亲去见母亲的事，我也想托她帮忙。”
姚欢应着：“好，你忙你的。我要往瑶华宫去，我该给孟皇后交这一年的账了。”
……
开封城酸枣门南边，皇家道观，瑶华宫。
姚欢肩背装有账本的包袱，手提一只大食盒，由守观的道姑引着，刚跨进大门，便闻到了熟悉的橘饼香味。
孟皇后定是又带领着婢女和女道士们，在做橘饼了。
见到姚欢一脸神采奕奕的模样，孟皇后道：“到底是新婚的小娘子，气色比你秋时回京还亮得许多。对了，迎儿昨日上街采买，回来与我说，你将聘礼与嫁妆都送去开封县和慈幼院的事，瓦子里的说书人都开始编讲起来。买卖人立下好名声，商道的确更宽。”
姚欢听到最后一句，稍稍起些无奈。囿于时代的桎梏，便是孟氏这样主动退出宫廷斗争的上层女性，看待自己助学的举动，也仍是从“扬名立万”、“有助生意”的功利角度去考虑，而非意识到普及教育的意义。
金字塔尖端的阶层，的确
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，掺一点点绿豆粉。趁面团未醒透，就要擀成皮子。每张皮擀好后，还要筛上一层绿豆粉，然后叠在一处继续用力擀，再撕开，包馅儿。因有绿豆粉敷着，它们不会彼此粘连。”
在后世，江南的绉纱小馄饨，人们为了得到薄能透字的馄饨皮，在二次碾皮时，撒的是玉米淀粉。
北宋时还没有玉米传入中国，姚欢从唐国公主做“雪梅娘”时用绿豆淀粉的办法中得到启发，在擀馄饨皮时也加入一点绿豆粉，不仅面皮能擀薄，色泽也于象牙白中上了一层浅浅的青釉般，十分悦目。
二人陶陶然吃完咸菜包子和小馄饨，姚欢又去煮一壶咖啡。
邵清啜饮着美式，向姚欢柔声道：“我还是去太医局理些医案，午后便能转到城北的胡街。叶柔眼看要生了，我须将这消息，先传给她姐姐，让叶刺史最喜欢的这个长女，想个法儿与叶府说明此事。叶柔的姐姐是个明事理的，自小对我母亲也亲善，因而父亲去见母亲的事，我也想托她帮忙。”
姚欢应着：“好，你忙你的。我要往瑶华宫去，我该给孟皇后交这一年的账了。”
……
开封城酸枣门南边，皇家道观，瑶华宫。
姚欢肩背装有账本的包袱，手提一只大食盒，由守观的道姑引着，刚跨进大门，便闻到了熟悉的橘饼香味。
孟皇后定是又带领着婢女和女道士们，在做橘饼了。
见到姚欢一脸神采奕奕的模样，孟皇后道：“到底是新婚的小娘子，气色比你秋时回京还亮得许多。对了，迎儿昨日上街采买，回来与我说，你将聘礼与嫁妆都送去开封县和慈幼院的事，瓦子里的说书人都开始编讲起来。买卖人立下好名声，商道的确更宽。”
姚欢听到最后一句，稍稍起些无奈。囿于时代的桎梏，便是孟氏这样主动退出宫廷斗争的上层女性，看待自己助学的举动，也仍是从“扬名立万”、“有助生意”的功利角度去考虑，而非意识到普及教育的意义。
金字塔尖端的阶层，的确
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