256章 厨师大赛（4）
『如果章节错误，点此举报』
第(2/3)页
菜。
他前几年前往鲁地学习，学的一手鲁菜，如今比赛已经到了极其火热的地步，自然容不得半分闪失，徐龙自然也就毫无保留的将自己的手艺展示出来。
鲁菜源于齐鲁之地，选材自然是十分讲究，各种原材料十分丰富，更多的便是来自于海鲜，东野县城的人虽然吃海鲜，但是做法简单，毕竟不是靠近海的地方，海鲜自然也不可能太多。
徐龙便想着要凭借自己的这一手参加厨师大赛，预计可以顺利通过，他于是自己携带了一部分海鲜食材。
而他的绝学正式手拉活海参。
话说起来，鲜海参口感硬，为解决这个问题，鲁菜厨师通过抻拉的技术，把活海参抻拉成为薄而透明的大片，海参筋膜透亮，薄如蝉翼，再进行烹制，回弹后的手拉海参就已经软硬适中，或烹或煲，味道独特。而徐龙“手拉活海参”的绝活破了当地的记录，他拉出了当地最薄，只有0.003毫米的海参。
这个手拉活海参便是徐龙的绝学和独门绝技，也是他帮助自己能够晋级的杀招。
有徐龙这种独门绝技的自然不会只是他一个人，这从50名选手中选出的强中手到现在也不会再保留什么，于是便纷纷展现出自己的技巧，什么油爆虾，糖醋里脊，鱼香肉丝，酸辣土豆丝，干煸豆角等等一系列的菜品做出来，整个现场弥漫一股饭菜的香味。
“不愧是厨师大赛，这等香味，我们很久已经没有闻到了。”
“我也是。”
五位评委望着下面忙碌的厨师，不仅互相感慨道。
“好多年都不出去了，如今这东野县也算是藏龙卧虎之地。”一名较为年轻的专家扭头向几位老前辈说道。
“是啊，我等还是忽视了咱们的故乡啊。”
还在台下的众人见到忙碌的厨师也开始不断讨论起来。
“我还真没想到咱们东野县的有实力的厨师这么多，做的饭菜也是这么香。”
(本章未完,请翻页)
第(2/3)页
菜。
他前几年前往鲁地学习，学的一手鲁菜，如今比赛已经到了极其火热的地步，自然容不得半分闪失，徐龙自然也就毫无保留的将自己的手艺展示出来。
鲁菜源于齐鲁之地，选材自然是十分讲究，各种原材料十分丰富，更多的便是来自于海鲜，东野县城的人虽然吃海鲜，但是做法简单，毕竟不是靠近海的地方，海鲜自然也不可能太多。
徐龙便想着要凭借自己的这一手参加厨师大赛，预计可以顺利通过，他于是自己携带了一部分海鲜食材。
而他的绝学正式手拉活海参。
话说起来，鲜海参口感硬，为解决这个问题，鲁菜厨师通过抻拉的技术，把活海参抻拉成为薄而透明的大片，海参筋膜透亮，薄如蝉翼，再进行烹制，回弹后的手拉海参就已经软硬适中，或烹或煲，味道独特。而徐龙“手拉活海参”的绝活破了当地的记录，他拉出了当地最薄，只有0.003毫米的海参。
这个手拉活海参便是徐龙的绝学和独门绝技，也是他帮助自己能够晋级的杀招。
有徐龙这种独门绝技的自然不会只是他一个人，这从50名选手中选出的强中手到现在也不会再保留什么，于是便纷纷展现出自己的技巧，什么油爆虾，糖醋里脊，鱼香肉丝，酸辣土豆丝，干煸豆角等等一系列的菜品做出来，整个现场弥漫一股饭菜的香味。
“不愧是厨师大赛，这等香味，我们很久已经没有闻到了。”
“我也是。”
五位评委望着下面忙碌的厨师，不仅互相感慨道。
“好多年都不出去了，如今这东野县也算是藏龙卧虎之地。”一名较为年轻的专家扭头向几位老前辈说道。
“是啊，我等还是忽视了咱们的故乡啊。”
还在台下的众人见到忙碌的厨师也开始不断讨论起来。
“我还真没想到咱们东野县的有实力的厨师这么多，做的饭菜也是这么香。”
(本章未完,请翻页)