第70章 腊肉制成
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的紧致口感，又有腌制出的咸香，再掺上些白肉肥而不腻的口感，麟儿不过片刻后便连连点头，“娘，这肉真好吃！比我吃过的肉都好吃！”
苏小雅的笑容再也收不住，手脚麻利的又割了几块盛在碗中，让大家都尝一尝。一时之间，赞叹之声不绝于耳。
“小雅，你从哪里知道的手艺，我活了大半辈子还是第一次见猪肉有这样的做法，还这么好吃！”王桂英一扫先前对苏小雅所谓的“腊肉”的怀疑，大加称赞。
“娘子的手艺自然是与众不同。”张子墨吃的津津有味，笑嘻嘻的说道。
“这下你们相信我没在浪费猪肉了吧。”苏小雅笑着看向众人说道。
其实先前她也有些心里没底，毕竟付出的代价可是整整一头能卖上好价钱的猪，若是失败，亏损可就大了。如今大功告成，虽然远没有她在现代时吃到的那般纯正的味道，但吸引住这个时代的人的味蕾，已经足够了。
“这肉拿出去卖定能卖上好价钱，你可真有本事！”王桂英的忍不住又吃了一块肉，口中的赞赏之词也没有停下来。
“若是在寒冬腊月制作，这肉能储存数月之久，但如今天气炎热，我也不敢久置，还是尽快售卖出去为好，若是真给客人吃出了问题，我们的招牌就没了。”苏小雅待大家都意犹未尽的放下碗，才将话题引入的正轨。
“小店中有贮存食材的地方，不如我们先把腊肉运过去吧。”王桂英提议道。
苏小雅自然没有异议，立刻与王桂英一同动手忙碌起来。张子墨帮忙将腊肉包好，而后便带着麟儿回了屋中。
腊肉运进小店后，一向不喜热闹的白术难得从后屋中走了出来，嘴上对然不说什么，但目光不住的向腊肉上看。
苏小雅知道他好奇，便割了一块给他尝。
白术从没有夸赞旁人的习惯，此时却点了点头道，“手艺当真不错。
“腊肉怎么卖，你有想法么？”收拾好了腊肉，白术看了一眼苏小雅，一针见血的问道。
好吃的腊肉做出来了，可如何售卖还是要商量一番的。
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的紧致口感，又有腌制出的咸香，再掺上些白肉肥而不腻的口感，麟儿不过片刻后便连连点头，“娘，这肉真好吃！比我吃过的肉都好吃！”
苏小雅的笑容再也收不住，手脚麻利的又割了几块盛在碗中，让大家都尝一尝。一时之间，赞叹之声不绝于耳。
“小雅，你从哪里知道的手艺，我活了大半辈子还是第一次见猪肉有这样的做法，还这么好吃！”王桂英一扫先前对苏小雅所谓的“腊肉”的怀疑，大加称赞。
“娘子的手艺自然是与众不同。”张子墨吃的津津有味，笑嘻嘻的说道。
“这下你们相信我没在浪费猪肉了吧。”苏小雅笑着看向众人说道。
其实先前她也有些心里没底，毕竟付出的代价可是整整一头能卖上好价钱的猪，若是失败，亏损可就大了。如今大功告成，虽然远没有她在现代时吃到的那般纯正的味道，但吸引住这个时代的人的味蕾，已经足够了。
“这肉拿出去卖定能卖上好价钱，你可真有本事！”王桂英的忍不住又吃了一块肉，口中的赞赏之词也没有停下来。
“若是在寒冬腊月制作，这肉能储存数月之久，但如今天气炎热，我也不敢久置，还是尽快售卖出去为好，若是真给客人吃出了问题，我们的招牌就没了。”苏小雅待大家都意犹未尽的放下碗，才将话题引入的正轨。
“小店中有贮存食材的地方，不如我们先把腊肉运过去吧。”王桂英提议道。
苏小雅自然没有异议，立刻与王桂英一同动手忙碌起来。张子墨帮忙将腊肉包好，而后便带着麟儿回了屋中。
腊肉运进小店后，一向不喜热闹的白术难得从后屋中走了出来，嘴上对然不说什么，但目光不住的向腊肉上看。
苏小雅知道他好奇，便割了一块给他尝。
白术从没有夸赞旁人的习惯，此时却点了点头道，“手艺当真不错。
“腊肉怎么卖，你有想法么？”收拾好了腊肉，白术看了一眼苏小雅，一针见血的问道。
好吃的腊肉做出来了，可如何售卖还是要商量一番的。